Chef de Partie

Il y a 2 mois

Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

**Rôle et Responsabilités**

En tant que Demi-Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.

**Compétences et Qualités**

  • Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire).
  • Contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier.
  • Aider, renseigner, surveiller et former les Commis.
  • Garantir la qualité des prestations.

**Caractéristiques de l'Équipe**

Nous recherchons une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress.

**Avantages de l'Emploi**

  • 2 semaines de congés garantis en juillet/août.
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine.
  • Un décompte juste et précis de votre temps de travail.
  • Une rémunération qui inclut un accord d'intéressement aux résultats de l'établissement.
  • Une double paie pour les réveillons de Noël et du Jour de l'An.
  • La participation à une soirée annuelle avec toutes les équipes de l'établissement.
  • Tarif spécial Employé Beauvallon collection.
  • L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction.

**À propos de l'Établissement**

L'Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un restaurant étoilé, un bar lounge avec cheminée et un spa Nuxe, nous offrons un cadre authentique à une clientèle souhaitant se ressourcer et découvrir notre région dans les meilleures conditions.

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune. En tant que Demi-Chef de Partie, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Demander un poste de Demi-Chef de PartieVous êtes passionné par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous recherchons un(e) Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats.Contrôler les stocks de sa partie et...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-Chef de Partie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Demander à rejoindre notre équipe de cuisineVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous recherchons un(e) Demi-Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hostellerie Cèdre & Spa.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de CuisineContrôler les stocks de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de Partie. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Cuisine tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésContrôler...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Demande de CandidatureNous recherchons un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de Cuisine.Contrôler les stocks de sa partie et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de Cuisine;Contrôler les stocks de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous cherchez un défi professionnel stimulant et une opportunité de croissance dans un environnement de travail dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) par son métier et souhaitant rejoindre une équipe multiplie les attentions pour faire vivre à nos...

  • Demi-chef de partie

    il y a 1 mois

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Poste de Demi-chef de partieL'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, recherche un(e) Demi-chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats.Contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin...

  • Demi-chef de partie

    il y a 5 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 7 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de partie pâtissier. Votre objectif principal consiste à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.Vous devrez contrôler les stocks de sa partie et...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Joindre notre équipe de cuisineÀ l'Hostellerie Cèdre & Spa, nous recherchons un Chef de partie pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous travaillerez main dans main avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et personnalisées pour nos clients.ResponsabilitésTravailler sous la direction...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 1 mois

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine pour créer des desserts exceptionnels qui impressionnent nos clients.ResponsabilitésContrôler les stocks de sa...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de partie pâtissier. Votre objectif principal consiste à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésVous devrez suivre les...

  • Chef de Partie Apprenti

    il y a 1 semaine

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de Cuisine - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésTravailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour créer des plats délicieux...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 1 mois

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineTravaillant en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé, vous serez chargé de suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine. Votre objectif principal consiste à garantir la qualité des plats et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Offre de PosteCommis de Cuisine - ApprentissageL'Hostellerie de Levernois, un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences SouhaitéesExpérience dans la production culinaire et la gestion des stocksCapacité à travailler en équipe et à prendre des initiativesConnaissance des...