Chef de cuisine H/F

il y a 4 semaines


Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

Poste de Chef de cuisine

L'Aromatik, restaurant du Hôtel Valdys, recherche un(e) Chef de cuisine H/F pour renforcer son équipe.

Missions

  • Collaborer à la création des cartes et menus avec le directeur de la restauration et le second de cuisine.
  • Anticiper la préparation des plats pour le prochain service et mettre en place le service.
  • Exécuter les préparations culinaires selon la planification prévue et respecter les fiches techniques.
  • Superviser l'équipe de cuisine et gérer les services.
  • Gérer les approvisionnements et commandes.
  • Respecter les normes d'hygiène et méthode HACCP.

Profil recherché

  • De formation CAP, BEP ou supérieur en Cuisine, avec une expérience significative sur un poste similaire.
  • Maitrise des techniques de cuisine et un haut niveau d'exigence en adéquation avec le standing de l'établissement.
  • Sens du détail, rigueur, organisation et méticuleux.
  • Passionné et créatif.
  • Capable de travailler de manière responsable et ordonnée.
  • Exemplaire, pédagogue et à l'écoute, avec des qualités managériales exceptionnelles.

Conditions et avantages

  • Rémunération à négocier selon profil et expérience.
  • Contrat CDI à pourvoir de suite.
  • Temps de travail : forfait jour.
  • Mutuelle + Prévoyance.
  • Indemnités repas.
  • Possibilité de logement (sous réserve de logement disponible et sous conditions).
  • Remises sur les prestations Resort et Thalasso.
  • Accès à la salle de sport et au spa.

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Poste de Chef de cuisineL'entreprise VALDYS GROUPE recherche un(e) Chef de cuisine F/H pour son restaurant l'Aromatik situé au sein de l'hôtel Valdys - la Baie.MissionsCollaborer à la réalisation des cartes et menus avec le directeur de la restauration et le second de cuisine.Effectuer la mise en place du service et anticiper la préparation...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour notre restaurant l'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie.MissionsCollaborer à la réalisation des cartes et menus avec le directeur de la restauration et le second de cuisine.Effectuer la mise en place du service et anticiper la préparation des plats pour le prochain...


  • Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise VALDYS GROUPESitué au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l'art...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps plein

    Poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre Resort Thalasso&Spa. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus et de la préparation de plats pour nos clients.MissionsCollaborer avec le directeur de la restauration pour créer des menus et des cartesEffectuer la mise...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps plein

    Poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour notre restaurant l'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie. Vous serez rattaché au directeur de la restauration et sous la hiérarchie de la Direction d'établissement.MissionsCollaborer à la réalisation des cartes et menus avec le directeur de la restauration et le second...


  • Douarnenez, Bretagne, France ASSOCIATION KAN AR MOR Temps plein

    PrésentationL'association Kan Ar Mor, engagée au service des personnes en situation de handicap et des personnes âgées, propose un poste de cuisinier en restauration collective.SalaireLe salaire indicatif est compris entre 1730 € et 1950 € bruts mensuels.Description du postePour ce poste saisonnier, la Résidence autonomie Le Golven recherche un...


  • Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise VALDYS GROUPESitué au sein de notre établissement hôtelier, le restaurant l'Aromatik offre une vue imprenable sur la mer. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité, le groupe VALDYS perpétue son savoir-faire et l'art de valoriser les bienfaits de la mer pour accompagner toute personne en quête de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise VALDYS GROUPESitué sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie et l'hôtel de l'Escale Marine, d'un restaurant et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe VALDYS propose à ses...


  • Douarnenez, Bretagne, France ASSOCIATION KAN AR MOR Temps plein

    MissionDans le cadre d'un remplacement saisonnier, l'Association Kan Ar Mor recherche un chef de cuisine en restauration collective (H/F).Sous l'autorité de la Direction de l'Établissement, vos missions seront les suivantes :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France TiKernéRH QUIMPER Temps plein

    A propos de l'entreprise :TiKernéRH est une entreprise de travail temporaire locale et indépendante composée de 2 agences situées dans la région de Bretagne.Nous sommes accueillantes, souriantes et à l'écoute des personnes que l'on rencontre. Notre métier consiste à offrir des opportunités d'emploi dans divers secteurs, notamment le...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France TiKernéRH QUIMPER Temps plein

    A propos de l'entreprise : TiKernéRH ?Nous sommes une entreprise de travail temporaire locale et indépendante composée de 2 agences situées à Quimper et Rosporden.Si vous parlez breton, vous comprendrez donc que TiKernéRH ça signifie « La maison des Ressources Humaines en Cornouaille ».Nous on ne parle pas breton, mais nous sommes accueillantes,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France Aquila RH Quimper Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aquila RH, un partenaire de confiance pour vos besoins en ressources humaines : découvrez nos offres d'emploi et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé.A propos du poste :Nous recherchons un Adjoint du directeur en hôtellerie-restauration pour rejoindre notre équipe à Douarnenez. Vous serez chargé de...

  • Chef de cuisine industriel

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France CONSERVERIE CHANCERELLE Temps plein

    Poste de Cuttériste / Préparateur sauceAu sein de notre usine de production dédiée au thon, maquereau et produits élaborés, vous aurez pour missions de :Préparer les ingrédientsRéaliser les recettes industrielles (sauces, rillettes, verrines) en tenant compte des plannings de productionMettre à jour informatiquement les stocks ingrédientsVous...


  • Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Poste : Chef de rang (F/H)Dans le contexte de notre hôtel Valdys - la BaieNous recherchons un(e) chef de rang pour rejoindre notre équipe de restaurant l'Aromatik. Le poste est essentiellement en horaires continus.MissionsVous serez chargé(e) de la gestion des réservations, des commandes et des demandes des clientsVous devrez assurer le service en salle...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 mois


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Poste de Chef de rangL'entreprise VALDYS GROUPE recherche un(e) Chef de rang pour rejoindre son équipe au sein de son restaurant l'Aromatik.MissionsGestion des réservations, des commandes et des demandes des clientsAssurer le service en salle et veiller à la satisfaction clientCoordonner avec l'ensemble de l'équipe un service efficace et...

  • Chef de rang F/H

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise VALDYS GROUPESitué sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie et l'hôtel de l'Escale Marine, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe VALDYS...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 mois


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Accueil et ServiceNous recherchons un(e) Chef de rang pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant l'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie.MissionsGestion des réservations, des commandes et des demandes des clientsAssurer le service en salle et veiller à la satisfaction clientCoordonner avec l'ensemble de l'équipe un...

  • Chef de rang F/H

    il y a 3 semaines


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Poste Chef de rang F/HNous recherchons un Chef de rang F/H pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Valdys - la Baie. Votre rôle consiste à gérer les réservations, les commandes et les demandes des clients, tout en assurant le service en salle et la satisfaction client.Gestion des réservations et des commandesService en salle et satisfaction...

  • Chef de rang

    il y a 5 jours


    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Valdys Groupe, une destination bien-être par excellenceL'entreprise Valdys Groupe propose un cadre de travail unique et attractif pour les professionnels qui cherchent à s'investir dans leur carrière.Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel Aromatik, situé sur la...


  • Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Vous rêvez de travailler dans un environnement accueillant où la bienveillance, le respect et l'indépendance sont au cœur de nos valeurs ? Le groupe VALDYS est à la recherche d'un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique.Présentation de notre établissementNotre restaurant L'Aromatik, situé dans l'hôtel VALDYS La Baie, offre une vue...