Emplois actuels liés à Responsable Hôtellerie - AxlesThermes, Occitanie - AccorHotel

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Ax-les-Thermes, France Mercure Ax les Thermes Temps plein

    L'Hôtel Mercure, Ax-les-Thermes, **Recrute Maître d'Hôtel H/F en CDI** 39h/semaine Poste à pourvoir dès le **01/03/2025** Le Groupe Cité Hôtels est à la recherche d'un **Maître d'Hôte**l (H/F) pour rejoindre notre équipe. **Vos missions**: - Responsable de l’équipe de salle, en charge de l'accueil, de la prise des commandes, du bon...

  • Responsable Technique

    il y a 1 mois


    Ax-les-Thermes, France Mercure Ax les Thermes Temps plein

    L'Hôtel Mercure, Ax-les-Thermes, **Recrute Responsable technique H/F en CDI** 35h/semaine Poste à pourvoir dès le **01/01/2025** Le Groupe Cité Hôtels est à la recherche d'un Responsable technique (H/F) pour rejoindre notre équipe. **Vos missions**: - Maintenance préventive et curative de tout l'établissement : vous êtes responsable du bon...


  • Ax-les-Thermes, France Mercure Ax les Thermes Temps plein

    L'Hôtel Mercure, Ax-les-Thermes, **Recrute Responsable petit déjeuner H/F en CDI** 39h/semaine Poste à pourvoir dès le **01/03/2025** Le Groupe Cité Hôtels est à la recherche d'un Responsable petit déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe. **Vos missions**: - Veiller à la bonne mise en place et à la propreté de l’espace...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Ax-les-Thermes, France Mercure Ax les Thermes Temps plein

    L'Hôtel Mercure, Ax-les-Thermes, **Recrute Commis de cuisine H/F en CDI** 39h/semaine Poste à pourvoir dès le **01/01/2025** Le Groupe Cité Hôtels est à la recherche d'un Technicien de maintenance (H/F) pour rejoindre notre équipe. **Vos missions**: - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 mois


    Ax-les-Thermes, France Mercure Ax les Thermes Temps plein

    L'Hôtel Mercure, Ax-les-Thermes, **Recrute Plongeur H/F en CDI** 39h/semaine Poste à pourvoir dès le **01/01/2025** Le Groupe Cité Hôtels est à la recherche d'un Technicien de maintenance (H/F) pour rejoindre notre équipe. **Vos missions**: - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel...


  • Ax-les-Thermes, France Nemea Résidences Vacances Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Nemea, un leader dans la gestion de résidences de services depuis 1994, opère à travers trois filiales qui regroupe environ 600 collaborateurs: - Nemea Appart’Etud pour les étudiants avec 34 résidences; - Nemea Appart ‘Hôtel pour les affaires avec 14 résidences; - Nemea Résidences Vacances pour le tourisme avec 36...


  • Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons un(e) Maitre D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maitre D'hôtel, vous serez responsable de diverses tâches liées à la gestion et au service dans un environnement hôtelier. Responsabilités: - Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes et aux besoins des clients - Gérer les réservations et...

  • Responsable Hôtellerie

    Il y a 7 mois


    Roquefort-les-Pins, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un Responsable Hotellerie (h/f). DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en séjours temporaires ou...


  • Les Bains, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE RESTAURATION ET HÔTELLERIE H/F - Responsable Restauration et Hôtellerie (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle...


  • Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps plein

    La Puyfolaise de Restauration s’agrandit ! Pour cela, nous recrutons un **Maître d’Hôtel Responsable H/F **au sein de l’équipe Hospitalités sur le site du Puy du Fou. **Type de contrat**: CDI **Horaire**: 35h/semaine, temps plein **Localisation**: Les Epesses (85) **Avantages**: prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues...


  • Les Allues, France Le Clos Bernard Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant le Clos Bernard situé sur Meribel un Maître D'hôtel (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Maître D'hôtel sera responsable de superviser le service en restauration et de gérer une équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle. **Responsabilités** -...


