Chef de cuisine

il y a 1 jour


Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hana Group Temps plein
Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine

Missions et responsabilités

En tant que commis, vous serez chargé de :

  • Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
  • Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
  • Maîtriser l'ensemble des recettes.
  • Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
  • Respecter les règles en matière HACCP.
  • Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
  • Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
  • Ranger des stocks.
Qualifications requises

Nous recherchons un candidat doté d'un fort sens du commerce et d'un esprit d'équipe.

Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.

Votre expérience en cuisine SUSHI #WOK est un atout, mais nous pouvons vous former avec l'aide de notre école interne HANACADEMY.

Avantages de l'emploi

Vous bénéficierez d'un emploi stable et équilibré, avec des possibilités d'évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef.

Vous aurez également accès à des avantages sociaux, tels que des primes, une prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, et une participation aux résultats.

Nous vous offrons également une intégration et un accompagnement au sein de nos équipes.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des menus innovants, en collaboration avec une équipe motivée.Missions clés :Diriger et coordonner les activités de la cuisine : vous serez responsable de la...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des menus innovants, en collaboration avec une équipe motivée.Missions clésDiriger et coordonner les activités de la cuisineElaborer et renouveler les menus...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des menus innovants, en collaboration avec une équipe motivée.Missions clésDiriger et coordonner les activités de la cuisineElaborer et renouveler les menus...


  • Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Description de l'entreprise :Chez Genesis RH, nous mettons l'accent sur la personnalisation de l'expérience de nos intérimaires. Nous les accueillons dans notre agence de M'âcon pour un entretien personnalisé, où nos équipes, composées de Maxime, Joy, Justine et Charlotte, auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire MÂCON Temps plein

    {"title": "Cuisinier de collectivité H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe dynamique", "content": "\u00A7\u00A7\u00A7**A propos de l'entreprise :**Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim, vous propose des opportunités d'emploi variées et adaptées à vos compétences et à vos expériences.**A propos du poste...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission CulinaireNous recherchons un Chef de Partie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Gastronomique du Mercato de l'Emploi.Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Vos principales missions...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique.Vos principales missions seront de :Contrôler la qualité des produitsPréparer et dresser...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la production culinaire et la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique (produits frais uniquement). A ce titre, vos principales missions seront de :Contrôler la qualité des produitsPréparer et dresser les assiettes en respect des codes de présentation définis avec...

  • Chef de cuisine en interimaire

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Développez vos compétences en cuisineNous recherchons un cuisinier de collectivité en interimaire pour rejoindre notre équipe à Mâcon. Chez Genesis RH, nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui nécessite de la créativité, de la passion et de la rigueur.MissionsPréparer et cuisiner des repas de haute qualité en respectant les normes...

  • Chef de Cuisine en Interim

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Développez votre carrière en cuisineAu sein de notre agence de Mâcon, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de Collectivité pour répondre aux besoins d'un de nos clients.Missions clésPréparer et cuisiner des repas selon un plan de menu préétabli, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer les stocks de nourriture et...

  • Chef de Cuisine en Interim

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine collectiveNous recherchons un Cuisinier de Collectivité pour rejoindre notre équipe à Mâcon. Chez Genesis RH, nous sommes convaincus que la réussite repose sur la qualité de nos collaborateurs.Missions clésPréparer et cuisiner des repas de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Aide de cuisine

    il y a 1 semaine


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire Mâcon Temps plein

    Mission en intérim : Aide de cuisinePartnaire M'àcon recherche un aide de cuisine pour son client. La mission est de 12 jours et consiste à assister le chef dans la réalisation des repas.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelleConnaissance des normes d'hygiène et d'HACCPCapacité à travailler de manière...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France SUPPLAY MACON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Supplay, un acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients avec celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans...

  • Chef de Cuisine en Interim

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine collectiveNous recherchons un Cuisinier de Collectivité pour rejoindre notre équipe à Mâcon. Chez Genesis RH, nous sommes convaincus que la réussite repose sur la qualité de nos relations avec nos clients et nos collaborateurs.Vous serez chargé de préparer et de cuisiner des repas selon un plan de menu...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique.Missions PrincipalesContrôler la qualité des produitsPréparer et dresser les...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLes fonctions de ce poste se caractérisent par une grande polyvalence en cuisine. Voici quelques-unes des tâches que vous accomplirez :Lavage et rangement de la vaisselleEntretien du matériel et des locauxAide au Commis de CuisineRespect des règles d'hygiène et sécuritéProfilNous recherchons un candidat ayant une première expérience réussie...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 3 semaines


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la Cuisine EHPADEn tant que Cuisinier EHPAD, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Compétences et ResponsabilitésConcevoir des menus et des repas variés et équilibrés, en tenant...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLes fonctions de ce poste se caractérisent par une grande polyvalence en cuisine. Voici quelques-unes des tâches que vous accomplirez :Lavage et rangement de la vaisselleEntretien du matériel et des locauxAide au Commis de CuisineRespect des règles d'hygiène et sécuritéProfilNous recherchons un candidat ayant une première expérience réussie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la production culinaire et la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique (produits frais uniquement). A ce titre, vos principales missions seront de :Contrôler la qualité des produitsPréparer et dresser les assiettes en respect des codes de présentation définis avec...

  • Aide de cuisine

    il y a 6 jours


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire MÂCON Temps plein

    A propos de l'entreprisePartnaire, une entreprise de recrutement, propose des opportunités d'emploi variées dans divers secteurs et métiers.A propos du posteNotre client, une collectivité, recherche un aide de cuisine (H/F) pour assister le chef dans la réalisation des repas. La mission est en intérim de 12 jours.Compétences...