Consultant(e) restauration concédée

il y a 1 semaine

ParayleMonial, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Cèdre Temps plein
Le Cèdre recrute un Consultant(e) restauration concédée

Vous recherchez une entreprise qui met l'économie au service de l'homme, dans laquelle pourront s'exprimer votre enthousiasme et vos talents ?

Rejoignez-nous et donnez du sens à votre activité professionnelle

#accompagnement #négociation

Le coeur du poste

Vous intégrez une équipe de 15 personnes dont 3 pairs, impliquée au service de leurs adhérents dans le domaine de la restauration collective. En lien étroit avec Benoît, votre manager, vous assurez les missions suivantes :

  • Vous accompagnez nos adhérents de l'Ouest dans leurs démarches d'appels d'offres restauration concédée.
  • Vous négociez des contrats de manière juste et équilibrée pour en garantir la pérennité, tant pour la satisfaction adhérents que pour la qualité de la relation partenariale avec le fournisseur.
Votre futur terrain de jeu

Ce poste est proposé en contrat à durée indéterminée, temps plein, statut cadre.

Vous êtes itinérant(e) avec une zone de déplacement régionale et êtes basé(e) sur la région Ouest, idéalement près de Tours, Angers, Orléans, Chartres ou en IDF (78-91).

La fonction nécessite des déplacements fréquents, que vous gérez en toute autonomie, avec une à plusieurs nuits d'hôtel à prévoir selon les semaines et votre domicile.

Rémunération

Rémunération globale annuelle comprise entre 41 et 54 K€ selon expérience intégrant :

  • Rémunération brute annuelle comprise entre 33 et 44 K€.
  • Intéressement/participation pouvant représenter jusqu'à 3 mois de salaire.
  • Avantages sociaux : abondement à 300 % sur PEE, contrat santé attractif, chèques cadeaux Noël et rentrée scolaire.
Calendrier prévisionnel

Octobre 2023 : publication de l'annonce et réception des candidatures.

Novembre 2023 : session de recrutement à Paray-le-Monial sous le format d'une demi-journée d'entretien.

Vos talents
  • Vous savez retranscrire les besoins avec un bon esprit de synthèse,
  • Vous êtes pragmatique et avancez vers vos objectifs avec exigence et fermeté,
  • Vous menez vos sujets avec éloquence et avez de bonnes capacités relationnelles,
  • Vous avez besoin d'être en position d'agir et d'être sur le terrain,
  • Vous faites preuve de bienveillance et d'ouverture d'esprit.

Vous recherchez de l'efficacité dans vos actions et appréciez d'être sur le terrain pour répondre aux besoins concrets, tout en préservant votre équilibre vie professionnelle et vie personnelle.

Vous appréciez de mettre en pratique vos compétences en négociation et êtes à l'aise avec les chiffres et l'apprentissage de nouveaux outils métiers.

De formation supérieure (idéalement hôtellerie-restauration), personne de terrain, vous avez une expérience de 5 à 10 ans en restauration collective ou commerciale de grande chaîne. Une expérience en gestion de centres de profits est un plus.

Des formations ajustées à votre niveau de connaissance seront dispensées dès votre arrivée pour démarrer dans de bonnes conditions.

Vous êtes tenté(e) ? Expliquez-nous pourquoi

Nous sommes impatients de recueillir votre candidature motivée

Faîtes-vous connaître et rejoignez notre entreprise www.lecedre.fr/recrutements/

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    il y a 3 semaines

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Cèdre Temps plein

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    il y a 3 semaines

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Cèdre Temps plein

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  • Consultant(e) restauration concédée

    il y a 2 semaines

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  • Consultant(e) restauration concédée

    il y a 4 semaines

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Cèdre Temps plein

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    il y a 2 semaines

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    il y a 4 semaines

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    il y a 2 semaines

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    il y a 2 semaines

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    Le Cèdre recrute un(e) consultant(e) restauration concédéeVotre mission consiste à accompagner nos adhérents de l'Ouest dans leurs démarches d'appels d'offres restauration concédée.Vous serez en lien étroit avec Benoît, votre manager, pour assurer les missions suivantes :Accompagner nos adhérents dans leurs démarches d'appels d'offres.Négocier...

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    il y a 1 semaine

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    il y a 6 jours

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    il y a 3 semaines

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    il y a 7 jours

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Cèdre Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Château Temps plein

    Présentation du posteLe Domaine du Château recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est responsable de la direction et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire.MissionsÉlaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Château Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la direction et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire dans notre résidence de soins de longue durée. Il/elle encadre l'équipe de cuisine et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le Chef de Cuisine élabore les recettes et les menus, en tenant compte des...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un Cuisinier (H/F) dans un établissement situé à proximité de Charolles.Vos missions :Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomieÊtre garant(e) de la qualité de la prestation culinaireFaire de votre sécurité et celle de vos collègues une...

  • Cuisinier de Foyer d'Accueil Médicalisé

    il y a 17 heures

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Vos MissionsVous serez chargé(e) de la production culinaire en milieu hôtelier, en assurant la qualité de la prestation et la sécurité des personnes présentes.- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité-...

  • Commercial H/F

    il y a 6 jours

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France CHAROLLAIS VIANDES Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Commercial H/F pour rejoindre notre équipe de vente à Paray-le-Monial. Vous serez chargé(e) de développer notre portefeuille clients, en particulier auprès des artisans bouchers, des petites et moyennes surfaces, des grossistes et de la restauration collective. Vous devrez également négocier avec les clients,...

  • Cuisinier (H/F) - Charolles

    il y a 1 semaine

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un Cuisinier (H/F) dans un établissement de soins situé à Charolles.Vos missions :Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomieÊtre garant(e) de la qualité de la prestation culinaireFaire de votre sécurité et celle de vos collègues une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un Foyer d'accueil médicalisé situé à Charolles. Vous serez chargé(e) de la production culinaire et de la qualité de la prestation culinaire.MissionsAssurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomieÊtre garant(e) de la qualité de la...

  • Culinaire de Qualité

    il y a 4 semaines

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un Foyer d'accueil médicalisé situé à Charolles. Vous serez chargé(e) de la production culinaire et de la qualité de la prestation.MissionsAssurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomieÊtre garant(e) de la qualité de la prestation...