Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine - AthisMons, Île-de-France - Restalliance


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Poste de Responsable de l'activité MiddleWareLe Groupe ADP, un leader mondial de l'aéroportuaire, recherche un responsable de l'activité MiddleWare pour rejoindre son équipe de Direction des Systèmes d'Informations. Cette équipe est chargée de fournir des infrastructures systèmes et de données aux différentes entités du groupe, ainsi que des...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Responsable de la biodiversité et des risques animaliersL'entreprise AEROPORTS DE PARIS recherche un responsable de la biodiversité et des risques animaliers pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre la stratégie environnementale du groupe, en particulier en ce qui concerne la biodiversité et les risques...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Présentation du PosteLe Groupe ADP, leader mondial de l'aéroportuaire, recherche un Responsable de la Stratégie Environnementale pour rejoindre son équipe à Paris-Orly. Ce poste est chargé de concevoir et de mettre en œuvre la stratégie environnementale du groupe, en particulier en ce qui concerne la biodiversité et le risque...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Offre de stage : Assistant Responsable MaintenanceL'entreprise AEROPORTS DE PARIS recherche un(e) Assistant(e) Responsable Maintenance pour un stage de 1 an. Le candidat idéal possède une connaissance en électricité bâtiment basse tension et est à l'aise avec les applications du pack office (word, power point, outlook) et plus particulièrement...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Athis-Mons, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe à Restalliance. Vous serez responsable de la préparation des repas dans nos établissements de santé, en utilisant des produits frais et de saison.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives en Maison de...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Responsable Interface Travaux pour rejoindre notre équipe à Paris-Orly. Vous serez chargé de coordonner et de rassembler les besoins internes courants d'optimisation et de qualité, du conseil à l'intégration.Missions et responsabilitésCoordonner et rassembler les besoins internes courants d'optimisation et de...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Aéroports de Paris, un leader mondial de l'aéroportuaire, recrute un responsable achats prestations intellectuelles travaux pour renforcer son équipe de direction des achats. Ce poste est chargé de la gestion des achats de prestations intellectuelles travaux, en collaboration avec la maîtrise d'ouvrage déléguée, les...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    MissionsVous rejoindrez le pôle Interface Technique de la Direction du Process Passagers de l'aéroport Paris-Orly en tant que responsable de la performance et de la conformité pour l'exploitant principal propriétaire des aérogares, des parcs, des voies d'accès et des bâtiments de piste et des ouvrages en interface.Vous serez chargé de coordonner le...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Poste de Responsable Maîtrise d'oeuvre d'exécution F/HL'entité Gestion des Travaux de la Direction du Process technique et Bagages de Paris Orly conçoit et réalise des opérations d'aménagement en aérogare ou en extérieur notamment pour le compte de l'exploitant.MissionAssurer un support technique aux chargés d'affaires pour garantir...


  • Athis-Mons, Île-de-France Biocoop SA Temps plein

    Rejoignez notre équipe et rejoignez-vous à une entreprise engagée, commerçante et militante pour construire le monde de demain ! VOS MISSIONS En tant que Responsable de rayon Fruits et Légumes, vous serez en charge de la gestion d'un rayon phare du magasin. Vous animerez votre rayon grâce à des animations, une bonne gestion et une dynamique...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Professionnel de la Norme ComptableLe Groupe ADP, un leader mondial de l'aéroportuaire, conçoit, aménage et gère des plateformes aéroportuaires à Paris-Orly, Paris-Charles de Gaulle et Paris-Le Bourget, ainsi que dans son réseau de 29 aéroports à travers le monde.En 2020, le groupe a adopté sa raison d'être : « Accueillir les passagers, exploiter...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Accueillir les défis de l'environnement aéroportuaireL'Ingénierie du Groupe ADP recherche un Ingénieur Environnement et fluide - F/H pour renforcer son expertise en éco-conception et développer des projets responsables.MissionsAccompagner les équipes dédiées au suivi carbone de projets de constructionRéaliser des études ACV sur des projets de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Estrées-Mons, Hauts-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Estrees-Mons (80).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis, mutuelle.MissionsVous...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Développez votre carrière chez Aéroports de ParisRejoignez notre équipe de professionnels passionnés par l'aéroportuaire et partagez notre ambition de devenir le leader mondial de l'hospitalité aéroportuaire.MissionVous rejoindrez la Direction des Achats de l'aéroport Paris-Orly, rattachée à la Responsable du Pôle Achats Systèmes d'Information....


