Chef de Cuisine EHPAD

il y a 2 semaines


CharnaylèsMâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein
Professionnel de la Cuisine

En tant que Cuisinier EHPAD, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.

Compétences et Responsabilités
  • Conception de menus et de repas en fonction des spécificités des déclinaisons et régimes prescrits.
  • Application de la réglementation HACCP et du PMS pour garantir l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques.
  • Gestion du stock et du budget, ainsi que la réception, le contrôle et le rangement des marchandises livrées.
  • Collaboration avec le chef de cuisine et les équipes de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des repas.
Conditions d'Emploi

Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

DomusVi met les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Horaires de Travail

Journée de 9h30 de travail effectif :

  • Un week-end sur 2 travaillé
  • Une semaine à 4 jours de travail et une semaine à 3 jours de travail

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 1 mois


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la Cuisine EHPADEn tant que Cuisinier EHPAD, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Compétences et ResponsabilitésConcevoir des menus et des repas variés et équilibrés, en tenant...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 4 semaines


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la Cuisine EHPADEn tant que Cuisinier EHPAD, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Compétences et ResponsabilitésConcevoir des menus et des repas adaptés aux spécificités des...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 2 semaines


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la RestaurationEn tant que Cuisinier EHPAD, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Compétences et ResponsabilitésConception de menus et de repas en fonction des spécificités des...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 1 mois


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Cuisinier EHPAD, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de soins**Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins...

  • Commis de cuisine junior

    il y a 1 mois


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    **Mission**En tant que commis de cuisine, vous serez rattaché au chef de cuisine et travaillerez dans l'optique de la production de plats de haute qualité pour les résidants de la résidence.**Responsabilités**Aider au dressage des entrées et des dessertsAssurer l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygièneAider à la plonge et au rangement des...


  • Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein

    Développez vos compétences en tant que cuisinier/cuisinière en Ehpad Résidence Camille Claudel>> Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et en équipe? Nous recherchons actuellement un cuisinier/cuisinière pour rejoindre notre équipe en Ehpad Résidence Camille Claudel, situé à Sennecé Les Mâcon.Missions et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des menus innovants, en collaboration avec une équipe motivée.Missions clés :Diriger et coordonner les activités de la cuisine : vous serez responsable de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des menus innovants, en collaboration avec une équipe motivée.Missions clésDiriger et coordonner les activités de la cuisineElaborer et renouveler les menus...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des menus innovants, en collaboration avec une équipe motivée.Missions clésDiriger et coordonner les activités de la cuisineElaborer et renouveler les menus...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine!Missions et responsabilitésEn tant que commis, vous serez chargé de :Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias,...


  • Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein

    Développez votre carrière en tant que cuisinier/cuisinière en Ehpad Résidence Camille Claudel>> Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et en équipe? Nous recherchons actuellement un cuisinier/cuisinière en CDD courte durée pour 1 à 2 mois, à temps plein, pour rejoindre notre équipe de la Résidence Camille Claudel, établissement...

  • Chef de cuisine en interimaire

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Description de l'entreprise :Chez Genesis RH, nous mettons l'accent sur la personnalisation de l'expérience de nos intérimaires. Nous les accueillons dans notre agence de M'âcon pour un entretien personnalisé, où nos équipes, composées de Maxime, Joy, Justine et Charlotte, auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos...


  • Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de soinsNous sommes à la recherche d'un aide-soignant(e) diplômé(e) pour rejoindre notre équipe de soins à l'Ehpad Résidence Camille Claudel. Notre établissement est situé à Sennecé Les Mâcon, à proximité des autoroutes A6 et A40.Nous offrons un environnement de travail dynamique et porteuse de projets. Notre résidence...


  • Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Alinéa Temps plein

    Responsable Atelier CuisineVous êtes un professionnel passionné de la cuisine et de l'hospitalité? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante? Nous sommes à la recherche d'un Responsable Atelier Cuisine pour rejoindre notre équipe à Alinéa. Fonctions et ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des ateliers de cuisine innovants et...


  • Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de soinsNous sommes à la recherche d'un aide-soignant(e) diplômé(e) pour rejoindre notre équipe de soins à l'Ehpad Résidence Camille Claudel. Notre établissement est situé à Sennecé Les Mâcon, à proximité des autoroutes A6 et A40.Nous offrons un environnement de travail dynamique et porteuse de projets. Notre résidence...

  • Cuisinier junior

    il y a 3 semaines


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    Fonctions et responsabilités En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour préparer les plats et assurer l'entretien de la cuisine. Vous serez responsable de l'aide à la plonge et au rangement des commandes. Compétences requises Capacité à travailler en équipe Bonne organisation et gestion du temps ...

  • Aide cuisinier

    il y a 1 mois


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    **Mission**En tant que commis de cuisine, vous serez rattaché au chef de cuisine et travaillerez dans l'équipe de la résidence. Vous serez chargé de l'entretien de la cuisine, de l'aide à la plonge et du rangement des commandes.**Compétences requises**Vous devez être sérieux, volontaire et avoir une bonne connaissance des règles...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire MÂCON Temps plein

    {"title": "Cuisinier de collectivité H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe dynamique", "content": "\u00A7\u00A7\u00A7**A propos de l'entreprise :**Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim, vous propose des opportunités d'emploi variées et adaptées à vos compétences et à vos expériences.**A propos du poste...

  • Cuisinier junior

    il y a 1 mois


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    Fonctions et responsabilités Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour préparer les plats et les desserts. Vous serez responsable de l'entretien de la cuisine et de l'hygiène. Vous aiderez à la plonge et au rangement des commandes. Vous serez également chargé de la production froide de notre Résidence. Compétences requises ...