Chef de cuisine adjoint
Il y a 2 mois
**Rôle et responsabilités**
Vous rejoindrez l'équipe de la résidence DomusVi en tant que commis de cuisine, sous la direction du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes :
- Participer à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine.
- Assurer la réception et le rangement des livraisons.
- Aider à la préparation des repas chauds et froids.
- Respecter les modifications demandées par le service infirmier concernant les régimes et les textures modifiées.
- Assurer la préparation des goûters.
- Respecter les règles d'hygiène conformément à la norme HACCP + traçabilité des marchandises, relevé des températures, plan de nettoyage, marche en avant, repas témoin, réception livraison.
- Participer à toutes réunions de service organisées par le responsable de cuisine et la direction.
**Compétences requises**
Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de cuisine et être capable de travailler en équipe. Vous devez également être capable de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Colomiers, Occitanie, France DomusVi Temps pleinResponsabilités du commis de cuisineLe commis de cuisine travaille sous la direction du chef de cuisine pour assurer la réussite des opérations de cuisine. Ses responsabilités incluent:La réception et le rangement des livraisonsL'aide à la préparation des repas, notamment les préparations froides et chaudesLe respect des modifications demandées par...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France DomusVi Temps pleinResponsabilités du commis de cuisineLe commis de cuisine travaille sous la direction du chef de cuisine pour assurer la réussite des opérations de cuisine. Ses responsabilités incluent:La réception et le rangement des livraisonsL'aide à la préparation des repas, notamment les préparations froides et chaudesLe respect des modifications demandées par...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France DomusVi Temps pleinResponsabilités du commis de cuisineLe commis de cuisine travaille sous la direction du chef de cuisine pour assurer la réussite des opérations de cuisine. Ses responsabilités incluent:La réception et le rangement des livraisonsL'aide à la préparation des repas, notamment les préparations froides et chaudesLe respect des modifications demandées par...
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Chef de cuisine adjoint
Il y a 2 mois
Colomiers, Occitanie, France DomusVi Temps pleinVous rejoignez l'équipe de la résidence DomusVi en tant que commis de cuisine. Sous la direction du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine.ResponsabilitésVous serez responsable de:La réception et le rangement des livraisonsL'aide pour les préparations froides et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Colomiers, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Colomiers. Mission Vous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine. Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Colomiers. Mission Vous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine. Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France DomusVi Temps pleinOffre de Poste : Cuisinier (h/f)En tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des résidents.Responsabilités :Assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef Gérant Nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Colomiers (31). Mission Votre mission sera de diriger l'équipe de production culinaire et de garantir la qualité des repas. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la planification de la production et de la supervision de...
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Chef de Cuisine Polyvalent
il y a 3 jours
Colomiers, Occitanie, France KFC Temps pleinKFC France recherche un Chef de Cuisine Polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine Polyvalent, vous serez chargé de préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale.Vous...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef GérantVous êtes un chef de cuisine expérimenté, passionné par la gestion et la direction d'équipe? Nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé au département Tarn (81) et Région Toulousaine (31).Compétences requisesExpérience en gestion de restaurant et direction...
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Chef de l'équipe de cuisine
il y a 4 semaines
Colomiers, Occitanie, France Mairie de Colomiers Temps pleinActivitésOrganiser le secteur de la cuisine et du conditionnement pour la production de 4500 repas par jour, en respectant les réglementations et le Plan de Maîtrise Sanitaire.Planifier et optimiser les organisations pour mettre en valeur les préparations culinaires de l'équipe de cuisine.Anticiper l'organisation générale de production chaude en lien...
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Chef de l'équipe de cuisine
il y a 2 semaines
Colomiers, Occitanie, France Mairie de Colomiers Temps pleinActivitésOrganiser le secteur de la cuisine en respectant les réglementations et les plans de maîtrise sanitaire pour la production de 4500 repas par jour.Planifier et optimiser les organisations en associant les agents pour mettre en valeur les préparations culinaires de l'équipe de cuisine.Anticiper l'organisation générale de production chaude en...
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Chef de l'équipe de cuisine
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France Mairie de Colomiers Temps pleinActivitésOrganiser le secteur de la cuisine et du conditionnement pour la production de repas dans le respect des réglementations et du Plan de Maîtrise Sanitaire.Planifier et optimiser les organisations en associant les agents pour mettre en valeur les préparations culinaires de l'équipe de cuisine.Anticiper l'organisation générale de production...
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Chef de l'équipe de cuisine
il y a 1 mois
Colomiers, Occitanie, France Mairie de Colomiers Temps pleinActivitésOrganiser le secteur de la cuisine et du conditionnement pour la production de repas dans le respect de la réglementation et du Plan de Maîtrise Sanitaire.Planifier et optimiser les organisations en associant les agents pour mettre en valeur les préparations culinaires de l'équipe de cuisine.Anticiper l'organisation générale de production...
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Chef de l'équipe de cuisine
il y a 4 semaines
Colomiers, Occitanie, France Mairie de Colomiers Temps pleinActivitésOrganiser le secteur de la cuisine et du conditionnement pour la production de 4500 repas par jour, en respectant les réglementations et le Plan de Maîtrise Sanitaire.Planifier et optimiser les organisations pour mettre en valeur les préparations culinaires de l'équipe de cuisine.Anticiper l'organisation générale de production chaude en lien...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Colomiers, Occitanie, France DomusVi Temps pleinOffre de Poste : Cuisinier (h/f)En tant que Cuisinier, vous êtes l'artisan de la satisfaction des résidents en créant des expériences culinaires exceptionnelles. Vous êtes le garant de la qualité et de la sécurité des aliments, en appliquant les normes HACCP et en veillant à l'hygiène alimentaire.Responsabilités :Concevoir des menus...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Colomiers, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef GérantCompétences requises :Expérience dans la gestion de restaurantConnaissance de la cuisine et de la gestion de stockCapacité à diriger une équipeCompétences en gestion de projetConnaissance de la législation et des normes de sécuritéResponsabilités :Gérer l'ensemble des activités du restaurantDiriger l'équipe de...
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Médecin-Chef Adjoint H/F
il y a 3 semaines
Colomiers, Occitanie, France SDIS de la Haute-Garonne Temps pleinOffre de posteLe SDIS de la Haute-Garonne recherche un Médecin-Chef Adjoint pour rejoindre son équipe.MissionsAnimer et suivre l'élaboration et la mise en œuvre du projet de service de la SDSArbitrer et opérer des choix tactiques et techniques de la SDS en concertation avec les chefs de groupements concernésParticiper aux différentes instances de la...
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Chef de cuisine senior
il y a 3 jours
Colomiers, Occitanie, France Elior Group Temps pleinMission La recherche d'un Chef de cuisine passionné qui conjugue la créativité avec le service exceptionnel pour l'un de nos restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31).
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Colomiers, Occitanie, France Elior Temps pleinDescription du posteAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31).Le contrat est un CDI temporaire complet.Les horaires sont de 7h00 à 14h30.Le nombre de repas préparés sur le site est de 80 + 160 exportés.Le nombre de collaborateurs sur site est de 4.Le poste est à pourvoir...