Second de Cuisine Restauration Concédée H/F

il y a 7 jours


Lavaur, Occitanie, France Newrest Temps plein

Mission

Vous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous aurez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.

Compétences requises

  • Production chaude en garantissant la qualité et le volume.
  • Travail avec des produits frais et brutes.
  • Service en veillant au maintient de la qualité souhaitée.
  • Relation de qualité avec les convives.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Particulartés du poste

  • Type de site : Entreprise
  • Horaires : 07h00 - 15h00
  • Nombre de repas :
  • Effectif de l'équipe : 6

Profile

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration

Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

A propos de Newrest

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



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