Emplois actuels liés à Maître d'Hôtel - Guainville, Centre-Val de Loire - PRIMARD

  • Chef de Service

    il y a 1 mois


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Recherche de Maître d'Hôtel (H/F)Domaine de Primard recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour son restaurant Octave, un établissement de cuisine bistronomique.MissionsVeiller à la qualité du service et à la satisfaction client.Gestion des réservations et du service dans leur intégralité.Participation à la création d'objectifs qualitatifs et...

  • Chef de Service

    il y a 1 mois


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel au Domaine de Primard.Missions clés :Assurer la gestion quotidienne du service, en veillant à la qualité de l'accueil et de la prestation.Coordonner les activités du service, en collaboration avec la cuisine et les autres départements.Préparer et mettre en œuvre...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre établissement prestigieux, le Domaine de Primard.Missions clés :Organiser et animer les briefings d'avant service, ainsi que les passations de consignes en cas d'absence de ses supérieurs.Intervenir directement dans les activités du service en cas de...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Domaine de Primard recherche un Maître d'Hôtel expérimenté pour son restaurant Bistronomique Octave.Missions clés :Assurer la qualité du service et la satisfaction client.Gérer les réservations et le service dans leur intégralité.Participer à la création d'objectifs qualitatifs et quantitatifs pour son équipe et en assure la réalisation.Veiller...

  • Maître d'Hôtel

    Il y a 6 mois


    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons notre Maître d'hôtel en CDI !Vos missions :Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieursIntervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuellePrise des réservations et préparation du plan de salleRépartition des tâches liées au service en salle en...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Maître(Esse) D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...


  • Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...


  • Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Maître(Esse) D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **L'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...

  • Maître(Esse) D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **L'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...


  • Guainville, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...


  • Guainville, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...


  • Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Le Domaine de Primard recherche son Maître d'Hôtel (H/F) pour Octave, son restaurant Bistronomique.Missions :Veille à la qualité du service et à la satisfaction client.Gestion des réservations et du service dans leur intégralitéParticipation à la création d'objectifs qualitatifs et quantitatifs pour son équipe et en assure la réalisation.Veille...

  • Hôte/hôtesse (F/H)

    Il y a 3 mois


    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Hôte/hôtesse

    Il y a 3 mois


    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Hôte/hôtesse (F/H)

    Il y a 5 mois


    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Hôte/hôtesse (F/H)

    Il y a 5 mois


    Guainville, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...

Maître d'Hôtel

Il y a 2 mois


Guainville, Centre-Val de Loire, France PRIMARD Temps plein

Maître d'Hôtel Position at Primard

We are seeking a highly skilled and experienced Maître d'Hôtel to lead our restaurant operations at Primard. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for delivering exceptional service and ensuring a seamless dining experience for our guests.

Key Responsibilities:

  • Service Leadership: Lead pre-service briefings, delegate tasks, and oversee service activities during busy periods to ensure seamless execution.
  • Reservations and Table Planning: Manage reservations, plan tables, and coordinate with the kitchen team to ensure efficient service.
  • Staff Management: Supervise and train service staff, coordinate tasks, and ensure adequate supplies for service.
  • Cash Handling and Payments: Handle cash transactions, manage payments, and maintain accurate records.
  • Event Coordination: Plan and execute special events, such as banquets and buffets, to meet customer needs.
  • Training and Development: Mentor new staff members, provide training, and ensure they meet the high standards of Primard.
  • Kitchen Collaboration: Work closely with the kitchen team to ensure seamless communication and efficient service.

Requirements:

  • Customer Service Mindset: Demonstrate a customer-centric approach and provide exceptional service to meet customer needs.
  • Organizational Skills: Possess strong organizational skills to manage multiple tasks, prioritize, and meet deadlines.
  • Commitment to Excellence: Demonstrate a commitment to delivering exceptional service and maintaining high standards.
  • Ability to Multitask: Possess the ability to multitask, prioritize, and manage multiple responsibilities.

Qualifications:

  • Degree in Hospitality: Hold a degree in hospitality or a related field.
  • Experience in Similar Role: Possess previous experience in a similar role, preferably in a high-end hospitality setting.

Benefits:

  • Dynamic Work Environment: Work in a dynamic and friendly work environment that values teamwork and excellence.
  • Complimentary Hotel Stays: Enjoy complimentary hotel stays for you and a guest.
  • Discounts and Special Rates: Receive discounts on dining at Les Domaines de Fontenille and special rates on accommodations.
  • Training Opportunities: Participate in training opportunities to enhance your skills and knowledge.