Boucher Artisan – CDI – H/F

il y a 4 semaines


BrassurMeuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

Référence : PR/BOUCHER

La division Agroalimentaire du groupe Coop EMC2, avec ses marques renommées, réalise un chiffre d'affaires significatif grâce à une clientèle variée incluant la grande distribution, la restauration et la vente directe.

Notre production s'appuie sur un savoir-faire artisanal, reconnu par la labellisation EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) attribuée par l'État français.

Toutes nos recettes sont élaborées selon des méthodes traditionnelles, valorisant les circuits de proximité.

Dans un contexte de développement dynamique, avec l'ouverture de nouveaux ateliers de production et l'élargissement de notre gamme de produits, nous sommes à la recherche d'un :

BOUCHER (H/F)

CDI Temps plein à Douzy (08)

Missions :

  • Réceptionner et gérer le stockage des matières premières (carcasses, viandes, épices, boyaux, etc.)
  • Désosser, découper et préparer les viandes
  • Confectionner les spécialités bouchères en respectant les recettes et les procédures de l'entreprise (ingrédients, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Mettre en valeur les produits dans la vitrine, incluant viandes, charcuteries et spécialités bouchères.
  • Utiliser les équipements spécifiques selon les protocoles établis pour chaque machine.
  • Accueillir et conseiller la clientèle, gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement.
  • Réaliser des inventaires de suivi des stocks.
  • Assurer le nettoyage des équipements et des locaux à la fin de chaque poste.
  • Enregistrer les opérations de fabrication et garantir la traçabilité des produits conformément aux procédures internes.

Profil recherché :

Diplôme CAP/BEP Boucher exigé.

Autonomie, rigueur et motivation sont des qualités essentielles.

Conditions proposées :

Contrat CDI à temps plein de 39 heures par semaine.

Rémunération selon expérience.

Mutuelle prise en charge à 100%, avantages du comité d'entreprise.


  • Boucher Artisan H/F en CDI

    il y a 4 semaines


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : PR/BOUCHER La division Agroalimentaire du groupe Coop EMC2, avec ses marques emblématiques « LE MARVILLOIS et L'ARGONNAIS », est en pleine expansion. Sur nos sites de production, nous réalisons un chiffre d'affaires significatif grâce à une clientèle variée incluant la grande distribution, la restauration hors domicile, ainsi que des...

  • Boucher - CDI - H/F

    il y a 2 jours


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Offre d'Emploi : Boucher - CDI - H/FCoop EMC2 recherche un Boucher pour rejoindre son équipe.Missions : Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, épices, boyaux, etc...)Désosser, découper et parer les viandesRéaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires...

  • Boucher en CDI – H/F

    il y a 4 semaines


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : PR/BOUCHER La division Agroalimentaire du groupe Coop EMC2, avec ses marques renommées « LE MARVILLOIS et L'ARGONNAIS », est en pleine expansion. Sur nos sites de production, nous générons un chiffre d'affaires significatif grâce à une clientèle variée incluant GMS, RHD, grossistes et vente directe.Notre savoir-faire artisanal, reconnu...

  • Boucher - CDI - H/F

    il y a 6 jours


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Offre de Poste : BoucherEntreprise : Coop EMC2Localisation : DouzyType de Contrat : CDIHeures de Travail : 39h hebdomadairesCompétences Recherchées :Réception et stockage des matières premièresDésosser, découper et parer les viandesRéaliser les recettes des spécialités bouchèresCharger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Poste proposé : Vendeur en Boucherie/CharcuterieCompagnie : Coop EMC2Contexte : L'entreprise Coop EMC2, spécialisée dans la production de produits alimentaires, recherche un vendeur pour rejoindre son équipe de vente en boucherie/charcuterie.Missions principales : Mise en place des produits bouchersDisposer dans la vitrine les différentes pièces de...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : PR - VENDEUR MARVILLOIS DOUZY Coop EMC2, acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, est à la recherche d'un talent pour rejoindre son équipe dynamique. Avec nos marques emblématiques, « LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS », nous avons su établir une réputation solide grâce à notre savoir-faire artisanal, reconnu par la...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : PR - VENDEUR MARVILLOIS DOUZY La division Agroalimentaire du groupe Coop EMC2, sous les marques « LE MARVILLOIS et L'ARGONNAIS », génère un chiffre d'affaires significatif sur ses différents sites. Avec une clientèle variée comprenant la grande distribution, la restauration hors domicile, ainsi que des grossistes, nous nous engageons à...

