Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Saran, Centre-Val de Loire - Elior Group

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services. Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez nos recettes généreuses. Vous suivez les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez une équipe de dix talents avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez une équipe de dix talents avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous êtes un véritable couteau suisse, capable de maîtriser les...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Ansamble recherche un Second de cuisine F/H pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Le Second de cuisine sera chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Il sera responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Poste de Second de cuisine Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situés à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi) Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineCompétences requises :Expérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygièneCapacité à travailler en équipe et à prendre des initiativesLangue française parlée et écriteResponsabilités :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé en France.Contrat : CDI Temps completHoraires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesVous intégrez une équipe à...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Ansamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Contrat et horairesLe contrat est un CDI à temps complet, avec des horaires de 7h00 à 14h30 du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi).ResponsabilitésVous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Compétences requisesOrganisation et gestion de la production culinaireContrôle de la qualité et de la présentation des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés300 par jourNombre de collaborateurs8 personnesVotre profilVous appréciez évoluer dans un environnement de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).Contrat : CDI Temps completHoraires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesVous intégrez une équipe à...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Saran. Vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.ResponsabilitésOrganiser la production culinaireContrôler l'application des directives et...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionAu menu :Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client.Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe d'experts en restauration collective chez Ansamble, filiale d'Elior Group.Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de nos restaurants entreprises situé à SARAN (45).Vous serez chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Temps plein

    Description du posteAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé dans une ville dynamique.Contrat : CDI Temps completHoraires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesNous...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble, une entreprise de restauration collective qui mise sur la qualité et l'innovation.MissionVous serez chargé de la gestion de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la supervision du...

  • Menuisier-Poseur en menuiserie

    il y a 4 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Offre de poste : Menuisier-Poseur en menuiseriePartnaire Recrutement Centre Val de Loire recherche un Menuisier-Poseur en menuiserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la pose de fermetures menuiséesConnaissance des outillages électroportatifsCapacité à travailler en équipeDisponibilité pour travailler sur chantiers...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes** La restauration vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI Temps complet** **Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi) Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group,...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 5 mois


    Saran, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 45770 Saran, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé) Nombre de...

  • Second de cuisine

    Il y a 3 mois


    Saran, France Elior Temps plein

    Entreprise :Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.Nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saran, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Saran, France 3 BRASSEURS Temps plein

    Entreprise :Chez nous ça brasse, et pas du vent !Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail...

  • Second de Rayon

    Il y a 5 mois


    Saran, France GRAND FRAIS Temps plein

    Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Second de rayon H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une...


  • Saran, France IL RISTORANTE Temps plein

    VIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au coeur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs.: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saran, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saran, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...


  • Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps partiel (25h)** **Horaires : 19h15 - 1h00 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 300** **Nombre de collaborateurs sur le site : 8** **La...


  • Saran, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Le cabinet Partnaire Recrutement CDD-CDI recrute le prochain talent de son client, entreprise familiale spécialisée dans la pose de fermetures menuisées !Vous avez une âme de bricoleur et êtes en pleine reconversion professionnelle ?Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier dans le BTP ?Devenez le prochain Menuisier-Poseur h/f en CDD (évolutif...

Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

Informations Générales

Poste de Second de Cuisine chez Elior Group

Contrat : CDI, Temps Complet

Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2

Nombre de Repas Préparés : 300 repas par jour

Nombre de Collaborateurs : 8 personnes

Mission :

Le Second de Cuisine est chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du Chef de Cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités :

  • Organiser la production culinaire
  • Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation
  • Agir en co-construction à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel
  • Vérifier la marchandise lors de sa réception
  • Organiser le travail du personnel de cuisine et l'assister dans sa gestion administrative
  • Partager son savoir-faire avec pédagogie et développer les compétences des collaborateurs

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution