Chef de cuisine et de gestion

MissionVous rejoignez Elior Services en tant que chef de cuisine et de gestion, responsable de la production culinaire et de la gestion d'un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de 3 personnes, de la satisfaction du client partenaire et des convives, ainsi que de l'atteinte des objectifs de...

Missions clésResponsabilitésGérer la production des repas de qualité dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France.Assurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocks de nourriture.Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de la cuisine.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien...

Présentation du posteLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la gestion de la production culinaire d'un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour. Il est responsable de l'animation d'une équipe de 3 personnes et de la satisfaction du client partenaire et des convives.MissionLa mission du Chef de Cuisine Responsable consiste à établir le...

Présentation du posteLe chef de cuisine expérimenté recherché par Elior Group sera responsable de la gestion d'un centre de profit de 30 couverts par jour. Il/elle devra assurer la production culinaire de qualité, la gestion des stocks et l'animation d'une équipe de 3 personnes.MissionLa mission du chef de cuisine consiste à créer des menus variés...

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans une ville dynamique. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

MissionCe poste est destiné à un chef de cuisine expérimenté qui souhaite rejoindre une équipe dynamique et passionnée de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs de groupe pour développer des menus innovants et liés à notre identité culinaire.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de qualité pour nos...

Missions clésGestion de la production culinaireGérer la préparation et la cuisson des repasAssurer la qualité et la sécurité des alimentsContrôler les stocks et les approvisionnementsEncadrement et gestion de l'équipeEncadrer et motiver l'équipe de cuisineAssurer la formation et le développement des compétencesPrendre des décisions et...

Missions clésLe Département de l'Essonne cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine au sein de ses collèges. En tant que responsable de la cuisine collective, vous serez chargé de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux en accord avec les normes nutritionnelles et les exigences du...

Présentation du posteLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la direction de la production culinaire d'un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour. Il est responsable de l'animation d'une équipe de 3 personnes et de la satisfaction du client partenaire et des convives.MissionsÉtablir le planning de production en fonction du concept du...

Missions PrincipalesNous sommes à la recherche d'un professionnel compétent et expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre équipe de restauration collective à l'Etablissement d'Enseignement de la région Ile de France.ResponsabilitésGérer efficacement la production des repas et s'assurer de leur qualité.Contrôler et gérer...

Votre missionVous rejoignez Elior Services en tant que chef de cuisine directeur, responsable de la production culinaire d'un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour. Vous serez chargé de l'animation d'une équipe de 3 personnes, de la gestion des stocks et de la production culinaire.Vos responsabilitésÉtablir le planning de production en...

Missions du Chef de CuisineVos responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks alimentairesAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de cuisineEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service...

Missions clésLe Département de l'Essonne recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dans les collèges du département. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux en accord avec les normes nutritionnelles et les exigences du Conseil Départemental.Compétences...

Rôle et ResponsabilitésConception et Exécution de la CuisineÉlaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper à la sélection des produits et à l'élaboration des menusPréparer les ingrédients et mettre en place les équipements de cuisineVérifier la qualité des produits fournisProduire, valoriser et...

Missions clésLe Département de l'Essonne recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe au sein des collèges du Département. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux en accord avec les normes nutritionnelles et les exigences du Département.Compétences...

Offre de posteNous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans la région parisienne.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée. Vous serez en charge de...

L'Association Château de la Plinguetière recherche un Chef de cuisine expérimenté pour diriger notre équipe de cuisine et concevoir des menus innovants.Responsabilités principalesSavoir diriger une équipe de cuisine : Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de service.Gestion de l'ensemble de la...

Missions clésConcevoir des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Participer à la sélection des ingrédients et à l'élaboration des menus.Préparer les produits et mettre en place les équipements de cuisine.Vérifier la qualité des ingrédients fournis.Produire, valoriser et vérifier les...

DERICHEBOURG Multiservices est une entreprise de services à forte valeur ajoutée qui accompagne les entreprises industrielles et tertiaires, les services publics et les collectivités dans leur développement durable. Avec une équipe internationale de collaborateurs issus de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales offrent des...

A propos de l'entreprise SAINT CLAIRFaçonner une expérience d'exception, où s'expriment l'audace et la modernité pour bousculer les codes.Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière.SAINTCLAIR : le goût de la rencontre.A propos du posteSAINTCLAIR...