Chef de Cuisine

il y a 4 jours


CosneCourssurLoire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein
Recherche d'un Chef de Cuisine pour notre Établissement Scolaire

Nous sommes une société familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour notre établissement scolaire.

Missions
  • Assurer la prestation culinaire de haute qualité, équilibrée et répondant aux normes nutritionnelles en vigueur.
  • Préparer des repas faits maison en suivant les préconisations.
  • Veiller au bon respect des normes HACCP.
  • Gérer l'approvisionnement, le stock, l'inventaire et la passation de commandes.
  • Suivre le compte d'exploitation et respecter le budget.
  • Assurer le relationnel client.
  • Manager son équipe (recrutement, formation, planning, etc.).
Compétences requises
  • Formation CAP ou BEP cuisine.
  • Expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
  • Solides compétences culinaires.
  • Qualités humaines pour encadrer l'équipe.
  • Aise avec les outils bureautiques (Pack Office).
Offre d'emploi

CDI ou CDI intermittent scolaire, temps plein.

Salaire fixe sur 13 mois + prime incitative aux résultats + 10 RTT.


  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un Chef Gérant H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine collective. Vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine, de la qualité des repas servis et de la gestion de votre équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire et l'animation de la cuisinePréparer des repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef GerantNous sommes une entreprise familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef Gerant pour rejoindre notre équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire de haute qualité, équilibrée et répondant aux normes nutritionnelles en vigueur.Préparer des repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef GerantNous sommes une société familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un chef gerant pour l'un de nos établissements scolaires.MissionsAssurer la prestation culinaire de haute qualité, équilibrée et répondant aux normes nutritionnelles en...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine DirecteurNous sommes une société familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire de haute qualité, équilibrée et répondant aux normes nutritionnelles en...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef GerantNous sommes une entreprise familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef Gerant pour rejoindre notre équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire : vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine, veillant à ce que...

  • Chef d'entreprise

    il y a 1 semaine


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Créer votre agence de services à la personne avec Apef Franchi DomApef Franchi Dom est une enseigne expérimentée dans l'accompagnement des plus de 50 ans, avec plus de 30 ans d'expérience et plus de 150 agences dont plus de 130 agences franchisées. Nous proposons une gamme de services à domicile tels que l'aide aux séniors, le ménage/repassage, la...

  • Chef d'entreprise

    il y a 1 semaine


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Créer votre agence de services à la personne avec Apef Franchi DomApef Franchi Dom est une enseigne expérimentée dans l'accompagnement des plus de 50 ans, avec plus de 30 ans d'expérience et plus de 150 agences dont plus de 130 agences franchisées. Nous proposons une gamme de services à domicile, notamment aide aux séniors, ménage/repassage, garde...

  • Chef d'entreprise

    il y a 5 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager expérimenté, reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Nous recherchons un professionnel motivé pour créer et développer son propre agence de services à la personne dans la ville de...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionVous serez chargé(e) de gérer l'équipe de 4 responsables du secteur non alimentaire, en leur fournissant les outils nécessaires et en les aidant en cas de besoin.Vous devrez veiller au bon fonctionnement de l'enseigne, en assurant le merchandising, l'implantation, la communication et la formation des collaborateurs.Vous piloterez le...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet Boulangerie Pâtisserie, vous serez chargé(e) de diriger une équipe de 7 collaborateurs et de garantir la réussite de la boulangerie.Voici les principales missions que vous devrez accomplir :Réaliser le planning et anticiper les périodes à forte demande.Être garant de la transmission des informations.Animer les rayons...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet Boulangerie Pâtisserie, vous serez chargé(e) de diriger une équipe de 7 collaborateurs et de garantir la réussite de la boulangerie.Voici les principales missions que vous devrez accomplir :Réaliser le planning et anticiper les périodes à forte demande.Être de garant de la transmission des informations.Animer les...

  • Chef de Cuisine Collectivité

    il y a 4 semaines


    La Charité-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

    ResponsabilitésVous serez responsable de la préparation de repas adaptés aux besoins des résidents, en contrôlant la qualité des produits et de la finition des plats. Vous devrez également réceptionner les livraisons, réaliser l'entretien de votre cuisine et faire plaisir en œuvrant pour le bien-être des résidents.QualificationsVous devez être...

  • Chef de Secteur Commercial H/F

    il y a 3 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseDepuis plus de 150 ans, le groupe familial originaire de Bourgogne est présent en France et à l'international. En 2022, 8000 collaborateurs et 250 magasins de proximité indépendants. Le groupe développe ses propres enseignes.Dans le cadre d'un renforcement de l'équipe, nous recherchons pour notre client un :Chef...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Manager de secteur non alimentaireLe groupe familial LE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Manager de secteur non alimentaire pour rejoindre son équipe.MissionsManager l'équipe de 4 responsables du secteur non alimentaire : veiller au bon fonctionnement de l'enseigne, merchandising, implantation, communication, formation des collaborateurs.Être un...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Manager de Secteur Non Alimentaire pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de 4 responsables du secteur non alimentaire, ainsi que de la veille au bon fonctionnement de l'enseigne.Vous piloterez le compte d'exploitation et ses indicateurs, et...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Manager de Secteur Non Alimentaire pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de 4 responsables du secteur non alimentaire, ainsi que de la veille au bon fonctionnement de l'enseigne.Vous piloterez le compte d'exploitation et ses indicateurs, et...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Manager de secteur non alimentaireLe groupe familial LE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Manager de secteur non alimentaire pour rejoindre son équipe.MissionsManager l'équipe de 4 responsables du secteur non alimentaire (bazar, saisonnier, vente d'équipement, home déco, textile de maison, textile, bijouterie, etc.)Veiller au bon fonctionnement de...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Manager de Secteur Non Alimentaire pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de 4 responsables du secteur non alimentaire, ainsi que de la veille au bon fonctionnement de l'enseigne.Vous piloterez le compte d'exploitation et ses indicateurs, et...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Manager de Secteur Non Alimentaire pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de 4 responsables du secteur non alimentaire, ainsi que de la veille au bon fonctionnement de l'enseigne.Vous piloterez le compte d'exploitation et ses indicateurs, et...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    À propos de notre clientLe groupe familial LE MERCATO DE L EMPLOI est présent en France et à l'international depuis plus de 150 ans. Avec 8000 collaborateurs et 250 magasins de proximité indépendants, le groupe développe ses propres enseignes.Nous recherchons un Manager de Secteur Non Alimentaire pour rejoindre notre équipe.Descriptif du posteVous...