Emplois actuels liés à Second de Cuisine Traiteur H/F - Paris, Île-de-France - PARIS-B

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Recherche d'un Second de Cuisine H/FBrique House Brewery, une brasserie du Nord, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'encadrement, de l'organisation et de l'animation des services en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Recherche d'un Second de Cuisine H/FBrique House Brewery, une brasserie du Nord, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de l'encadrement, de l'organisation et de l'animation des services en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant traditionnel de Paris 6ème. En tant que Second de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques de haute qualité.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de cuisine expérimenté

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Offre de poste : second de cuisine Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. Vous serez chargé de secondiser notre chef de cuisine et de le remplacer en son absence. Notre restaurant est une petite structure à taille humaine (4-5 personnes) avec une cuisine entièrement refaite à neuf et toute équipée. Nous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Paris 6èmeNous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produits frais et en circuit court. Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée.Responsabilités :Assister le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques.Superviser et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Second de cuisine H/F est un professionnel de la restauration qui joue un rôle clé dans la brigade de cuisine. Il est responsable de remplacer le chef en son absence et de participer à la gestion des commandes et des inventaires.ProfilLe candidat idéal est un professionnel de la restauration expérimenté, capable de gérer des services...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLe Restaurant Georgette, un établissement réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.Missions et ResponsabilitésParticiper activement aux mises en place avant chaque serviceTenir le poste chaud ou froid...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Offre d'emploi : Second de Cuisine au Bouillon RépubliqueNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné par la cuisine française et souhaitant intégrer une équipe soudée et bienveillante.Le Bouillon République, situé au cœur du 3ème arrondissement de Paris, est un lieu où la tradition et l'authenticité de la cuisine française sont...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Entreprises IDF.Responsabilités :Organiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Offre d'Emploi : Second de Cuisine au Bouillon RépubliqueVous êtes passionné par la cuisine française et souhaitez intégrer une équipe soudée et bienveillante? Le Bouillon République, situé au cœur du 3ème arrondissement de Paris, est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et enthousiaste pour rejoindre notre aventure...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Offre d'Emploi : Second de Cuisine au Bouillon RépubliqueVous êtes passionné par la cuisine française et souhaitez intégrer une équipe soudée et bienveillante? Le Bouillon République, situé au cœur du 3ème arrondissement de Paris, est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et enthousiaste pour rejoindre notre aventure...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Second de cuisine (F/H) dans un restaurant d'entreprise de 300 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Carlos, le Responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes.Vos missions :- Garantir la réalisation de la production culinaire dans le respect des engagements contractuels...

  • Second de Cuisine Chef

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. Attention Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef. Petite structure à taille humaine (4-5 personnes). Bonne clientèle. Débit régulier. Cuisine entièrement refaite à neuve...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Ile-de-France Novotel et Mercure Paris Gare de Lyon Temps plein

    Situé au cœur d’un quartier vivant au pied de la Gare de Lyon, le Mercure Paris Gare de Lyon est un hôtel 4 étoiles de 315 chambres, entièrement rénové. Le MGDL est composé de plusieurs espaces de restauration sur place et à emporter qui attendent son ou sa futur/e Second cuisine. Tes futurs terrains de jeu seront le corner, le lounge bar, et les...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Fonctions et responsabilités Le Second de cuisine est chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine. Il travaille en équipe avec les autres membres de la cuisine...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

    Poste de Second de cuisine F/H chez AnsambleRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration collective et rejoignez notre équipe de cuisine.Présentation du posteNous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Ile-de-France Rest'ho Conseil Temps plein

    Second de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris 6ème À propos de nous : Nous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produit frais et en circuit court, située dans le 6ème arrondissement, alliant tradition et modernité. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous recherchons un Second de cuisine (F/H) dans un restaurant d'entreprise de 300 couverts par jour.Vos missions :• Garantir la réalisation de la production culinaire dans le respect des engagements contractuels et contrôler le respect de l'offre culinaire définie au...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Loulou Groupe Temps plein

    PosteL'entreprise Loulou Groupe recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe.En raison du développement du groupe et dans le cadre d'un nouveau restaurant, nous recherchons un(e) Second de cuisine :Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions;Représenter et remplacer le Chef de cuisine pendant son...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Loulou Groupe Temps plein

    Poste de Second de cuisineL'entreprise Loulou Groupe est à la recherche d'un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAccompagner et soutenir le Chef de cuisine dans ses missions quotidiennes.Représenter et remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence.Anticiper les besoins en matières premières et contrôler...

Second de Cuisine Traiteur H/F

il y a 1 mois

Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein
Offre de Poste : Second de Cuisine Traiteur H/F

Le Bouillon Pigalle, un restaurant emblématique de Paris, recherche un Second de Cuisine talentueux pour renforcer ses rangs. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la préparation et l'exécution des plats, ainsi que de former, motiver et superviser l'équipe en cuisine.

Missions Clés
  • Soutien au Chef de Cuisine : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et l'exécution des plats.
  • Encadrement de l'équipe : Former, motiver et superviser l'équipe en cuisine pour maintenir un environnement de travail productif et harmonieux.
  • Gestion des commandes et des stocks : Collaborer avec l'économe pour gérer les commandes, contrôler les réceptions et optimiser la gestion des stocks.
  • Respect des fiches techniques : Assurer que chaque plat est préparé conformément aux standards de qualité et de présentation établis.
  • Production en grande quantité : Maintenir un haut niveau de qualité lors de l'envoi de plats en grande quantité, surtout pendant les périodes de forte affluence.
  • Hygiène et sécurité alimentaire : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profils Recherché
  • Expérience : Expérience confirmée en cuisine, idéalement avec une expérience en production traiteur et en encadrement d'équipe.
  • Personnalité : Dynamique, rigoureux et passionné par la cuisine française.
  • Culture culinaire : Forte connaissance des techniques culinaires et des traditions de la cuisine française.
  • Leadership : Capacité à motiver et à encadrer une équipe, en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif.
  • Adaptabilité : Capacité à travailler sous pression, surtout pendant les périodes de forte affluence.
  • Esprit d'équipe : Bonne présentation, sens du contact et aptitude à travailler en harmonie avec l'équipe.
Avantages
  • Rémunération attractive : Salaire net de départ de 2500€.
  • Horaires équilibrés : Planning de 39 heures par semaine, avec des horaires continus.
  • Environnement de travail : Une ambiance dynamique et conviviale, où l'esprit d'équipe est valorisé.
  • Opportunités d'évolution : Possibilités d'évolution rapide au sein de notre équipe.
  • Formation continue : Accès à des formations internes pour améliorer vos compétences culinaires et de gestion.