Adjoint au Chef de Cuisine H/F

il y a 4 semaines


Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

Poste : Adjoint au Chef de Cuisine H/F

À propos de LNA Santé : Nous sommes une entreprise engagée dans le secteur de la santé, alliant management de proximité et autonomie, avec un esprit collaboratif et d'initiative.

Vos responsabilités :

  • En soutien au Chef de Cuisine, vous partagerez votre passion pour la gastronomie tout en répondant aux besoins spécifiques des résidents.
  • Vous participerez à la création de plats de qualité, en assurant une production d'environ 200 couverts par jour.
  • Vous contribuerez à l'organisation et au contrôle des marchandises et des stocks, tout en respectant les normes d'hygiène strictes.
  • Vous serez amené(e) à réaliser certaines missions du Chef de Cuisine, notamment le contrôle de la sécurité alimentaire.
  • Votre créativité culinaire sera mise à profit pour offrir des moments de plaisir et de bien-être lors des repas.

Conditions de travail :

Ce poste est à temps plein, avec des journées de travail s'étalant sur 5 à 10 heures, sans coupure, et nécessitant de travailler un week-end sur trois.

Profil recherché :

  • Diplôme de CAP cuisine ou équivalent requis.
  • Connaissance des règles d'hygiène HACCP et des procédures sanitaires.
  • Organisation, créativité et passion pour la gastronomie sont des atouts essentiels.

Ce que nous offrons :

Une rémunération compétitive, évaluée selon l'expérience, avec des avantages tels que l'épargne salariale, la participation aux transports, des repas offerts, des heures supplémentaires majorées, ainsi qu'une mutuelle et des opportunités de formation.

Notre établissement : Situé dans un cadre agréable, notre résidence est un EHPAD moderne, offrant un environnement de travail convivial et dynamique.


  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Poste : Adjoint au Chef de Cuisine H/F Entreprise : LNA Santé Type de contrat : CDI Rémunération : Entre 1900€ et 2500€ par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant qu'Adjoint au Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein de notre établissement. Vous aurez la responsabilité de : Contribuer à la création de plats...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Poste : Adjoint au Chef de Cuisine H/F À propos de LNA Santé : LNA Santé est un acteur engagé dans le secteur de la santé, offrant des services de qualité aux résidents. Nous valorisons le management de proximité et l'autonomie au sein de nos équipes. Vos responsabilités : En tant qu'Adjoint au Chef de Cuisine, vous serez responsable de la...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F Offre d'emploi : ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F - LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience : 1-2 ans Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant que professionnel(le)...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Les fils a Maman - Rennes Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe la Bonbonnière est une belle aventure humaine, née de la passion pour la gastronomie familiale. Avec des concepts tels que Les Fils à Maman et le Clan des Mamma, nous célébrons la cuisine réconfortante et l'authenticité italienne.Poste proposéNous sommes à la recherche d'un Adjoint au Chef de Cuisine pour notre...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Sous-Chef de Cuisine H/F Offre d'emploi : Sous-Chef de Cuisine H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience : 1-2 ans Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos responsabilités : En tant que professionnel engagé et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe.Garantir et assumer la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes créatives et innovantes pour satisfaire...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et innovantes pour répondre aux attentes des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe.Garantir et assumer la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe. Il/Elle assurera l'évolution de l'offre culinaire de l'établissement et concevra des cartes et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Recherche d'un Talent : un(e) Chef de Cuisine (H/F)**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement de luxe 5*, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Ce poste est idéal pour les passionnés de la cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un environnement de...

  • Assistant Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste d'Assistant Chef de Cuisine (H/F)Notre agence ABALONE TT 35 est à la recherche d'un Assistant Chef de Cuisine H/F pour un établissement de restauration collective.Vos responsabilités :Préparation et présentation des entrées et saladesSupervision de la section de sandwicherieContrôle de l'hygiène dans la zone froideCréation des menus et gestion...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F Offre d'emploi : ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI à temps plein Expérience requise : 1-2 ans Rémunération : entre 1900EUR et 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos missions En tant que professionnel(le) passionné(e), vous...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de renommée, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations culinaires, de superviser l'équipe de cuisiniers et de veiller à la qualité des plats...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et assurer le service selon les consignes et...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et assurer le service selon les consignes et...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et service des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire-...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et envoi des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et envoi des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Résidence Les Roseraies Temps plein

    Résidence Les Roseraies, un établissement de soins de longue durée situé en centre-ville, recherche un chef de cuisine pour des remplacements de congés.L'établissement offre un environnement verdoyant et chaleureux, avec une équipe pluridisciplinaire dynamique.Le chef de cuisine travaillera en collaboration avec la cheffe de cuisine pour planifier,...