Chef de cuisine qualifié pour un poste hivernal en station de ski
il y a 1 semaine
DBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans un chalet typique de montagne situé au cœur des 3 Vallées.
Description du posteNous recherchons une personne motivée et organisée pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans les cuissons viandes.
Missions et responsabilités- Participer à la préparation et à la mise en place des plats dans notre brigade de 6 personnes;
- Apporter son expertise pour garantir la qualité des plats servis et contribuer au bon déroulement du service;
- Rester vigilant sur les normes d'hygiène et les conditions de stockage des aliments pour maintenir un environnement sûr et sain;
- Collaborer étroitement avec notre chef pour améliorer constamment nos services et plonger dans l'univers culinaire raffiné que nous proposons.
Le contrat est d'une durée totale de 169 heures mensuelles réparties sur 9 mois, avec un horaire de travail allant de 9h00 à 17h00, ainsi qu'un congé quotidien de repos hors vacances scolaires. Notre salaire mensuel net est de 2500 €, offrant ainsi un bénéfice attrayant à ce post.
Vos avantagesCe poste offre également des avantages pratiques comme un logement individuel situé à Meribel, un forfait de ski payé par l'employeur vous permettant d'accéder au chalet via un télésiège et une descente à ski.
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPoste de Sous Chef JuniorLe Hôtel Le Coucou, un élégant chalet traditionnel situé dans les majestueuses montagnes, cherche un Sous Chef Junior pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésGérer et vérifier l'approvisionnement, le stockage des denréesEffectuer la production culinaireDresser et envoyer les préparations en salleAppliquer et...
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Chef de Production Hôtelière
il y a 3 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDéveloppez vos compétences en cuisine d'hôtelRejoignez notre équipe de passionnés de la cuisine d'hôtel et développez vos compétences en production culinaire.Tâches et responsabilitésGérer et vérifier l'approvisionnement et le stockage des denréesEffectuer la production culinaireDresser et envoyer les préparations en salleAppliquer...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique au cœur de Méribel !Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre brigade de cuisine.Responsabilités :Travailler au poste froid et assurer une fluidité dans les préparations culinaires.Collaborer avec la brigade de cuisine composée d'un chef de cuisine, d'un Chef de Partie Chaud, d'un Chef de Partie...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPoste de Chef de CuisineL'entreprise est à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesFaire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisineS'adapter à la variété des tâches et au rythme de travailS'intégrer dans une équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPoste de Chef de CuisineL'entreprise est à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement rapide et changeant, avec une grande attention aux détails et une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.Compétences requisesFaire...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinLe poste de Chef de CuisineSitué au cœur de l'hôtellerie, le Hôtel La Chaudanne recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez en charge de la direction de la cuisine, de la planification et de la mise en œuvre des menus, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Vous devrez garantir la qualité des plats, la...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique au cœur de Méribel !Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour compléter notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de :Travailler au poste froid et dresser les desserts.Collaborer avec notre équipe de cuisine composée d'un chef de cuisine, d'un chef de partie chaud, d'un chef de partie froid, de deux...
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Conducteur de Livraisons Hivernales en Savoie
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France FIDERIM RUMILLY Temps pleinA propos de l'entreprise :La société FIDERIM RUMILLY est une entreprise dynamique qui recherche un(e) conducteur(se) de livraisons hivernales pour la saison 2024. Nous sommes fiers de notre équipe motivée et professionnelle qui travaille en étroite collaboration avec nos clients pour offrir des services de haute qualité.A propos du poste :Nous...
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Chef de Rang Room Service F/H
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinService en ChambreL'hôtel Le Coucou recherche un Chef de Rang Room Service F/H pour assurer le respect des standards LQA's pour le service en chambre.Vous serez chargé de prendre et de gérer les commandes de room service, en veillant à leur exactitude et à leur rapidité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine...
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Chef de Rang Room Service F/H
Il y a 2 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteL'entreprise recherche un Chef de Rang Room Service F/H pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésAssurer le respect des standards LQA's pour le service en chambrePrendre et gérer les commandes de room service, s'assurant de leur exactitude et de leur rapiditéCoordonner le service en chambre en étroite...
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Directeur de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps pleinPoste de CHEF DE CUISINE (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine chez LE SAVOY. La personne idéale sera en charge de la supervision et de la motivation des équipes de cuisine, ainsi que de la définition et de la mise à jour de la carte des plats.Défis et responsabilitésSuperviser et dynamiser les...
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Chef de cuisine h/f
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinLes missions qui vous seront confiées :Vous serez sous la Responsabilité du Chef de cuisine :Vous avez une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle et savez manager une équipe de Brasserie de 10 à 15 personnes.Vous avez un vrai leadership, êtes polyvalent(e) et savez vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion d'une...
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Commis Cuisine/Petit déjeuner F/H
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du posteLe poste de Commis Cuisine/Petit déjeuner F/H est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de repas exceptionnels.ResponsabilitésPréparer le petit déjeuner en cuisineFaire preuve de curiosité par...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps pleinMissionsCollaboration avec l'équipe de cuisine : vous travaillerez en harmonie avec le Chef de Partie et le Second pour le service du petit-déjeuner, snacking, room-service et dîner.Respect des normes d'hygiène : vous devrez respecter les normes d'hygiène HACCP, avoir une bonne maîtrise de la cuisine française traditionnelle et des...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinMissions ClésCollaboration avec l'équipe de cuisine : Vous travaillerez en harmonie avec le Chef de Partie et le Second pour le service du petit-déjeuner, snacking, room-service et dîner.Exigences en matière d'hygiène : Vous devrez respecter les normes d'hygiène HACCP, avoir une bonne maîtrise de la cuisine française traditionnelle et...
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Spécialiste en Régie de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPoste de Chef de PartieDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un Chef de Partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe chez DBR - Déborah Bourdiol Recrutement.Vous serez en charge de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, ainsi que de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisine.Compétences...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au cœur de Méribel et découvrez l'art de la cuisine gourmande !Nous recherchons un Chef de Partie Chaud pour rejoindre notre brigade de cuisine dynamique.Compétences requisesExpérience significative en cuisine (au moins 3 à 4 ans)Maitrise des normes d'hygiène en restaurationCapacité à travailler en équipe et à...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinPortrait du posteL'Elior Group recherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe en Thonon-les-Bains. Vous serez chargé de la conception et de la réalisation de menus variés, ainsi que de la gestion des ingrédients et des équipements de la cuisine.Compétences requisesExpérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques...
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Chef de cuisine expérimenté pour une brigade de 10 à 15 personnes
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinLes missions qui vous seront confiées :Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine :Vous devez avoir une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle et savoir gérer une équipe de 10 à 15 personnes.Vous devez avoir un vrai leadership, être polyvalent et savoir vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion d'une...
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Spécialiste en Communication
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Meribel Tourisme Temps pleinDescription du posteLe/la chargé(e) de communication a pour mission de promouvoir l'ensemble de l'offre touristique de Méribel pour les deux saisons estivales et hivernales.Missions principalesSoutien à la stratégie des relations presse en collaboration étroite avec la responsable communication sur les 4 marchés principaux : France, Royaume-Uni,...