Responsable de la cuisine
il y a 4 semaines
Mille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire, tout en adoptant une approche responsable vis-à-vis de l'environnement et de la société. Nous nous efforçons de créer des relations durables avec nos clients, nos employés et notre écosystème, en proposant des repas sains et équilibrés.
Poste à pourvoir :Mille et Un Repas est à la recherche de son·sa futur·e responsable de la cuisine.
Intégré·e au sein d'un établissement éducatif, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant et une équipe de professionnels passionnés par la gastronomie, afin d'assurer un service de restauration de qualité.
Vos missions incluront :
- Mettre à profit votre expertise culinaire pour élaborer des plats à partir de produits frais,
- Gérer les aspects économiques du site et organiser la production,
- Encadrer votre équipe : formation, planification des activités, management,
- Être le point de contact privilégié pour nos clients et convives,
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce poste est un CDI à temps plein, avec des horaires de travail du lundi au vendredi, de 7h à 14h45.
Ce que nous offrons :- Rémunération compétitive selon le profil
- Primes : treizième mois, participation, cooptation selon les règles en vigueur
- Avantages divers : chèques cadeaux, accès à des activités culturelles et sportives
- Formations internes : cuisine, management, etc.
- Intégration facilitée
- Opportunités d'évolution professionnelle
Nous recherchons un·e candidat·e possédant une formation diplômante en cuisine, tel qu'un CAP cuisine, avec une expérience en production culinaire dans divers environnements tels que la restauration traditionnelle, gastronomique ou collective.
En tant que leader, vous saurez inspirer votre équipe, valoriser le service et garantir la satisfaction de nos convives grâce à la qualité de nos prestations.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinChef de Cuisine Responsable **Mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de santé à Meylan. Vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine et de proposer une cuisine de qualité aux résidents, patients et clients. **Fonctions** - Diriger l'activité...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinChef de Cuisine Responsable **Mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de santé à Meylan. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine et de proposer une cuisine de qualité aux résidents, aux patients et aux...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 heure
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinChef de Cuisine Responsable **Mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de santé à Meylan. Vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine et de proposer une cuisine de qualité aux résidents, patients et clients. **Fonctions** - Diriger l'activité...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinChef de Cuisine Responsable **Mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de santé à Meylan. Vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine, de concevoir des menus équilibrés et de superviser une équipe de cuisiniers. **Fonctions** - Diriger...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 7 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein**Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable**Au quotidien, en tant que Chef de Cuisine Responsable chez Restalliance, vous serez chargé de :**Animer une équipe de cuisine** et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié...
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Responsable de Cuisine à Meylan
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Responsable de Cuisine (F/H) en contrat CDI à temps plein. PLANNING : 37.5H/Semaine, horaires de journées et en continues, du Lundi au Vendredi, 7H00-15H00, repos tous les week-ends. Dans le cadre de vos missions : Vous interviendrez pour remplacer temporairement des responsables de cuisine absents dans divers établissements de la...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef GérantDescription du poste :Restalliance, une entreprise de services de santé, recrute un Chef Gérant pour rejoindre son équipe à Meylan. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en restauration, capable de diriger une équipe et de gérer les opérations culinaires d'une cuisine de grande capacité.Responsabilités...
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Responsable de la cuisine – Grenoble
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPoste Mille et Un Repas est à la recherche de son·sa futur·e responsable de la cuisine à Grenoble. En tant que membre clé d'un établissement éducatif, vous serez sous la supervision du chef gérant et travaillerez au sein d'une équipe de professionnels de la gastronomie et du service, contribuant ainsi à la qualité de la restauration pour nos...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps pleinLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie la qualité et la créativité. Nous élaborons des menus saisonniers avec la communauté des chefs, qui sont...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps pleinLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie la qualité et la créativité. Nous élaborons des menus saisonniers avec la communauté des chefs, qui sont...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef GérantDescription du poste :Restalliance, une entreprise de services de santé, recrute un Chef Gérant pour rejoindre son équipe à Meylan. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en restauration, capable de diriger une équipe et de gérer les opérations culinaires d'une cuisine de grande capacité.Responsabilités...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 heure
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinPoste de Chef Gérant (F/H) chez GROUPE RESTALLIANCENous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant (F/H) dans notre établissement de santé à Meylan. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences en gestion de cuisine et en animation d'équipe.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein**La restauration au cœur du projet DomusVi**La restauration fait partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi. Elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre approche privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont...
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Responsable de Cuisine à Meylan
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinPoste : Chef de Cuisine Tournant (F/H)Type de contrat : CDI à temps pleinHoraires : 37.5 heures par semaine, du Lundi au Vendredi, de 7H00 à 15H00, avec repos les week-ends.Mission :En tant que Chef de Cuisine Tournant, vous aurez pour mission de remplacer temporairement les chefs de cuisine absents dans divers établissements de la région Auvergne Rhône...
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Vendeur Concepteur Cuisine
il y a 2 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France OpenSourcing Temps pleinCaractéristiques du posteLe Vendeur Concepteur Cuisine est un professionnel qui travaille en étroite collaboration avec les clients pour concevoir et vendre des cuisines personnalisées.Compétences clésConcevoir et dessiner des cuisines en 3DVendre des cuisines personnaliséesAccueillir les clients et créer du lienOptimiser et contrôler les cuisines...
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Chef de Cuisine
il y a 1 heure
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France HELP EMPLOI Temps pleinMission Votre rôle consiste à élaborer des menus innovants et à préparer des plats délicieux pour nos clients. Vous serez responsable de la prévision des achats et des commandes, ainsi que de la réception et du contrôle des marchandises. Vous devrez également entretenir la salle de cuisine et les équipements en parfait état. Compétences...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinPoste de Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésEncadrer une équipe de 35 personnesRéaliser des commandes...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 3 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinChef de Cuisine Directeur **Mission** Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Meylan. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant du Téléphérique Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLe Restaurant du Téléphérique recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et professionnelle qui saura diriger l'équipe en l'absence du Chef et remplacer tout membre de celle-ci.Missions clésMise en place du service : vous serez responsable...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France HELP EMPLOI Temps pleinMission Votre rôle consiste à élaborer des menus innovants et à préparer des plats délicieux pour nos clients. Vous serez responsable de la prévision des achats et des commandes, ainsi que de la réception et du contrôle des marchandises. Vous devrez également entretenir la salle et les équipements de la cuisine, tout en respectant les normes...