Responsable de la restauration collective F/H

il y a 4 semaines


Caen, Normandie, France Convivio Temps plein
Responsable de la restauration collective F/H

Convivio, un groupe familial dédié à la gastronomie, met son expertise culinaire au service de ses clients. Avec une équipe de 2 600 professionnels, nous privilégions la proximité et l'accueil chaleureux. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un.e Responsable de la restauration collective. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement de santé, sous la supervision du responsable de la relation client.

Vos missions :
  • Apportez votre expertise culinaire en élaborant des plats à partir de produits frais et locaux.
  • Assurez la gestion financière du site et l'organisation de la production culinaire.
  • Encadrez et motivez votre équipe de collaborateurs.
  • Faites le lien avec nos clients et convives pour garantir leur satisfaction.
  • Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
  • Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
  • Au moins 15 ans d'expérience dans le secteur de la restauration, qu'elle soit traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
  • Capacité à rassembler une équipe autour d'un objectif commun, avec un sens aigu du service client.
Ce que nous offrons :
  • Une cuisine moderne au service de la restauration collective.
  • Un contrat à durée indéterminée à temps plein avec un 13ème mois.
  • Des opportunités de développement professionnel et des formations internes.
  • Un statut d'agent de maîtrise avec des primes de cooptation.
  • Un comité social et économique actif.


  • Caen, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    Responsable de Cuisine en Restauration CollectiveNous recherchons un nouveau membre pour intégrer notre équipe en tant que Gérant.e de Restauration Collective F/H à Caen.Dans ce rôle, vous aurez la responsabilité de diriger une équipe de 3 personnes, de superviser la production culinaire, de choisir des fournisseurs locaux pour garantir des repas de...


  • Caen, Normandie, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de la restauration collective, un Employé en restauration collective (H/F).Ce poste vous permettra de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par le métier de la restauration collective. Vous aurez pour principale mission de préparer des plats en respectant...


  • Caen, Normandie, France Région Normandie Temps plein

    Description de l'EntitéLe lycée Jean Rostand est un établissement scolaire formant aux métiers de la maintenance et de l'hortipaysage. Situé dans la région Normandie, il accueille environ 1 000 élèves dont 500 internes sur un terrain de 11 hectares.MissionsLe Responsable d'Équipe Technique Restauration est chargé de garantir la qualité...


  • Caen, Normandie, France Compass Group France Temps plein

    Poste : Responsable Régional en Restauration H/FPrésentation de l'entreprise :Compass Group France se positionne comme un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective en France. Fort de plus de 40 ans d'expérience, nous concevons et mettons en œuvre des solutions de restauration adaptées aux besoins de nos clients et de leurs...


  • Caen, Normandie, France INTERACTION CAEN Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION CAEN est un groupe de recrutement spécialisé dans les solutions de recrutement pour les entreprises. Nous proposons des solutions personnalisées pour accompagner le développement des entreprises, en respectant nos engagements en matière de responsabilité sociale et environnementale.A propos du poste :Nous...


  • Caen, Normandie, France Convivio Temps plein

    Responsable de la restauration collective F/HConvivio, un groupe familial passionné par l'art culinaire, s'engage à offrir une expérience gastronomique de qualité à ses convives. Avec une équipe de 2 600 collaborateurs, nous valorisons la proximité et la convivialité. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un.e Responsable de...

  • Responsable de la restauration

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Poste de Responsable de la restaurationL'Hôtel Barrière Le Normandy à Deauville recherche un Responsable de la restauration pour gérer l'équipe du restaurant La Belle Epoque.Missions principalesDévelopper et entretenir le sens du service et de la relation client selon les standards du groupe Barrière.Animer et encadrer l'équipe selon les...


  • Caen, Normandie, France GL EVENTS Temps plein

    « La rencontre des talents »GL events, un acteur majeur sur la scène internationale de l'événementiel, se spécialise dans trois domaines clés : l'organisation d'événements, la gestion d'espaces dédiés et les services pour salons, congrès et manifestations. Nous accompagnons nos clients de la conception à la réalisation de leurs projets à...

