Agent de restauration

il y a 2 semaines


Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein
Description du poste

Remplacement congé maternité

Activités principales

  • Réaliser des préparations culinaires
  • Respecter les normes HACCP
  • Distribuer et servir les repas
  • Accompagner les enfants/convives pendant le temps du repas
  • Ranger après le service et faire la plonge
  • Nettoyer les locaux
  • Trier et évacuer des déchets courants
  • Vérifier l'état de propreté des locaux
Profil recherché

Activités/compétences détaillées

  • Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
  • Réaliser des préparations culinaires simples dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
  • Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas
  • Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
  • Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
  • Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
  • Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
  • Réaliser des éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant
Moyens

Bureau et lieu de stockage du matériel

Équipements territoriaux

Matériel de signalisation de chantier

Matériels et produits de nettoyage adaptés

Conditions d'exercice

Adaptabilité aux fournisseurs, services internes

Adaptabilité aux usagers

Horaires réguliers

Port d'un uniforme ou consignes vestimentaires



  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteRemplacement congé maternitéActivités principalesRéaliser des préparations culinaires.Respecter les normes HACCP : réception, chaine de froid, mise en chauffe des repas,...Distribuer et servir les repas.Accompagner les enfants / convives pendant le temps du repas.Ranger après le service et faire la plonge.Nettoyer les locaux.Trier...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteRemplacement congé maternitéActivités principalesRéaliser des préparations culinairesRespecter les normes HACCPDistribuer et servir les repasAccompagner les enfants/convives pendant le temps du repasRanger après le service et faire la plongeNettoyer les locauxTrier et évacuer des déchets courantsVérifier l'état de propreté...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteRemplacement congé maternitéActivités principalesRéaliser des préparations culinairesRespecter les normes HACCPDistribuer et servir les repasAccompagner les enfants/convives pendant le temps du repasRanger après le service et faire la plongeNettoyer les locauxTrier et évacuer des déchets courantsVérifier l'état de propreté...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteRemplacement congé maternitéActivités principalesRéaliser des préparations culinairesRespecter les normes HACCPDistribuer et servir les repasAccompagner les enfants/convives pendant le temps du repasRanger après le service et faire la plongeNettoyer les locauxTrier et évacuer des déchets courantsVérifier l'état de propreté...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteRemplacement congé maternitéActivités principalesRéaliser des préparations culinairesRespecter les normes HACCPDistribuer et servir les repasAccompagner les enfants/convives pendant le temps du repasRanger après le service et faire la plongeNettoyer les locauxTrier et évacuer des déchets courantsVérifier l'état de propreté...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du PosteLe responsable du Service PBRVS est chargé de coordonner l'ensemble des projets du service, en collaboration avec la responsable du service et les responsables de pôle. Il ou elle assure l'interface avec les services de la Direction des Ressources humaines et garantit la mise en œuvre de la politique RH de la Ville au sein du service...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement et d'effectuer les travaux d'entretien de premier niveau dans un ou plusieurs corps de métiers du bâtiment. Il intervient en maintenance et effectue des travaux de menuiserie, de serrurerie, de peinture et de vitrerie.Activités principalesDiagnostiquer et...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement et d'effectuer les travaux d'entretien de premier niveau dans un ou plusieurs corps de métiers du bâtiment. Il intervient en maintenance et exécute des travaux de menuiserie, de serrurerie, de peinture et de vitrerie.Activités principalesDiagnostiquer et...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement et d'effectuer les travaux d'entretien de premier niveau dans un ou plusieurs corps de métiers du bâtiment. Il intervient en maintenance, exécute des petits travaux de menuiserie bois, peinture, vitrerie, etc. Il est également responsable de la mise en...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement et d'effectuer les travaux d'entretien de premier niveau dans un ou plusieurs corps de métiers du bâtiment. Il intervient en maintenance, exécute des petits travaux de menuiserie bois, peinture, vitrerie, etc. Il est également responsable de la mise en...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteLa Ville de Montreuil recherche un agent de sécurité et d'accueil pour rejoindre son équipe de prévention et de sécurité. Ce poste consiste à assurer la sécurité et l'accueil des espaces, des biens et des personnes dans les bâtiments et les équipements de la ville.MissionsAssurer la surveillance et la sécurité des espaces et...

  • Agent de service H/F

    il y a 2 semaines


    Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Agent de service H/FL'entreprise Ville de Montreuil, située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, est la cinquième ville d'Île-de-France. Nous sommes à la recherche d'un agent de service H/F pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésSurveiller les prestataires funéraires et contrôler les sépultures avant,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    ResponsabilitésDirection de la CuisineGérer l'ensemble de la production alimentaire dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France.Assurer la gestion efficace des stocks de nourriture et des équipements de cuisine.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration.Compétences...

  • Agent de service H/F

    il y a 1 jour


    Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Agent de service H/FL'entreprise Ville de Montreuil, située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, est la cinquième ville d'Île-de-France. Nous sommes à la recherche d'un agent de service H/F pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésSurveiller les prestataires funéraires et contrôler les sépultures avant,...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Présentation du posteL'agent d'accueil en centre de santé est chargé de l'accueil physique et téléphonique des patients, ainsi que de la gestion des demandes, des orientations et de l'interface avec les soignants. Il est également responsable de la création des dossiers, de l'enregistrement des actes dispensés, de la facturation...

  • Responsable PBRVS

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionSous la conduite du responsable du service PBRVS, vous participez et coordonnez l'ensemble des projets du service. Vous assurez l'interface avec les services de la Direction des Ressources humaines et garantissez la mise en œuvre de la politique RH de la Ville au sein du service PBRVS.Activités PrincipalesGestion administrative des personnels des...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteL'entreprise Ville de Montreuil, située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, est la cinquième ville d'Île-de-France habitants, 3 000 collaborateurs, 19 directions et près de 70 services municipaux. Riche d'une histoire dont témoigne son patrimoine (industriel, horticole avec les murs à...

  • Agent auprès des enfants F/H

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    {"title": "Mission de l'Agent auprès des enfants F/H", "content": "MissionL'Agent auprès des enfants F/H est responsable de garantir une qualité d'accueil de l'enfant et de sa famille dans le cadre de la Direction de la Petite Enfance de la Ville de Montreuil.Compétences requisesTitulaire du CAP Petite Enfance ou du CAP Accompagnement Éducatif Petite...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteContexteVille de Montreuil, une ville dynamique et en évolution constante, recherche un agent de sécurité et d'accueil pour rejoindre son équipe de prévention et de sécurité.MissionsSécuriser les espaces, les biens et les personnes en respectant la législation et la réglementation en vigueur.Accueillir et surveiller l'accès aux...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement et d'effectuer les travaux d'entretien de premier niveau dans un ou plusieurs corps de métiers du bâtiment. Il intervient en maintenance et en entretien des bâtiments, exécute des petits travaux de menuiserie, de serrurerie, de peinture et de...