Sous-Chef Junior

il y a 4 semaines


MagnyleHongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

Notre établissement,
au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, propose
une cuisine raffinée d'inspiration italienne, élaborée à partir de produits de qualité...

Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et méthodique pour
intégrer notre équipe dynamique et accueillante.

Avantages :

  • Indemnité de repas
  • Mutuelle prise en charge à 60%
  • Remboursement intégral de l'abonnement de transport
  • Réductions sur les tarifs des hôtels
    du groupe Radisson

Vos missions principales :

  • Assister le Chef de Cuisine dans
    l'ensemble de ses tâches
  • Encadrer les équipes en étroite
    collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Concevoir les préparations culinaires
    avec le Chef de Cuisine
  • Superviser la gestion budgétaire et
    des approvisionnements
  • Contrôler et assurer la mise en place
    ainsi que le nettoyage du matériel de l'équipe
  • Respecter et faire respecter les normes
    d'hygiène et de sécurité
  • Veiller à la propreté des espaces de
    travail et de stockage, conformément aux normes HACCP
  • Favoriser une bonne communication entre la
    cuisine, la salle et le service de nettoyage
  • Encadrer l'ensemble du personnel de
    cuisine et s'assurer d'une ambiance de travail positive
  • S'assurer du respect de la législation
    du travail au sein de son département

Compétences requises :

  • Connaissance du marché, de la
    clientèle, des prestations de l'hôtel, des prix et des produits,
    des fournisseurs, ainsi que des nouvelles techniques culinaires
  • Capacité d'adaptation, écoute, innovation,
    négociation, anticipation
  • Être à l'écoute, disponible, créatif
  • Maîtrise de l'environnement Windows
  • Connaissance du français et notions d'anglais

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Hotel Group Temps plein

    Notre établissement, membre du groupe Radisson, situé à Magny-le-Hongre, propose une cuisine raffinée inspirée des traditions italiennes, élaborée à partir de produits de qualité. Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et méthodique pour intégrer notre équipe dynamique et accueillante. Avantages : Indemnité de...

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    Au sein de notre établissement,le Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, nous vous offrons une expérience culinaire d'inspiration italienne, élaborée à partir de produits de qualité.Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) passionné, créatif et organisé pour intégrer notre équipe dynamique et bienveillante.Avantages :Indemnité de...

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Hotel Group Temps plein

    Notre établissement, au sein du Radisson Hotel Group, propose une cuisine raffinée inspirée des traditions italiennes, mettant en avant des ingrédients de qualité. Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et méthodique pour intégrer notre équipe dynamique et accueillante. Avantages : Indemnité repas Mutuelle prise en...

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    Notre établissement,au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, se spécialise dans une cuisine d'inspiration italienne, élaborée à partir de produits de qualité...Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et structuré pourcompléter notre équipe dynamique et bienveillante. Avantages : Indemnité de repas Mutuelle...

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    Notre établissement,au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, se spécialise dans une cuisine d'inspiration italienne élaborée à partir de produits de qualité...Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et structuré pour intégrer notre équipe dynamique et bienveillante. Avantages : Indemnité de repas Couverture...

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Hotel Group Temps plein

    Notre établissement, intégré au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, se spécialise dans une cuisine italienne élaborée à partir de produits de qualité. Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et méthodique pour renforcer notre équipe dynamique et accueillante. Avantages : Indemnité repas Mutuelle...

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    Notre établissement,au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, proposeune cuisine raffinée d'inspiration italienne élaborée à partir de produits de qualité...Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et structuré pourcompléter notre équipe dynamique et accueillante. Avantages : Indemnité de repas Couverture...

  • Sous-Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    Notre établissement,au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, proposeune cuisine raffinée d'inspiration italienne élaborée à partir de produits de qualité...Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et méthodique pourintégrer notre équipe dynamique et accueillante. Avantages : Indemnité de repas Mutuelle prise...

