Conseiller·e en prévention des risques sanitaires en restauration

il y a 4 semaines


Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

Mission et objectifs

L'objectif principal de ce poste est de contribuer à la mise en œuvre de la politique de prévention des risques sanitaires dans les cuisines des collèges.

Missions

  • Réaliser des audits hygiènes dans les cuisines des collèges pour identifier les risques et les contrôles à mettre en place.
  • Suivre les analyses microbiologiques et les audits réalisés par un laboratoire externe pour évaluer l'efficacité des mesures de prévention.
  • Etablir les plans d'actions suite à l'inspection de la DDPP pour garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
  • Former, accompagner et conseiller les agents de restauration dans la mise en place des procédures hygiènes pour prévenir les risques.
  • Participer aux projets de transformation du modèle de restauration pour améliorer la sécurité alimentaire.

Compétences requises

  • Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène en restauration (Paquet Hygiène et HACCP).
  • Notion de microbiologie pour comprendre les risques et les contrôles à mettre en place.
  • Capacité d'autonomie et d'initiative pour travailler de manière efficace et efficiente.

Informations complémentaires

Le Département de la Seine-Saint-Denis offre une formation de qualité pour les jeunes de 16 à 29 ans, sans limite d'âge pour les candidats reconnus travailleurs handicapés (RQTH). Le contrat d'apprentissage du secteur public est ouvert aux jeunes qui souhaitent se former dans un environnement professionnel.



  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésVous rejoindrez le Département de la Seine-Saint-Denis pour vous former en tant que conseiller·e en prévention des risques sanitaires en restauration. Sous la responsabilité du maître d'apprentissage, vous participerez aux missions suivantes :Réaliser des audits hygiènes dans les cuisines des collèges ; Suivre les analyses...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Présentation du posteLe Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis recherche un(e) conseiller(ère) en prévention des risques sanitaires en restauration pour rejoindre son équipe.MissionsRéaliser des audits hygiènes dans les cuisines des collègesFormer, accompagner et conseiller les agents de restauration dans la mise en place des procédures...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésSous la responsabilité du maître d'apprentissage, vous participerez à des missions liées à la prévention des risques sanitaires dans les établissements de restauration.Missions principalesRéaliser des audits hygiènes dans les cuisines des collèges; Suivre les analyses microbiologiques et les audits réalisés par un...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe candidat sélectionné accompagnera les actions de prévention adaptées aux besoins des usagers, en leur proposant des activités de sensibilisation et de formation.Il contribuera au développement de la stratégie d'implication des jeunes dans les actions menées, en promouvant le dispositif Tête à Tête auprès du public et...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un volontaire motivé pour soutenir nos actions de prévention adaptées aux besoins des usagers dans notre équipe dynamique.Missions PrincipalesVous contribuerez au développement de la stratégie d'implication des jeunes dans nos actions menées.Vous serez chargé de promouvoir notre dispositif auprès du public...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre le département Prévention des Risques Professionnels au sein de la Direction de la Santé Sécurité au travail. Cette personne sera chargée de soutenir l'animation du réseau et de contribuer à la gestion administrative et organisationnelle des parcours de formation SST. ...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Prévention des Risques Professionnels. Le candidat idéal sera capable de gérer les fonctions de secrétariat, de participer à l'animation du réseau SST et de contribuer à la gestion administrative des parcours de formation SST.Compétences...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Description du poste Nous recherchons une personne motivée et polyvalente pour rejoindre notre équipe de Prévention des Risques Professionnels. Fonctions et responsabilités Votre mission sera de soutenir l'animation de notre réseau SST, en assurant le secrétariat de la DSST, en participant et en suivant les travaux relatifs à l'évolution...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Description du posteLe Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis recherche des spécialistes pour appuyer les actions de prévention adaptées aux besoins des usagers dans un cadre d'accueil.Missions principalesContribuer au développement de la stratégie d'implication des jeunes dans les actions menéesPromouvoir le dispositif Tête à Tête...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de prévention et d'éducation sanitaire et sociale de la CCMSA comme responsable de la gestion de projet stratégique en prévention de santé. Vous aurez pour mission de contribuer aux projets de maitrise d'ouvrage stratégique pilotés sur le volet informatique prévention et sur le volet métier.Compétences...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la prévention et de l'éducation sanitaire et sociale de la CCMSA recherche un alternant en maitrise d'ouvrage stratégique prévention santé pour contribuer à la mise en œuvre de projets de maitrise d'ouvrage stratégique.MissionsGestion de projet SIParticiper au cadrage et besoins d'évolutions des...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Poste de gestion de projet SIRattaché(e) au département de la prévention et de l'éducation sanitaire et sociale, vous contribuerez aux projets de maitrise d'ouvrage stratégique pilotés sur le volet informatique prévention et métier.MissionsGestion de projet SIParticiper au cadrage et besoins d'évolutions des systèmes...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez le département de la prévention et de l'éducation sanitaire et sociale de la CCMSA, où vous contribuerez aux projets de maitrise d'ouvrage stratégique. Votre mission principale sera de piloter les projets de maintenance évolutive et corrective des systèmes d'information, ainsi que de participer au...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Fonction principale Vous serez rattaché(e) au département de la prévention et de l'éducation sanitaire et sociale, au sein d'une équipe de 13 personnes, et contribuerez aux projets de maîtrise d'ouvrage stratégique. Missions Gestion de projet SI Gestion de projet métier Gestion administrative Profil requis En...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe volontaire sera chargé de contribuer au développement de la stratégie d'implication des jeunes dans les actions menées par le Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis.Il accompagnera les usagers dans la sensibilisation et l'orientation vers les intervenants en prévention des conduites à risques.Le volontaire...

  • Évaluateur·rice du handicap

    il y a 4 semaines


    Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésL'évaluateur·rice du handicap est chargé·e d'apprécier la situation de handicap des demandeurs de compensation du handicap et de proposer aux personnes en situation de handicap les mesures de compensation prévues par la législation sociale.Missions principales· Contribuer à l'appréciation de la situation de...


  • Bobigny, Île-de-France MSA Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Direction de la Santé Sécurité au Travail.Votre mission consiste à soutenir l'animation de notre réseau en assurant les fonctions de secrétariat de la DSST.Compétences requisesMaîtrise des outils bureautiques et digitaux Office 365Connaissance des...

  • Chargé de Mission HSE F/H

    il y a 4 semaines


    Bobigny, Île-de-France Caf de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chargé de Mission HSE F/H pour rejoindre notre équipe au sein du Pôle Immobilier Maintenance Sécurité Environnement de la Caf de la Seine-Saint-Denis.ResponsabilitésMettre en œuvre le plan d'action HSE en lien avec les différents acteurs.Garantir la sûreté des bâtiments et faire appliquer les règles et...

  • Chef de projet informatique

    il y a 4 semaines


    Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe chef de projet informatique est chargé de conduire la réalisation de projets et d'études liés au système d'information de la direction et principalement du service de la prévention et des actions sanitaires. Il pilote l'intégralité des phases projet, de l'expression des besoins au déploiement.Missions principalesAssurer...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle du posteLe/la sage-femme intervient en soutien à la maternité en accompagnant et assurant le suivi médical des patientes. Acteur-trice de la prévention médico-psychosociale, il/elle participe à la réduction de la morbidité et de la mortalité maternelle, périnatale et néo-natale.MissionsRéaliser des consultations et des visites pré et...