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Titre du PosteExpert en Normes Comptables Groupe F/HDescription du PosteLe Groupe ADP, un leader mondial de l'aéroportuaire, recherche un expert en normes comptables pour rejoindre son équipe de direction comptable. En tant que responsable des normes comptables, vous serez chargé de veiller à ce que les opérations du Groupe soient conformes aux normes...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Rejoignez notre équipe d'experts en maintenance L'Aéroports de Paris, un des leaders mondiaux de l'aéroportuaire, conçoit, aménage et gère des plateformes aéroportuaires à Paris-Orly, Paris-Charles de Gaulle et Paris-Le Bourget, ainsi que dans son réseau de 29 aéroports à travers le monde. Nos objectifs sont de fournir une...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Présentation du posteL'entité Opérations de la Direction des Systèmes d'Informations du Groupe ADP recherche un Architecte Réseau et Sécurité pour rejoindre son équipe en charge de l'architecture et du support N3 du Réseau, de la Sécurité.ResponsabilitésDévelopper, concevoir et faire évoluer les infrastructures réseaux/sécurité...


  • Athis-Mons, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Aéroports de Paris, un leader mondial de l'aéroportuaire, recherche un Chargé d'affaires Maintenance CVC pour rejoindre son équipe de maintenance à l'Aéroport Paris-Orly.Vous serez chargé de la mise en œuvre du plan de maintenance préventive et corrective, en moyens propres ou en pilotage de prestataires. Vous...


  • Mons-en-Barœul, Hauts-de-France RAS Intérim Temps plein

    Rôle et responsabilitésVous êtes chargé de l'élaboration des plats et des menus dans notre établissement. Vous êtes également responsable de la gestion des stocks et de la préparation des aliments.Vous devez avoir une bonne connaissance de la cuisine et être capable de travailler de manière autonome. Vous devrez également être capable de...

  • Commercial Culinaire H/F

    il y a 2 semaines


    Mons-en-Barœul, Hauts-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Nous recherchons un Commercial Culinaire H/F pour accompagner le développement de notre client, une référence majeure dans la conception, la fabrication et la commercialisation de fours combinés.Responsabilités : Travailler activement à l'amélioration continue des ventesCoopérer avec l'ensemble des services internesOrganiser et assurer les...

Responsable de Cuisine

Il y a 3 mois


AthisMons, Île-de-France Restalliance Temps plein

Nous recherchons un Responsable de Cuisine (F/H) en contrat CDI .

Vos missions quotidiennes :

En tant que Responsable de Cuisine chez Restalliance, vous aurez pour mission de diriger une équipe et de garantir une prestation culinaire de haut niveau pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Clinique .

Sous la supervision du Responsable de secteur, vous gérerez de manière autonome l'activité de votre cuisine, offrant à vos 120 convives des plats faits maison élaborés à partir de produits locaux, frais et de saison.

Vos responsabilités incluent :

  1. Superviser votre équipe (gestion des plannings, partage de votre expertise, recrutement et intégration),
  2. Passer vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux via notre logiciel,
  3. Contrôler l'ensemble des coûts pour maintenir un équilibre budgétaire optimal,
  4. Participer activement à la vie de l'établissement de santé,
  5. Assurer une communication efficace avec le client,
  6. Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité absolue.

Profil recherché :

Vous êtes diplômé dans le domaine de la restauration et possédez une expérience probante à un poste similaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP ainsi que les outils informatiques.

Votre passion pour le métier et votre sens de l'initiative sont des atouts majeurs dans votre quotidien.

Ce que nous offrons :

CDI à temps plein

Une cuisine élaborée avec des produits locaux et frais.

Horaires de travail : 7h00-19h00 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT.

Rémunération variable basée sur les objectifs + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE.

Opportunités d'évolution vers des postes fixes et/ou de management régional.

Avantages en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Pour en savoir plus sur Restalliance :