Directeur des Expériences Gourmandes

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur Général de l'établissement, le Directeur des Restaurants est chargé de la gestion stratégique, opérationnelle et financière pour assurer le succès global des établissements de La Fondation.

Missions clés

  • Assurer l'excellence de l'expérience client dans les établissements.
  • Diriger l'équipe de direction des restaurants, en veillant à ce que les équipes soient motivées et bien formées.
  • Élaborer des stratégies à long terme pour chaque restaurant, en tenant compte des tendances du marché, des attentes des clients et des objectifs financiers.
  • Surveiller les performances financières des établissements et prendre des décisions basées sur des données pour maximiser la rentabilité.
  • Concevoir et superviser des campagnes marketing pour accroître la visibilité des restaurants et fidéliser la clientèle existante.

Compétences requises

Expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire. Connaissance de l'anglais indispensable. Salaire selon profil et primes sur objectifs.



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