Chef de Cuisine Innovant
il y a 4 semaines
Vous êtes un expert en cuisine asiatique, avec une solide expérience en tant que Chef ou Sous-Chef. Nous recherchons un Chef de Cuisine motivé, organisé et rigoureux, prêt à s'investir pleinement pour diriger la cuisine et créer des plats exceptionnels.
Missions Principales :- Superviser l'équipe et encadrer le personnel de cuisine.
- Créer des recettes innovantes et respecter les normes de présentation.
- Gérer les coûts et optimiser les stocks.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Former et accompagner le développement des compétences des membres de l'équipe.
- Expert en cuisine asiatique avec une solide expérience.
- Compétences en gestion, notamment en gestion des coûts et optimisation des stocks.
- Leader naturel capable de motiver et encadrer une équipe.
- Organisé et rigoureux avec une capacité à gérer les priorités.
- Maîtrise parfaite des normes HACCP.
Chez Luc Lac Grill, la cuisine asiatique est au cœur de notre projet. Vous intégrerez une équipe soudée, dans un environnement où l'innovation et l'excellence sont valorisées.
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Chef de Cuisine Innovant
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France Luc Lac Grill Temps pleinVous êtes un expert en cuisine asiatique avec une solide expérience en tant que Chef ou Sous-Chef et une passion pour l'innovation culinaire. Chez Luc Lac Grill, nous recherchons un Chef de Cuisine motivé, organisé et rigoureux pour diriger notre cuisine et créer des plats exceptionnels.Missions Principales :Supervision de l'équipe : Encadrer,...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinMissions du Chef de Cuisine GérantLe Chef de Cuisine Gérant est responsable de la production des repas de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spéciaux des patients.Il est également responsable du bon fonctionnement de l'intégralité de la cuisine sur l'ensemble des étapes de...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinMissions du Chef de Cuisine GérantLe Chef de Cuisine Gérant est responsable de la production des repas de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spéciaux des patients.Il est également responsable du bon fonctionnement de l'intégralité de la cuisine sur l'ensemble des étapes de...
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Chef de Cuisine Centrale
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps pleinÀ COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION, nous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale. Le/la candidat(e) idéal(e) doit posséder une expertise en cuisine et un leadership solide. Une expérience en laboratoire de production serait un atout.Notre laboratoire de cuisine est situé à Romainville,...
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Chef de Cuisine Principal
il y a 1 semaine
Romainville, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps pleinChef de Cuisine Principal pour COUTUME CAFÉ D'EXCEPTIONNous recherchons un professionnel expérimenté et passionné pour occuper le poste de Chef de Cuisine Principal dans notre équipe culinaire. Le candidat idéal disposera d'une expertise avancée en cuisine et d'un leadership efficace.Localisé à Romainville, notre laboratoire de production est...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinMissions du Chef de Cuisine GérantLe Chef de Cuisine Gérant est responsable de la production des repas de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spéciaux des patients.Il est également responsable du bon fonctionnement de l'intégralité de la cuisine sur l'ensemble des étapes de...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinTitre du JobChef de Cuisine GérantPrésentationL'Institut de Réadaptation de Romainville recherche un Chef de Cuisine Gérant pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal possèdera une expérience de 2 à 5 ans et un diplôme en cuisine ou un diplôme équivalent. Missions- Garantir la production des repas de l'établissement dans le...
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Chef de cuisine principal
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps pleinCoutume Café d'exception recherche un Sous-chef passionnéNous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale. Le candidat idéal apportera son expertise en cuisine et son leadership. Une expérience en laboratoire de production serait un atout.Notre laboratoire se situe dans une...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinPrésentation de l'offre Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe de l'Institut de Réadaptation de Romainville. MissionsPréparation des repasRéceptionner et contrôler les marchandisesParticiper à l'élaboration des menusDresser les assiettesAider à la plonge vaisselleEntretenir l'hygiène des locaux, du...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinMissions clés :Gestion de la restauration, réception et contrôle des marchandises, création d'œuvres culinaires innovantes, gestion de la qualité et des risques, entretien de l'hygiène dans les locaux et le matériel. Vos qualifications requises :CAP de cuisine ou BEP, formation HACCP, expérience en collectivité indispensable. Vous devez être...
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Chef de cuisine en CDI temps plein
il y a 2 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinOffre d'emploi : Chef de cuisine en CDI temps plein rejoignez notre équipe pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre établissement de réadaptation. MissionsPréparation des repasRéception des marchandisesConception des menusDressage des assiettesAide à la plongeVos compétencesExpérience dans la cuisine hospitalièreConnaissance des...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinRôle et responsabilitésNous recherchons un Chef de Cuisine Gérant pour rejoindre notre équipe de restauration !Voici vos missions :- Garantir la production des repas de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spéciaux des patients.- Être responsable du bon fonctionnement de l'intégralité de...
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Chef de Cuisine en CDI temps plein
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinOffre d'emploiChef de Cuisine en CDI temps plein (H/F)Institut de Réadaptation de RomainvillePrésentation de l'offreVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Cuisine en CDI temps plein. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la réception et du contrôle des marchandises, ainsi que de l'élaboration des...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinPrésentation de l'offreL'Institut de Réadaptation de Romainville recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsGérer la restaurationRéceptionner et contrôler les marchandisesParticiper à l'élaboration des menusManager la qualité et les risquesEntretenir l'hygiène des locaux, du matériel et environnementCompétences...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinPrésentation de l'offreL'Institut de Réadaptation de Romainville recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsGérer la restauration de l'établissementRéceptionner et contrôler les marchandisesParticiper à l'élaboration des menusManager la qualité et les risquesEntretenir l'hygiène des locaux, du matériel et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinBienvenue à l'Institut de Réadaptation de Romainville !En appui au Chef de Cuisine, vous êtes chargé de partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons.Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinPrésentation de l'offreL'Institut de Réadaptation de Romainville recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de soins de suite et de réadaptation polyvalents, gériatriques et neurologiques.MissionsGérer la restauration et assurer la qualité des repas.Réceptionner et contrôler les marchandises.Participer à l'élaboration des...
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Chef de Cuisine Central
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) responsable de production de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de cuisine centrale. Le/la candidat(e) idéal(e) apportera son expertise en cuisine et son leadership, ainsi que sa capacité à diriger une équipe. Une expérience en laboratoire de production serait un plus.Notre laboratoire se...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps pleinDéveloppez votre passion culinaire Vous rejoignez notre équipe de cuisine à LNA Santé en tant que Second de Cuisine H/F. Sous la direction de notre Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de plats de qualité pour nos patients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et évolué, avec des équipements...
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Romainville, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique à COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION. Le/la candidat(e) idéal(e) apportera son expertise en cuisine et son leadership pour diriger l'équipe de cuisine composée de 6 personnes.SalaireLe salaire est compris entre 45 000 et 60 000 euros par an, selon...