Assistant de Direction Restauration

il y a 2 semaines


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

En tant qu'assistant du directeur de la restauration au sein de notre établissement gastronomique, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de nos équipes et des services proposés à nos clients.

  • Gestion opérationnelle : Vous serez impliqué(e) dans la gestion quotidienne de l'établissement, en étroite collaboration avec le directeur de la restauration. Vous participerez activement à la répartition et à la direction des tâches des équipes, en fonction des directives reçues.
  • Expérience client : Votre mission sera également d'assurer une prise en charge optimale des clients, en offrant un service attentionné et personnalisé.
  • Coordination et organisation : Vous vous adapterez constamment à l'activité du restaurant, en ajustant l'organisation et les effectifs en conséquence. Vous participerez aux inventaires de vaisselle, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel, transmettant au responsable des achats les besoins de renouvellement.
  • Leadership et gestion d'équipe : Vous veillerez à la bonne présentation de vos équipes et vous organiserez et contrôlerez leur travail. La sécurité alimentaire (HACCP) sera une priorité pour vous, ainsi que la propreté de votre lieu de travail.
  • Collaboration inter-services : Vous serez en contact permanent avec tous les secteurs de l'hôtel, assurant une communication fluide et efficace.


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pokawa Temps plein

    À propos de PokawaPokawa est un concept innovant de restauration rapide inspiré par la cuisine hawaïenne, offrant une expérience culinaire unique à travers ses plats de poké. Depuis son lancement, l'entreprise a connu une croissance rapide avec plus de 100 établissements en France et à l'international.MISSIONS PRINCIPALESAccueillir les clients en...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aix-Marseille Université Temps plein

    Environnement et Contexte de Travail La Direction Générale des Services (DGS) est composée d'une directrice, de quatre directeurs adjoints et d'un responsable de la mission coordination. L'activité de la DGS est caractérisée par une grande polyvalence de tâches nécessitant des compétences administratives et une gestion confidentielle. Sous la...

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    Notre Ambition : Faire plaisir en se faisant plaisir. Rejoignez les équipes du Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous mettons l'accent sur l'engagement et le bien-être de nos équipes. À propos de notre hôtel : Récemment rénové, l'hôtel Mercure Marseille Centre Prado...

  • Assistant de Direction

    il y a 15 heures


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Croix-Rouge française Temps plein

    Présentation du PosteL'assistant de direction est chargé de soutenir la direction de l'établissement dans ses tâches administratives et de gestion.ResponsabilitésTraiter et suivre les dossiers administratifsRédiger des courriers et des documents administratifsGérer les contrats de partenariats et les conventions avec les prestatairesOrganiser...

  • Assistant de direction

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Resto Pro et MangezNotez Temps plein

    Description du posteNous recherchons un assistant de direction compétent pour rejoindre notre équipe de direction au sein de Resto Pro et MangezNotez, une entreprise de réservation de restaurants en plein développement.MissionL'assistant de direction sera le bras droit du chef d'entreprise, chargé de l'aider à prendre les bonnes décisions et de...

  • Assistant de Direction

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Resto Pro et MangezNotez Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Assistant de Direction talentueux pour rejoindre notre équipe de Resto Pro et MangezNotez, une centrale de réservation pour restaurants en plein développement. En tant que bras droit du chef d'entreprise, vous aurez pour mission de l'aider à prendre les bonnes décisions et de faciliter son quotidien pour gérer 60...

  • Assistant de direction

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Resto Pro et MangezNotez Temps plein

    Resto Pro et MangezNotez, une centrale de réservation pour restaurants, compte 60 collaborateurs présents dans toute la France et 1800 clients. Basée à Marseille, notre entreprise est en plein développement. Le collaborateur rejoindra une équipe de 5 personnes.Nous recherchons un assistant de direction talentueux pour rejoindre notre équipe dans le...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps plein

    Offre d'apprentissageLa Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur recrute un assistant de direction en apprentissage pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous contribuerez au bon fonctionnement et à l'efficience de la direction générale adjointe en assistant le DGAS en termes d'organisation et traitement des informations.Activités- Gestion des...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un établissement hôtelier, un(e) Assistant(e) Manager Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). ...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente et l'installation de matériel informatique, de matériels d'imagerie dentaire et de radiologie, un Assistant de direction (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes...

  • Assistant de direction

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aix-Marseille Université Temps plein

    MissionL'assistant de direction de la Direction Hygiène, Sécurité et Environnement (DHSE) d'Aix-Marseille Université (AMU) est chargé de la gestion administrative, financière et de ressources humaines de sa direction. Il travaille en étroite collaboration avec le Directeur/Conseiller de prévention de l'établissement et encadre un agent de catégorie...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    Offre d'alternance en direction d'entrepriseQui sommes-nous?L'ISCOD est une entreprise spécialisée dans le domaine de la formation et de la gestion des ressources humaines.Présentation de l'offreNous recherchons un(e) assistant(e) de direction en alternance pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesTitulaire d'un baccalauréatCapacité à...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tunon Temps plein

    Description du poste Dans le cadre de notre stratégie de développement, notre école internationale Tunon recherche pour l'un de nos partenaires sur Marseille un(e) Assistant(e) de direction hôtelière en alternance pour la rentrée 2021. L'hôtel Mercure Canebière, situé dans un immeuble de style Haussmannien, est idéalement situé sur la...

  • Assistant de direction

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Resto Pro et MangezNotez Temps plein

    Description du posteNous recherchons un assistant de direction talentueux pour rejoindre notre équipe de direction au sein de Resto Pro et MangezNotez, une centrale de réservation pour restaurants présente dans toute la France. Cette entreprise en plein développement compte 60 collaborateurs et 1800 clients.ResponsabilitésOrganisation et documentation...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Assistant(e) de direction en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Nous sommes une entreprise spécialisée dans le logement social qui...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Poste de Chef de service de restaurationLe Petit Nice-Passedat recherche un Chef de service de restauration pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGestion opérationnelle quotidienne : vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en étroite collaboration avec le directeur de la restauration.Direction des équipes : vous...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VIEW FRAME Temps plein

    L'entreprise VIEW FRAME, spécialisée dans les agencements et menuiseries, recherche un assistant de direction H/F en CDI.Missions clésSous la responsabilité de la direction, vous serez chargé des missions suivantes :Gérer les factures fournisseurs, les bons de commande, les factures et effectuer le rapprochement bancaire.Gérer l'accueil, les...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    En tant qu'assistant du directeur de la restauration :Vous serez Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre directeur de la restauration.vous répartissez et dirigez avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente.vous assurez...

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CARSAT SUD-EST Temps plein

    Description du poste En tant qu'Assistant de Direction au sein de la Direction Retraite, vous jouerez un rôle clé dans la transformation et l'optimisation des processus. Vous collaborerez étroitement avec le Directeur Retraite pour mettre en œuvre un plan ambitieux visant à améliorer l'efficacité et la performance de l'équipe. Vos missions Piloter,...

  • Assistant de Direction

    il y a 4 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CARSAT SUD-EST Temps plein

    Description du poste En tant qu'Assistant de Direction au sein de la Direction Retraite, vous jouerez un rôle clé dans la transformation et l'optimisation des processus. Vous collaborerez étroitement avec le Directeur Retraite pour mettre en œuvre un plan ambitieux visant à améliorer l'efficacité et la performance de l'équipe. Vos missions Piloter,...