  • Sous Chef F/H

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    Position: Sous ChefBecome a vital part of our culinary team at Explorers Hotel, where we pride ourselves on delivering exceptional dining experiences to our guests. Our workforce is driven by a shared passion for hospitality and a commitment to excellence.At Explorers Hotel, we aim to create memorable moments for our visitors through our diverse offerings...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    À propos de l'offreLe Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée recherche un Sous-Chef (H/F) passionné, créatif et organisé pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.AvantagesIndemnité nourritureMutuelle pris en charge à hauteur de 70%Abonnement transport remboursé à 100%Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe RadissonVos...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 5 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Hotel Group Temps plein

    Notre restaurant, situé dans un hôtel de luxe, propose une cuisine d'inspiration italienne de haute qualité. Nous recherchons un Sous-Chef (H/F) passionné, créatif et organisé pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante. Avantages Indemnité nourriture Mutuelle pris en charge à hauteur de 60% Abonnement transport remboursé à...

  • Buffet Chef

    il y a 5 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    About UsAt Explorers Hotel, we're passionate about delivering exceptional experiences to our guests. As a key member of our culinary team, you'll play a vital role in bringing our vision to life.Your MissionManage the production of our international buffet, serving up to 1300 guests, as well as our themed dinner buffet, à la carte service, and snack...

  • Chef de Rang F/H

    il y a 5 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Dream Castle Hotel Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly motivated and experienced Chef de Rang to join our team at Dream Castle Hotel. As a key member of our restaurant staff, you will be responsible for delivering exceptional service to our guests, ensuring a memorable dining experience that exceeds their expectations.Key ResponsibilitiesProvide exceptional service to...

  • Culinary Team Member

    il y a 5 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    About UsAt Explorers Hotel, we're passionate about delivering exceptional experiences to our guests. As a key member of our culinary team, you'll play a vital role in bringing our vision to life.Your MissionManage the production of our international buffet, serving up to 1300 guests, as well as our themed dinner buffet, à la carte service, and snack...

  • Restaurant Team Member

    il y a 5 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Dream Castle Hotel Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly motivated and experienced Chef de Rang to join our team at Dream Castle Hotel. As a key member of our restaurant staff, you will be responsible for delivering exceptional service to our guests, ensuring a memorable dining experience that exceeds their expectations.Key ResponsibilitiesProvide exceptional service to...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Description du Poste Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à : Participer à l'élaboration de l'ingénierie du contrat (analyse du besoin du prescripteur, définition et articulation des clauses contractuelles). Prendre en compte le dossier et en programmer l'étude. Prendre les contacts indispensables internes et externes à...

  • Comptable junior H/F

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France WINSEARCH Paris AEC Temps plein

    **Poste :**- Gestion d'un portefeuille de 35 dossiers diversifiés- Saisie, rapprochements bancaires et lettrages- Préparation du bilan (et la liasse sous supervision) - Déclarations de TVA- Révision des comptes **Avantages :**- Tickets restaurant- Mutuelle- Primes- Télétravail- 39 heures hebdomadaires + RTT- Formations **Rémunération :**Entre 34 et...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 4 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris est reconnue pour son excellence culinaire à travers le monde, offrant une expérience gastronomique unique sous la direction du Chef Alain Ducasse, passionné par l'art du goût. L'environnement de travail : Si vous appréciez évoluer dans des cadres raffinés et prestigieux, ce poste est fait pour vous. Vous...

  • Architecte Junior REVIT

    il y a 3 jours


    Noisy-le-Grand, Île-de-France GIF Emploi Temps plein

    Notre client BET en Ingénierie recrute un(e) Architecte Junior REVIT H/F.Rattaché(e) au chef de projet, vos principales missions sont les suivantes :Production de maquettes tous corps d'états ou architecturale.Réalisation de plans de synthèse technique.Réalisation de plans d'aménagements, coupes, carnets de détails phase APD PRO.Modélisation sur le...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France WINSEARCH Paris AEC Temps plein

    Quelles sont les missions ?La fiche de poste :- Gestion d'un portefeuille de 35 dossiers variés- Saisie, rapprochements bancaires et lettrages- Préparation du bilan (puis la liasse sous supervision) - Déclarations de TVA- Révision des comptes Avantages :- Tickets restaurant- Mutuelle- Primes- Télétravail- 39h hebdomadaires + RTT- Formations Salaire...