  • Aix-les-Bains, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Situé au cœur de la ville d’Aix les Bains - Riviera des Alpes, notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 5 établissements avec des emplacements premiums en centre-ville: - L’Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* composé de 101 chambres - Le Spa La Parenthèse : Plus de 1000m² avec piscines, hammam, sauna, etc. - L’Urban Hôtel :...


  • Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps plein

    Dans le cadre de la professionnalisation de nos équipes, vous serez rattaché(e) au responsable de pôle « Restaurants » et serez affecté(e) au restaurant semi-gastronomique du Puy du Fou, l’Auberge. Vous serez garant de la qualité de nos services en salle et de la satisfaction de nos visiteurs au sein du restaurant. **Contrat à durée déterminée,...


  • Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...


  • Les Mureaux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En tant que Maître d'hôtel, vous occupez une place primordiale au sein d'un club de direction. La gestion de la salle ainsi que la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner; Vous dirigerez le service des...


  • Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. - 2.13.0.0**Le poste**: **Type de contrat** : CDI, 40h/semaine **Rémunération** : Selon...


  • Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. - 2.13.0.0**Le poste**: **Type de contrat** : CDI, 40h/semaine **Rémunération** : Selon...

  • Responsable de Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel restaurant Le Cro Magnon Temps plein

    Pour notre petit hôtel en Dordogne, nous recherchons un **Responsable de Petit-déjeuner** pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre hôtel 3 étoiles, situé dans un cadre agréable et convivial. **Missions principales**: - Accueillir et installer les clients dans la salle de petit déjeuner. - Superviser le bon déroulement du service, en...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    Situé au cœur des Alpes, l'Ours Blanc Hôtel & Spa est un établissement de luxe offrant une expérience exceptionnelle à ses clients grâce à ses installations haut de gamme et son service personnalisé. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos visiteurs. ** HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel &...


  • Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **Lieu**: Bormes-les-Mimosas **Type de contrat** : CDI, 40h/semaine **Rémunération** : Selon expérience **Expérience** : Expérience dans un restaurant d'hôtellerie haut de gamme exigée **Langues** : Anglais obligatoire **Description du poste**: Nous recherchons un Maître d'Hôtel expérimenté et engagé pour rejoindre notre équipe. Vous serez...

Responsable Hôtellerie

il y a 1 mois


AxlesThermes, Occitanie, France AccorHotel Temps plein

Accueil du Mercure Ax les Thermes Domaine des 3 Vallées

Nous recherchons un Responsable Hôtellerie pour la direction de notre établissement.

Missions clés :

  • Finaliser les actions d'ouverture, notamment le recrutement de l'équipe (environ 30 personnes) et la mise en place des processus opérationnels.
  • Animer une équipe de 30 personnes environ en assurant une cohésion efficace et en suivant leur développement de compétences.
  • Mettre en place des solutions concrètes pour la gestion opérationnelle en collaboration avec les équipes et la Direction Générale.
  • Maximiser les performances financières en laborant des stratégies de vente, de marketing et d'exploitation.
  • Suivre les indicateurs clés de rentabilité, productivité et qualité de service en laborant et mettant en œuvre des plans d'action pour les optimiser.
  • Garantir la conformité des installations de l'établissement en garantissant l'équipe de maintenance.
  • Garantir l'application des stratégies du Groupe.
  • Assurer la direction opérationnelle en lien direct avec les franchiseurs conformément aux exigences de nos marques et leurs besoins.

Qualifications requises :

Vous devez :

  • Avoir une expérience solide dans l'hôtellerie (5 ans minimum).
  • Avoir un excellent relationnel et une grande adaptabilité pour collaborer facilement avec les différentes parties prenantes.
  • Avoir un leadership naturel pour inspirer et mobiliser vos équipes au quotidien.
  • Avoir une organisation rigoureuse et méthodique pour gérer les opérations administratives et budgétaires tout en fixant des priorités.
  • Connaître les obligations légales liées à l'hôtellerie-restauration, le droit du travail et les obligations de l'employeur.
  • Être à l'aise avec les outils logistiques et informatiques de l'hôtellerie.
  • Maitriser la langue anglaise. L'espagnol serait un plus.

Conditions de travail :

Poste à temps plein.

Remarque :

Aucune information confidentielle ne sera communiquée en dehors de ce système.