Emplois actuels liés à Sommelier de Luxe - Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes - Maison Decoret
-
Commis sommelier H/F
Il y a 3 mois
Vichy, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Maison Decoret **** Relais & Châteaux recherche, pour compléter son équipe, au sein de son restaurant gastronomique, cuisine contemporaine à Vichy, référencé au guide Michelin et Gault & Millau, et pour son hôtel de 5 chambres modernes : un(e) commis sommelier. Le poste est à pourvoir à compter du 7 Septembre. ...
-
Vichy, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise A 2 h de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis juillet 2021 et labellisée l'une des plus belles villes d'eau d'Europe. Face au Parc des Sources à Vichy, le Chef MOF (Meilleur Ouvrier de France) Jacques Decoret et...
-
Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein**OFFRE D’EMPLOI : Maître d'hôtel H/F en CDI** Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - Un Maître d'hôtel en CDI à pourvoir dès à présent. Vous êtes Maître d'hôtel et justifiez d’une première expérience réussie au sein d'un restaurant, de...
-
Voiturier Bagagiste
Il y a 5 mois
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein**Le VY Resort Thermal recrute un Voiturier Bagagiste H/F.** Vous êtes motivé ? À la recherche de nouveaux challenges et d’une expérience enrichissante ? Bonne nouvelle, vous êtes au bon endroit ! Nous vous proposons de nous rejoindre pour écrire l’avenir du Resort Thermal de Vichy et porter ensemble le projet ambitieux qui se dessine : de...
-
Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein**OFFRE D’EMPLOI : Maître d'hôtel H/F en CDI** Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - Un Maître d'hôtel en CDI à pourvoir dès à présent. Vous êtes Maître d'hôtel et justifiez d’une première expérience réussie au sein d'un restaurant, de...
-
Premier Barman
Il y a 5 mois
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps pleinOFFRE D’EMPLOI : PREMIER BARMAN H/F EN CDD ET CDI Le groupe Vy Resort est à la recherche d’un(e) **Premier Barman (H/F)** pour compléter ses équipes au sein de son établissement 5 étoiles : Les Célestins. Sous la responsabilité du Bar Manager, il participe à la création d’un moment de détente pour les clients au sein du bar le Blue Note,...
Sommelier de Luxe
Il y a 2 mois
**Missions Principales**
En tant que Sommelier de Luxe chez Maison Decoret, vous serez responsable de la gestion de la cave du jour, en collaboration avec le Chef Sommelier. Vous devrez aider à la réception et au rangement des vins dans la cave principale, ainsi qu'aller chercher les commandes prises dans la cave du jour.
**Accueil et Conseil des Clients**
Vous devrez savoir accueillir les clients avec professionnalisme et les conseiller sur les vins les plus adaptés à leurs goûts. Vous devrez également être à l'écoute de leurs demandes et les aider à les satisfaire.
**Connaissances en Vignoble**
Vous devrez posséder des connaissances approfondies en vignoble et être capable de les partager avec les clients.
**Contrat et Avantages**
Vous bénéficierez d'un contrat de 41 heures par semaine, avec des heures supplémentaires compensées par des congés. Vous aurez également droit à des congés annuels de 2 semaines en février, 3 semaines en août/septembre, ainsi qu'à quelques jours à Noël et au 1er mai. Vous serez nourri les jours d'ouverture et aurez la possibilité d'évolution professionnelle.
**Qualifications**
Vous devrez posséder un Bachelor ou un BTS en hôtellerie-restauration avec mention complémentaire en sommellerie.