  • Apprenti Boucher à Montmédy

    il y a 4 semaines


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : SP/Bouch55 La division Agroalimentaire du groupe Coop EMC2, autour des marques « LE MARVILLOIS et L'ARGONNAIS », réalise actuellement sur son site de Montmédy, Douzy et Cousances-les-Forges un chiffre d'affaires de plus de 3,5 M€ avec une clientèle variée incluant GMS, RHD, grossistes et vente directe.Notre production repose sur un...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : SP/Bouch55 Le secteur Agroalimentaire du groupe Coop EMC2, avec ses marques renommées « LE MARVILLOIS et L'ARGONNAIS », se développe rapidement. Actuellement, nos sites de production à Montmédy, Douzy et Cousances-les-Forges génèrent un chiffre d'affaires de plus de 3,5 M€, en desservant une clientèle variée incluant la grande...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : SP/Bouch55 Le secteur agroalimentaire du groupe Coop EMC2, avec ses marques emblématiques « LE MARVILLOIS et L'ARGONNAIS », est en pleine expansion. Sur nos sites de Montmédy, Douzy et Cousances-les-Forges, nous avons réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,5 M€ en fournissant à une clientèle variée, incluant GMS, RHD, grossistes...

  • Vendeur en Produits Carnés

    il y a 4 semaines


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : PR - VENDEUR MARVILLOIS DOUZY La division Agroalimentaire du groupe Coop EMC2, avec ses marques emblématiques « LE MARVILLOIS et L'ARGONNAIS », est en pleine expansion. Sur nos sites de production, nous réalisons un chiffre d'affaires significatif grâce à une clientèle variée incluant GMS, RHD, grossistes et vente directe.Notre...

  • Boucherie Spécialisée

    il y a 3 jours


    Val-de-Meuse, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise!Intermarché, c'est l'enseigne historique du...

  • Boucher de Produits Frais

    il y a 4 semaines


    Val-de-Meuse, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution avec plusieurs enseignes. C'est également évoluer au sein d'un groupe unique, présent sur divers marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui regroupe 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intermarché, l'enseigne historique du...

  • Technico Commercial

    il y a 1 jour


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de Coop EMC2 :Coop EMC2 est un groupe coopératif agricole majeur de l'Est de la France, composé de 10 entreprises réparties sur un territoire de 7 départements. Nous sommes un acteur clé de l'économie locale, avec 800 salariés, 3000 adhérents et un chiffre d'affaires de 600 millions d'euros.Poste : Technico Commercial – CDI – H/F(Postes...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Rejoignez Coop EMC2 :Coop EMC2 est un groupe coopératif agricole majeur dans l'Est de la France, comptant 800 collaborateurs, 3000 membres, et un chiffre d'affaires de 600 millions d'euros. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour notre département Énergies :ADVISOR EN VENTE D'ÉNERGIES (H/F)Poste en CDILocalisation : Bras-sur-Meuse...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Rejoignez Coop EMC2 :Coop EMC2 est un acteur majeur dans le secteur agricole, avec un effectif de 800 collaborateurs et un réseau de 3000 membres. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour notre département Énergies :ADVISOR EN VENTE D'ÉNERGIES (H/F)Poste en CDILocalisation : Bras-sur-Meuse (55)Vos Missions :Identifier et prospecter de...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    CONSEILLER COMMERCIAL EN AGRICULTUREIntégrer Coop EMC2, c'est rejoindre un acteur clé du secteur agricole dans l'Est de la France, regroupant plusieurs entreprises sur un vaste territoire. Nous sommes à la recherche d'un Conseiller Commercial en CDI (H/F) pour des postes à pourvoir dans les régions Ouest et Est.Le Conseiller Commercial aura pour mission...

  • Boucherie Artisanale

    il y a 4 semaines


    Val-de-Meuse, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution avec plusieurs enseignes. C'est également évoluer au sein d'un groupe unique, actif sur divers marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui regroupe des collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intermarché, l'enseigne historique du Groupement...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    RESPONSABLE COMMERCIALIntégrer Coop EMC2, c'est rejoindre un acteur clé du secteur agricole en France, regroupant plusieurs entreprises sur un vaste territoire. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Commercial en CDI (H/F) pour des missions basées dans les régions Ouest et Est.Le Responsable Commercial aura pour rôle de promouvoir, dynamiser et...

  • Agent d'exploitation

    il y a 2 jours


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de Coop EMC2 :Coop EMC2 est un groupe coopératif agricole majeur de l'Est de la France, composé de 10 entreprises réparties sur un territoire de 8 départements. Nous sommes un acteur clé de l'économie locale, avec 850 salariés, 3000 adhérents et un chiffre d'affaires de 600 millions d'euros.Agent d'exploitation – CDI – H/F :Missions...