Chef de cuisine

il y a 3 semaines


Les Mées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aladom Temps plein

Nous recrutons un chef de cuisine pour compléter notre équipe hôtelière en Aladom. Ce poste consiste à préparer et à cuisiner des plats gourmands pour nos résidents.

Missions principales :

  • Reception et stockage des marchandises
  • Préparation de plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles
  • Maitrise de l'hygiène alimentaire
  • Modifications de menus
  • Gestion des commandes fournisseurs
  • Maitrise du budget alloué
  • Inventaire des stocks
  • Force de proposition pour des animations (faire vivre la restauration)

Compétences requises :

  • Diplôme CAP Cuisine
  • Expérience confirmée

Horaires :

Roulement du lundi au vendredi : 07h00-13h00 / 13h30-14h30


  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emera Résidence Pré du Lac Temps plein

    Poste de commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence Pré du Lac. En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.MissionsAssister le chef de cuisine dans la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe.Nous travaillons aux côtés d'un chef renommé et talentueux, et nous contribuons à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Vous travaillerez...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau restaurant.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Vous travaillerez dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomieNous sommes une entreprise située en bord de mer à Sausset les pins, qui prépare son ouverture. Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    Une opportunité de carrière en restauration collectiveDupont Restauration, un groupe de restauration collective en plein essor, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de menus variés et adaptés aux besoins de nos clients. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pernes-les-Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteSodexo recrute un Chef de Cuisine en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale.MissionsProduire la cuisine chaude et froide pour 850 couverts par jour.Manager et accompagner son équipe de 8 personnes.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer son budget pour garantir l'équilibre économique du...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomiePour travailler avec un chef dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant situé à Sausset les pins, nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté.Ce poste est à pourvoir au plus vite pour un contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Conditions de travailHoraires en...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes une équipe passionnée de cuisine qui recherche un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Sausset les pins.Nous proposons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons et fruits de mer, dans un environnement de travail stimulant et dynamique.Vous travaillerez en équipe avec notre...


  • Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Recherchez-vous une opportunité de carrière en cuisine ?RAS Intérim, un réseau d'agences d'emploi de 175 agences, vous propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine recherche des Chefs de cuisine en collectivité (H/F) pour ses clients basés à...


  • Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine en CollectivitéR.A.S Intérim recherche un Chef de Cuisine en Collectivité pour son client basé à Septèmes-les-Vallons. Le poste est à pourvoir en intérim.Missions :Encadrer l'équipe et assurer une bonne communicationRéaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locauxGérer l'ensemble des coûts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pernes-les-Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Notre équipe de cuisine Sodexo recherche un chef de cuisine en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale dotée d'une capacité de 850 couverts par jour. Vos missions seront notamment:Assurer la production culinaire chaude et froide pour 850 couverts par jour.Manager et accompagner votre personnel au quotidien.Respecter et faire appliquer le...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un groupe de restaurants dynamiques et innovants situés dans un environnement agréable.Notre équipe est composée de professionnels passionnés par leur travail.Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Ce poste offre la possibilité de travailler dans un environnement stimulant et de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLes Z est un groupe de restaurants situé en bord de mer.PosteNous recherchons pour notre saison un chef de cuisine adjoint qui travaillera sur l'une de nos brasseries.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.2 jours de repos par semaine, nourri et logé.Les heures...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLes ZGroupe de restaurants situé en bord de mer.PosteNous recherchons pour notre saison un chef de cuisine adjoint qui travaillera sur l'une de nos brasseries.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.2 jours de repos par semaine, nourri et logé.Les heures...


  • Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre mission :RAS Interim, réseau d'agences de placement, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission du poste :Le chef de cuisine en collectivité est chargé de l'encadrement de l'équipe, de la réalisation des commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux, de la gestion...


  • Pernes-les-Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité professionnelle excitante chez Sodexo:Sodexo recherche un(e) chef de cuisine en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale située à Pernes-les-Fontaines (84).Vos missions consisteront notamment à :Assurer la production culinaire chaude et froide pour 850 couverts par jour.Respecter et faire appliquer le Plan de Maîtrise...

  • Chef de projet de cuisine chef

    il y a 4 semaines


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TEAM INTERIM Temps plein

    Le poste de Chef de projet de cuisine est ouvert à Six Fours (83) pour un client de TEAM INTERIM.Le candidat idéal doit avoir une expérience dans la gestion de projet de cuisine et être capable de travailler de manière autonome.Les tâches principales incluent la planification et la gestion des projets de cuisine, la supervision des équipes et la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLes Z est un groupe de restaurants situé en bord de mer.PosteNous recherchons pour notre saison un chef de cuisine adjoint qui travaillera sur l'une de nos brasseries.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.Vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France odel Temps plein

    MissionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Commis de cuisine et êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine.Vos fonctions sont les suivantes :Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Réaliser l'épluchage des légumes, la réduction des sauces, la garniture des fonds de tarte,...