Responsable de la Maintenance des Ateliers Culinaires F/H

il y a 3 semaines


Vannes, Bretagne, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein
Entreprise : Découvrez Ansamble, une filiale d'Elior Group, acteur majeur de la restauration collective, qui propose une cuisine responsable élaborée à partir de produits frais, bruts et de saison, en adéquation avec les territoires. Présente sur l'ensemble du territoire français, notre filiale gère actuellement 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et assure la livraison de plus de 1800 crèches. Nos principaux secteurs d'activité incluent : la petite enfance, l'éducation, la restauration d'entreprise et des administrations, ainsi que le secteur de la santé (EHPAD, foyers d'accueil médicalisés, etc.). Une entreprise de cuisiniers avant tout , nos 2200 collaborateurs s'engagent à innover chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives. Nous œuvrons pour garantir un accès universel à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Description du Poste : Dans le cadre de l'expansion de notre activité au sein des ateliers culinaires, nous ouvrons un poste de responsable de la maintenance des ateliers culinaires, basé à Vannes (56) ou Nantes (44), en CDI à temps plein, avec un statut cadre. Sous la responsabilité de notre directeur technique, vous intégrerez la direction des méthodes pour superviser l'entretien des équipements, des machines et de l'ensemble des infrastructures matérielles de nos 16 ateliers culinaires (cuisines centrales). Vous serez en charge de suivre toutes les opérations liées à la maintenance, à la performance ainsi qu'aux conditions d'hygiène et de sécurité des équipements. Vos Missions Incluent :
  1. Gestion du parc machines (150 machines en production et 50 en conditionnement) et des pièces de rechange.
  2. Accompagnement des directeurs d'atelier culinaire en supervisant les opérations de maintenance et en suivant les contrats.
  3. Réalisation d'audits sur l'état des équipements.
  4. Participation aux actions de qualité, à la conception de nouvelles installations et aux groupes de travail pluridisciplinaires.
  5. Assistance technique aux équipes de production.
  6. Formation et accompagnement des responsables d'ateliers sur la maintenance préventive.
  7. Suivi des VPO (Vérifications Périodiques Obligatoires).
  8. Identification des solutions techniques d'amélioration.
  9. Élaboration des fiches de pilotage pour les équipes de production.
  10. Recherche et mise en place de prestataires pour le suivi des équipements.
Avantages :
  1. Rémunération compétitive et prime annuelle sur objectifs (8% du salaire annuel brut).
  2. 13ème mois.
  3. RTT.
  4. Véhicule de fonction.
  5. Avantage en nature sur les repas.
  6. Plan d'épargne PERCO et Compte Épargne Temps.
  7. Mutuelle et prévoyance avantageuses.
  8. Accès aux prestations du CSE (Comité Social et Économique).
  9. Possibilité de place(s) en crèche.
  10. Parcours personnalisé d'intégration et de formation.
Profil Recherché : Titulaire d'un BTS en maintenance ou d'un DUT en génie industriel et maintenance, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans dans un poste similaire. Homme ou femme de terrain, vous avez idéalement évolué dans le secteur de l'agroalimentaire. Une expérience en cuisines centrales serait un atout considérable pour votre candidature. Vous êtes reconnu(e) pour votre expertise technique et votre capacité à mener des projets. Vous maîtrisez les outils de GMAO et possédez de bonnes connaissances des normes HACCP ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Autonome, réactif(ve), vous faites preuve d'initiatives et êtes force de propositions. Enfin, vous avez un sens aigu de l'organisation et savez gérer les priorités.

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    Responsable Maintenance Ateliers Culinaires**Mission**Nous recherchons un(e) Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Vous serez chargé(e) de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles de nos 16 ateliers...


  • Vannes, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    Poste de Responsable Maintenance Ateliers CulinairesContexte du posteLe poste de Responsable Maintenance Ateliers Culinaires est créé dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles de nos...


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    Présentation du poste Nous recherchons un Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes d'Elior Group. Missions Gestion du parc machines et des équipements de nos ateliers culinaires. Supervision des opérations de maintenance et suivi des contrats avec les fournisseurs....


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    Présentation du poste Nous recherchons un Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes d'Elior Group. Missions Gestion du parc machines et des pièces de rechange Supervision des opérations de maintenance et suivi des contrats Réalisation d'audits de bon état des...


  • Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Contexte du Poste :Dans le cadre de l'expansion de notre activité dans le secteur de la restauration collective, nous recherchons un responsable de la maintenance pour nos ateliers culinaires. Ce poste est basé en CDI à temps plein, avec un statut cadre.Mission Principale :Rattaché(e) à la direction technique, vous aurez pour mission de superviser...


