Second de cuisine

il y a 2 jours


SaintVincentlePaluel, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein
A propos de l'entreprise

Dupont Restauration est une entreprise familiale de restauration collective qui a su se développer et se faire connaître pour sa qualité et son engagement envers ses clients et ses salariés.

Le poste

Vous occupez une place importante aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.

Responsabilités
  • Seconder le Chef de cuisine dans l'animation de l'équipe de cuisine
  • Conception des menus
  • Commandes
  • Application des contrats de prestation et des réglementations sanitaires
Compétences requises
  • Passionné par l'univers culinaire
  • Validé CAP/BEP cuisine (ou +)
  • Esprit d'équipe
  • Agilité
  • Rigueur
Avantages
  • Du lundi au vendredi
  • Temps plein
  • Parking sur site
  • Participation aux bénéfices
  • Épargne retraite avec abondement de l'entreprise
  • 13ème mois
  • Repas offert lors du service
  • Accès au CSE groupe et ses nombreux avantages
  • Mutuelle et système de prévoyance

  • Chef de cuisine principal

    il y a 3 jours


    Vitrac-Saint-Vincent, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    **Manpower France** est une entreprise leader sur le marché de l'emploi depuis plus de 65 ans. Nous regroupons aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France.Chaque année, nous générons près de recrutements directs en CDI et CDD grâce à notre activité....

  • Second de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Présentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (h/f) pour intégrer un établissement gastronomique de renom.Profil recherché :Expérience confirmée en tant que Sous-chefCandidat stable, désireux de s'engager sur le long termeRémunération : 2500 euros nets, à discuterSi vous êtes intéressé ou si vous connaissez quelqu'un...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    Présentation de l'établissementLa Taverne de Saint Pierre du Mont, située dans une zone commerciale animée, est une brasserie authentique offrant un cadre accueillant et une cuisine traditionnelle, garantissant l'utilisation de produits frais. Tous nos plats sont préparés sur place.Notre équipe de serveurs est à votre disposition pour vous orienter...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 5 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Manpower France Temps plein

    **Chez Manpower France, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) en CDI**Notre client, une entreprise de restauration de renom, s'engage à utiliser des produits frais et de saison pour créer des plats qui ravissent les papilles et réchauffent les cœurs.**Les missions du Second de Cuisine**Aider à la création de menus créatifs et...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    Présentation de l'établissementLa Taverne de Saint Pierre du Mont est une brasserie authentique, située dans un cadre chaleureux, où la cuisine traditionnelle est à l'honneur. Nous nous engageons à n'utiliser que des produits frais, préparés sur place pour garantir une expérience culinaire de qualité.Notre équipe de serveurs est à votre...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter les fiches...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter les fiches...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Manpower France Temps plein

    **Chez Manpower France, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) en CDI****Rattaché(e) à la Cheffe de Cuisine, vos missions sont les suivantes :**Préparer et présenter de délicieux platsAider à la création de menus créatifs et saisonniersVeiller à ce que chaque assiette soit un chef d'œuvre culinaireGarder le sourire même quand les oignons vous...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Romain-de-Benet, Nouvelle-Aquitaine, France Département de la Vendée Temps plein

    MissionsProduire et valoriser les préparations culinaires de haute qualité pour les étudiants du collège Marais Poitevin.Réceptionner et contrôler les marchandises alimentaires en respectant les normes de sécurité alimentaire.Veiller aux équilibres alimentaires et proposer des améliorations pour satisfaire les besoins des élèves.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour des remplacements au sein de notre établissementNotre résidence, située dans un cadre agréable, est facilement accessible et accueille un nombre significatif de résidents. Elle est entourée d'un parc verdoyant et offre un environnement de travail fonctionnel.Missions :Le Chef de Cuisine prépare...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    À propos de l'offreL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter : les fiches techniques,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    À propos de l'Équipe de CuisineNous recherchons un membre de l'équipe de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Casino Barrière de La Baule.MissionsProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de sécurité alimentaire.Dresser et présenter les plats de manière esthétique.Participer au rangement et au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour des remplacementsNotre établissement, situé dans un cadre agréable, accueille un public de résidents et offre un environnement de travail fonctionnel. Nous mettons à disposition un parc arboré et des installations adaptées pour un confort optimal.Missions :Le Chef de Cuisine est responsable de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration concédée? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest ? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes...

  • Chef de partie h/f

    il y a 5 jours


    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée de la cuisine britannique au sein du Groupe Bertrand.Notre concept? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème!Vous serez chargé de préparer des plats délicieux et de proposer une expérience...

  • Chef de Cuisine Satellite

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Département de La Réunion Temps plein

    Missions : Le Chef de Cuisine Satellite est responsable de l'organisation et de la gestion du service de restauration en cuisine satellite. Activités Principales : Supervision des membres de l'équipe durant la préparation, la distribution et jusqu'à la clôture du service de restauration. Réalisation des cuissons (riz et plats chauds). Assurer...

  • Chef de partie h/f

    il y a 5 jours


    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe dynamique du Groupe Bertrand, où vous serez en charge de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans un environnement britannique typique.Notre concept? Un pub britannique avec retransmissions sportives, des afterworks, des concerts live et des soirées à thème. Vous serez en charge de la...


  • Saint-Martin-lès-Melle, Nouvelle-Aquitaine, France BREIZH INTERIM Temps plein

    Détails de l'offreNous recherchons pour notre client, une entreprise spécialisée dans la gestion de la restauration collective, un Cuisinier / Cuisinière de Collectivité F/H pour rejoindre son équipe.MissionsÉpluchage de légumesPlongePréparation des assiettes en fonction des régimes alimentairesNettoyage de la cuisineGestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Offre de PosteCasino Barrière de la Baule recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de sécurité alimentaire.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation attrayante.Participer au rangement et au conditionnement des produits alimentaires.Veiller à...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique en tant que Chef de Partie Cuisine Expérimenté(e) en restauration gastronomique.ResponsabilitésEncadrer les commis de votre équipe et les aider à atteindre leurs objectifs.Mettre en place des stratégies pour améliorer la qualité et la quantité des produits commandés.Veiller au respect des règles...