Chef de Cuisine Assistant

il y a 6 heures


ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France SPORTING Temps plein
Mission

Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ recherche un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.

Compétences requises
  • Réaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards.
  • Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
  • Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service.
  • Réaliser les missions sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.
Qualifications

Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Vous êtes dynamique, volontaire et travailleur en équipe, connu pour votre bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous êtes motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne.

À propos de nous

Le SPORTING ALPE D'HUEZ est une entreprise qui valorise l'esprit d'équipe et la passion pour la montagne. Nous sommes à la recherche d'un candidat qui partage nos valeurs et qui est prêt à rejoindre notre équipe de cuisine.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    Poste de Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Elior. Vous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus délicieux et variés pour nos clients.ResponsabilitésConcevoir et réaliser des menus délicieux et variésDiriger une équipe de cuisiniersAssurer la qualité et la...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chamonix-Mont-Blanc. Mission En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous devrez également gérer l'équipe de cuisine et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à UCPA. Vous serez chargé de superviser l'équipe de cuisine et de garantir la qualité de la production de buffet. Missions PrincipalesSuperviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité de la production de buffet.Assurer la mise en œuvre des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior.Compétences requisesExpérience dans la gestion de la cuisine et de la production culinaireConnaissance des procédures de fabrication et de contrôle des produitsCapacité à animer et à motiver une...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chamonix. Vous serez responsable de la préparation culinaire du site, ainsi que du management d'équipe. Responsabilités :Préparation culinaire du siteManagement d'équipeAssurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Cuisinier CollectifVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'UCPA Sport Vacances en tant que Cuisinier Collectif. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la Seconde du Village sportif d'Argentière.Missions principales :Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoignez l'équipe de la cuisine du Village sportif d'Argentière, rattaché au Chef de Groupe. Vous êtes chargé de suivre et d'accompagner l'équipe de cuisine composée de 8 personnes.Missions PrincipalesVous supervisez en autonomie le groupe, tout en assurant la production en buffet d'un volume maximal...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésEncadrer et diriger une équipe de 8 à 9 personnes.Organiser le fonctionnement opérationnel de la cuisine.Maintenir une qualité constante des produits utilisés.Gérer la production culinaire en...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    **Mission** Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chamonix-Mont-Blanc. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus innovants et de haute qualité pour nos clients.**Responsabilités**Concevoir et mettre en œuvre des menus innovants et de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI Chamonix-Mont-Blanc, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises /.Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets?Nous recrutons notre...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI Chamonix-Mont-Blanc, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises /.Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets?Nous recrutons notre...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI Chamonix-Mont-Blanc, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises /.Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets?Nous recrutons notre...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en ProductionVous rejoindrez l'équipe de cuisine du Village sportif d'Argentière, rattaché au Chef de Groupe. Vous serez chargé de suivre et d'accompagner l'équipe de cuisine composée de 8 personnes.Missions PrincipalesSuperviser en autonomie le groupe et assurer la production en buffet d'un volume maximal...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Brasserie de LuxeNotre brasserie située au cœur de la montagne propose des plats traditionnels et des spécialités régionales de haute qualité. Nous privilégions les produits frais et les circuits courts pour garantir une cuisine exceptionnelle.Rôle et ResponsabilitésEncadrer et diriger une équipe de cuisine composée de second, chefs de partie et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    Découvrez notre offre de carrièreNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Elior.Qui sommes-nous?Elior est un groupe de restauration qui place ses collaborateurs au cœur de ses projets. Nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun et nous offrons des opportunités de mobilité...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    **Mission** Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Chamonix-Mont-Blanc, France. **Rôle** Vous serez responsable de la préparation culinaire du site, ainsi que du management d'équipe. Vous travaillerez dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. **Compétences requises** Vous devez avoir une...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI Chamonix-Mont-Blanc, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises /.Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets?Nous recrutons notre...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprises Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe en entreprise. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésÉtablir les menus en respect des fiches techniquesRéaliser la production en...

  • Chef de partie restaurant

    il y a 10 heures


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France SPORTING Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au SPORTING ALPE D'HUEZ.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menus en fonction des fiches techniques et des consignes du Chef de CuisineGarantir la qualité constante des...

  • Chef de Projet Assistant

    il y a 4 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mountain Path Temps plein

    Description du Poste Mountain Path, cabinet de conseil et de formation situé à Chamonix, recherche un assistant chef de projet pour renforcer son équipe. Les candidats idéaux possèderont une maîtrise de l'anglais et une expérience en gestion de projet. Les qualités humaines, la rigueur et l'autonomie sont essentielles pour réussir dans ce rôle. ...