Emplois actuels liés à Responsable des Achats et Approvisionnements - Megève, Auvergne-Rhône-Alpes - Mairie de Megève

  • Chef de Chantier TP Responsable

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Albertvile Temps plein

    A propos du posteNotre agence Domino RH d'Albertville recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Chantier TP basé à Megève.**Vos missions :**Superviser et coordonner les équipes de travaux publics sur le chantier.Organiser les plannings, gérer l'affectation du personnel et l'approvisionnement en matériaux et matériels.Veiller au...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir le bon déroulement des opérations liées au Bar Le Meige, en respectant les directives du Responsable F&B et en assurant la qualité du service en salle et des prestations de restauration.Compétences requisesMaîtrise de l'anglaisSens du service clientMixologie et techniques de baristaGestion...

  • Responsable Assistant Accueil

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    **Mission du poste**L'Assistant Manager Front Desk est chargé de superviser l'équipe du Front Desk et de rendre compte directement au Gestionnaire Front Office. L'Assistant Manager Front Desk répond à une large gamme de demandes des clients en évaluant avec précision les besoins et les demandes des clients.**Compétences et...

  • Responsable d'accueil

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Four Seasons Megève Collection, établissement de luxe situé sur les versants du Mont d'Arbois. En tant qu'assistant manager du front d'office, vous assisterez le manager de l'accueil et serez responsable de la gestion du front d'office. Votre mission sera de garantir...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Bar Manager Le MeigeCe poste est idéal pour les passionnés de mixologie et de barista qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative dans un environnement de luxe décontracté.MissionsAssurer la gestion quotidienne du bar, en veillant à la qualité des boissons et des services proposés.Établir et mettre en œuvre des stratégies de vente...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Bar Manager Le MeigeCe poste est idéal pour les passionnés de mixologie et de barista qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative dans un environnement de luxe décontracté.MissionsAssurer la gestion quotidienne du bar, en veillant à la qualité des boissons et des services proposés.Établir et mettre en œuvre des stratégies de vente...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Bar Manager Le MeigeCe poste est idéal pour les passionnés de mixologie et de barista qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative dans un environnement de luxe décontracté.MissionsAssurer la gestion quotidienne du bar, en veillant à la qualité des boissons et des services proposés.Établir et mettre en œuvre des stratégies de vente...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    L'Alpaga 5* à Megève recherche un Chef de Partie.Vous êtes une personne motivée et passionnée par la cuisine qui aime travailler en équipe ? Vous souhaitez rejoindre une équipe de passionnés dans un cadre de montagne chic et huppé ?Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable...

  • Chef de Chantier TP

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Albertvile Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Domino RH Albertville en tant que Chef de Chantier TP !MissionEn tant que Chef de Chantier TP, vous serez responsable de la supervision et de la coordination des équipes de travaux publics sur le chantier. Vous organiserez les plannings, gèrerez l'affectation du personnel et l'approvisionnement en matériaux et...

  • Chef de Chantier TP

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Albertvile Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Responsable de Travaux Publics pour rejoindre notre équipe à Albertville. En tant que Chef de Chantier TP, vous serez chargé de la supervision et de la coordination des équipes de travaux publics sur le chantier.Missions clésSuperviser et coordonner les équipes de travaux publics sur le chantier.Organiser les...

  • Chef de partie cuisine Le Prieuré

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Poste de Chef de partie cuisine Le PrieuréNous recherchons un chef de partie cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Le Prieuré. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute cuisine dans notre restaurant.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsTravailler en équipe pour atteindre les...

  • Chef de Cuisine H/F à Coeur de Megève

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/F à Coeur de MegèveCoeur de Megève, un hôtel de charme situé en plein cœur du village de Megève, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des plats proposés aux clients. Vous travaillerez...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionEn tant que Demi Chef de Rang au Four Seasons Megève Collection, vous serez chargé de fournir un service agréable, efficace et professionnel aux clients. Vous serez responsable de l'accueil et de l'installation des clients, ainsi que de la coordination de l'activité des Commis de Rang.MissionsOffrir un service de qualité aux...

  • Spa Manager

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Offre de poste : Responsable de l'Espace Bien-êtreL'Hôtel L'Arboisie Megève recherche un Spa Manager pour la saison d'hiver. Vous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant son équipe.MissionProposer une carte de soins complète avec des massages, des soins du visage, des...

  • Spa Manager

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Offre de poste : Responsable de l'Espace Bien-êtreL'Hôtel L'Arboisie Megève recherche un Spa Manager pour la saison d'hiver. Vous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant votre équipe.MissionProposer une carte de soins complète avec des massages, des soins du visage, des...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés !Chef de partie de l'hôtel L'Alpaga, vous serez responsable de la mise en place, de la préparation et de l'envoi des plats. Vous travaillerez en autonomie sur la gestion de vos stocks et les approvisionnements.Vous serez le chef de votre équipe de commis et vous devrez appliquer les règles d'hygiène, de sécurité...

  • Spa Manager

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Offre de poste : Responsable de l'Espace Bien-êtreL'Hôtel L'Arboisie Megève recherche un Spa Manager pour la saison d'hiver 2024-2025. Vous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant son équipe.MissionProposer une carte avec une gamme complète de soins :...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    À propos de l'offreL'Alpaga 5* à Megève recherche un chef de partie motivé pour rejoindre son équipe de cuisine passionnée. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la mise en place, de la préparation et de l'envoi des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour offrir une expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à L'Alpaga 5* à MegèveNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Alpaga 5* à Megève. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la mise en place, de la préparation et de l'envoi des plats.Responsabilités :Mise en place, préparation et envoi des...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction : Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine française au sein de notre hôtel de luxe à la montagne. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'envoi des boissons durant la séance, de la promotion des produits de l'établissement, de la réalisation des encaissements, de...

Responsable des Achats et Approvisionnements

Il y a 2 mois

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Megève Temps plein
Mission et Responsabilités

Vous rejoignez la Direction Enfance Jeunesse de la Mairie de Megève, une équipe dynamique et motivée, dans le cadre de la gestion des achats et des approvisionnements pour le service de restauration collective.

Vous serez chargé de l'approvisionnement en denrées et fournitures de petit matériel, de l'enregistrement de la maintenance des équipements et du suivi des investissements. Vous participerez également à la gestion du standard en l'absence du responsable restauration et collaborerez avec le responsable de la restauration, le chef de production et le diététicien pour l'application de la loi EGALIM.

Compétences et Qualités
  • Expérience en restauration collective appréciée, connaissance des produits et des matériels
  • Connaissance du cadre réglementaire des marchés publics, des procédures d'achat, participation à la rédaction des marchés publics, à l'analyse des offres, au suivi de l'exécution des contrats auprès des fournisseurs
  • Maîtrise des différentes procédures en matière d'hygiène et sécurité alimentaire
  • Technique d'achat et pratique de négociation, démarche sourcing locale, recensement des fournisseurs
  • Maîtrise des outils bureautiques (Pack office) ; connaissance des logiciels Nona et E-Sedit
  • Polyvalence et renfort au besoin sur le service restauration
Conditions d'Emploi

Poste à temps complet 35h, horaires de bureau du lundi au vendredi avec le mercredi après-midi de libre. Cadre d'emplois : des adjoints techniques territoriaux. Rémunération statutaire + 13ème mois ; comité des œuvres sociales ; participation à la mutuelle, prévoyance et parking gratuit (si logement à + 1km).