  • Vannes, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    Ansamble, un acteur majeur de la restauration collective, s'engage à offrir une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et de saison, tout en respectant les spécificités régionales. Avec près de 400 établissements et 16 ateliers culinaires répartis sur le territoire français, nous intervenons dans divers secteurs tels que la...


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    Informations Générales Poste : Responsable Technique en Maintenance des Ateliers Culinaires F/H Type de contrat : CDI Localisation : Vannes, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans Niveau d'études : BAC + 2 Mission Principale : Dans le cadre de l'expansion de notre activité dans le secteur des...


  • Vannes, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    Responsable Technique des Ateliers Culinaires F/H Dans le cadre de l'expansion de notre activité dédiée aux ateliers culinaires, nous recherchons un responsable technique pour nos sites de Vannes (56) ou Nantes (44) en CDI à temps plein, avec un statut cadre. Intégrez une équipe dynamique et participez à l'optimisation opérationnelle de nos...


  • Vannes, Bretagne, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Description du Poste Dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires, nous créons le poste de responsable maintenance ateliers culinaires. Rattaché(e) à notre responsable technique, vous rejoignez la direction des méthodes afin de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles...


  • Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Poste de Responsable Maintenance Ateliers CulinairesANSAMBLE, leader en restauration collective en France, recherche un(e) Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre son équipe de direction des méthodes.MissionsGestion du parc machines et des pièces de rechangeAccompagnement des directeurs d'atelier culinaire en supervisant les opérations...


  • Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Ansamble, une entité d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Nous sommes présents sur...


  • Vannes, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    Ansamble, une entité d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Fort de plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes variées de nos convives, qu'ils soient enfants, étudiants, professionnels ou résidents.Nous sommes à la recherche...


  • Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Votre mission Dans le cadre de l'expansion de notre activité dédiée aux ateliers culinaires, nous ouvrons un poste de responsable technique pour la maintenance des ateliers culinaires, basé à Vannes (56) ou Nantes (44) en CDI à temps plein, avec un statut cadre. Intégrez une équipe dynamique et participez à l'optimisation opérationnelle de nos...


  • Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Responsable Technique Maintenance Culinaires F/H - CDI - Temps complet Mission Principale : Dans le cadre de l'expansion de notre secteur d'activité dédié aux ateliers culinaires, nous recherchons un Responsable Technique Maintenance pour superviser l'entretien et la performance de nos installations. Ce poste est basé...

  • Responsable de l'Atelier

    il y a 3 jours


    Vannes, Bretagne, France KERTRUCKS Vannes Temps plein

    Description du PosteRattaché au Chef d'atelier, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs, vos missions principales sont :Organisation et planification des interventions : vous êtes responsable de l'organisation et de la planification des interventions de maintenance sur les véhicules.Affectation, suivi et contrôle des activités : vous affectez,...

  • Responsable d'atelier H/F

    il y a 2 jours


    Vannes, Bretagne, France Fed Group Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise agroalimentaire intégrée dans la région bretonne, connue pour son climat social favorable, sa passion et ses missions diversifiées?Je suis Louna, consultante en recrutement chez Fed Engineering, et je recrute pour mon client, une entreprise agroalimentaire, un Responsable atelier de conditionnement H/F en CDI pour...


  • Vannes, Bretagne, France SUPPLAY VANNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Supplay Vannes est un acteur clé dans le domaine de l'intérim et du recrutement. Notre entreprise se distingue par une culture d'excellence et de respect, visant à répondre aux besoins de nos clients tout en soutenant nos collaborateurs intérimaires. Nous sommes fiers d'être la première société de travail temporaire à...

  • Chef de l'Atelier

    il y a 19 heures


    Vannes, Bretagne, France ACTUAL VANNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :ACTUAL VANNES est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de professionnels qualifiés. Nous sommes à la recherche d'un Chef d'Atelier pour rejoindre notre équipe.A propos du poste :En tant que Chef d'Atelier, vous serez responsable de la gestion de l'atelier et de l'équipe qui le...


  • Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    À propos de notre client Notre client, une entreprise agroalimentaire dynamique et en pleine croissance, recherche un Responsable de Maintenance pour rejoindre son équipe de professionnels. Cette entreprise, reconnue pour son expertise et son engagement envers la qualité et l'innovation, offre un environnement de travail stimulant et propice à...

  • Responsable d'atelier H/F

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Fed Group Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise agroalimentaire intégrée dans la région bretonne, connue pour son climat social favorable, sa passion et ses missions diversifiées?Je suis Louna, consultante en recrutement chez Fed Engineering, et je recrute pour mon client, une entreprise agroalimentaire, un Responsable atelier de conditionnement H/F en CDI pour...