  • Responsable de secteur

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Sysco Temps plein

    Sysco est le leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Avec une équipe de 4000 collaborateurs passionnés, Sysco France s'engage à soutenir la réussite de ses clients. Notre mission quotidienne : relier le monde en fournissant des produits alimentaires tout en prenant soin...


  • Caen, Normandie, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Responsable de Secteur en Restauration Commerciale H/FSecteur de vente: Calvados OuestMission:- Prospection pour l'acquisition de nouveaux clients- Fidélisation et réactivation des comptes existants- Analyse des besoins clients et conseils sur mesure- Augmentation des volumes de vente- Mise en place de produits distinctifs- Respect des politiques...


  • Caen, Normandie, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Responsable de Secteur en Restauration Commerciale H/FSecteur de vente: Calvados OuestMission :- Développer un portefeuille de clients par la prospection- Assurer la fidélisation et la réactivation des comptes existants- Analyser les besoins des clients et fournir des conseils adaptés- Augmenter les volumes de vente de manière significative- Introduire...


  • Caen, Normandie, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Responsable de Secteur en Restauration Commerciale H/FSecteur de vente: Calvados OuestMission :- Identification et prospection de nouveaux clients- Fidélisation et réactivation des comptes existants- Analyse des besoins clients et conseils personnalisés- Augmentation des volumes de vente- Mise en place de produits innovants- Respect des politiques...


  • Caen, Normandie, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Poste: Responsable de Secteur en Restauration Commerciale H/FSecteur d'activité: Calvados OuestObjectifs de la mission:- Identifier et prospecter de nouveaux clients- Assurer la fidélisation et la réactivation des comptes existants- Évaluer les besoins des clients et fournir des conseils personnalisés- Augmenter les volumes de vente- Mettre en place des...


  • Caen, Normandie, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Responsable de Secteur en Restauration Commerciale H/FSecteur de vente: Calvados OuestMission:- Prospecter pour l'acquisition de nouveaux clients- Assurer la fidélisation et la réactivation des comptes existants- Analyser les besoins des clients et fournir des conseils adaptés- Développer les volumes de vente- Mettre en place des produits innovants-...


  • Caen, Normandie, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Responsable de Secteur en Restauration Commerciale H/FSecteur d'activité: Calvados OuestObjectifs de la mission:- Identifier et prospecter de nouveaux clients- Assurer la fidélisation et la réactivation des comptes existants- Évaluer les besoins des clients et fournir des conseils personnalisés- Augmenter les volumes de vente- Introduire des produits...

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 2 heures


    Caen, Normandie, France Région Normandie Temps plein

    Description de l'entitéLe lycée Jean Rostand est un établissement scolaire formant aux métiers de la maintenance et de l'hortipaysage. Situé à proximité de Dieppe, il accueille environ 1 000 élèves dont 500 internes sur un terrain de 11 hectares.MissionsLe Responsable d'Equipe Technique Restauration (RET) est chargé de garantir la...


  • Caen, Normandie, France eurest Temps plein

    Notre établissement pénitentiaire à Caen recherche un Directeur de site restauration pour piloter et animer son équipe.Vous serez en charge de la gestion des activités de restauration au sein de notre établissement, assurant ainsi le bon fonctionnement du service et la satisfaction de nos clients internes.Vos missions principales :Piloter l'équipe...


  • Caen, Normandie, France Sysco Temps plein

    Sysco se positionne comme le leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Avec une équipe de 4000 collaborateurs en France, nous sommes engagés à soutenir la réussite de nos clients grâce à notre passion pour l'alimentation et le service. Notre mission quotidienne : Relier...


  • Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Offre de posteL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Responsable de la restauration et du service client pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé de la gestion de l'équipe de restauration et du service client de l'hôtel. Vos principales missions seront :Développer et entretenir le sens du service et de la relation client selon...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Hôte / Hôtesse de restauration H/FLe Casino Barrière de Deauville est à la recherche d'un(e) Hôtesse (H/F) pour intégrer son équipe de restauration.Barrière, un groupe diversifié, regroupe 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, et 1 Thalasso. Avec près de 7000...