Chef de partie pâtissier/pâtissière

il y a 4 jours


Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

Mission

La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de partie pâtissier/pâtissière pour rejoindre son équipe de cuisine.

Responsabilités

  • Créer et réaliser des desserts, entremets salés ou sucrés de haute qualité.
  • Préparer et distribuer les commandes avec soin et efficacité.
  • Contrôler la qualité des produits et des services offerts.
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires avec rigueur.

Compétences requises

  • Faire preuve de créativité et d'innovation dans la création de desserts.
  • S'adapter au rythme des différents services et être capable de gérer le stress.
  • Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle et proposer des solutions adaptées.

Qualifications

  • Capacité à travailler en équipe et à encadrer les collègues.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Maîtrise des outils de gestion et des logiciels de point de vente.
  • Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements.

Caractéristiques de l'entreprise

La Nauve, Hôtel & Jardin est un établissement de luxe qui offre un service de haute qualité à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pâtissier/pâtissière qui partage nos valeurs et qui est capable de contribuer à notre succès.



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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 jours


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

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    Tarbes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de restauration à Blagnac. Mission Votre mission sera de gérer l'équipe de cuisine, de planifier et de mettre en œuvre les menus, de veiller à la qualité des produits et à la sécurité alimentaire. Compétences requises Expérience dans la...


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    Tarbes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

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    Tarbes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

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    Tarbes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

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    Tarbes, Occitanie, France JARDILAND Temps plein

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    il y a 4 jours


    Tarbes, Occitanie, France Bachmann & Associés Temps plein

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