Chef Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Nous recherchons un Chef Pâtissier H/F pour rejoindre notre prestigieux établissement, l'Hôtel Barrière L'Hermitage. Situé dans l'une des plus belles baies d'Europe, notre hôtel offre un cadre idyllique sur une plage de sable fin.
Votre rôle :
En tant que Chef Pâtissier, vous serez sous la direction de notre Chef Pâtissier et aurez pour mission de créer des desserts raffinés et de qualité. Vous serez responsable de la production des mets en suivant les fiches techniques établies par le Chef.
Vos principales responsabilités incluront :
- Réaliser la production des desserts selon les recettes fournies.
- Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières.
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service.
- Vérifier la qualité des ingrédients utilisés.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de votre section.
Processus de sélection :
Le processus de recrutement se déroulera en plusieurs étapes, incluant un entretien avec notre Chef Pâtissier et un entretien avec le Chef Exécutif.
À propos de nous :
Le Groupe Barrière est un leader dans le secteur des casinos et de l'hôtellerie de luxe en France. Nous nous engageons à offrir une expérience unique et authentique à nos clients, tout en valorisant les valeurs d'hospitalité et d'excellence au sein de nos équipes. Nous accueillons toutes les candidatures et nous nous engageons à adapter nos processus de recrutement pour répondre aux besoins de chacun.
Votre profil :
Vous êtes passionné par la pâtisserie et maîtrisez les techniques de base de la cuisine. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant votre calme. Si vous êtes motivé et désireux de contribuer à notre succès, nous serions ravis de vous rencontrer.
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Chef Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinChef Pâtissier H/FDans un cadre prestigieux, l'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef Pâtissier H/F.Situé au cœur d'une des plus belles baies d'Europe, cet établissement de luxe offre une expérience unique avec ses 200 chambres et suites récemment rénovées, alliant confort moderne et charme balnéaire.Avec deux restaurants et un...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinChef Pâtissier H/F L'Hôtel Barrière L'Hermitage, un établissement prestigieux, recherche un Chef Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Situé dans un cadre idyllique, cet hôtel offre une expérience unique avec ses 200 chambres et suites récemment rénovées, alliant confort moderne et charme balnéaire. Au sein de notre établissement,...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 1 jour
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Marie-Louise Temps pleinOffre de PosteLe Castel Marie-Louise, un établissement de luxe situé face à l'Océan Atlantique, recherche un Chef Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesCréer de nouveaux desserts innovants et délicieux.Assurer la présentation impeccable des assiettes.Contrôler la qualité des produits et des ingrédients.Assurer le...
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Pâtissier - H/F
il y a 4 jours
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de poste : Pâtissier - H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Pâtissier - H/F pour rejoindre son équipe.Missions principales :Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef.Participer à la création de nouveaux desserts.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des...
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Pâtissier - H/F
il y a 2 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de PosteL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Pâtissier H/F pour renforcer son équipe de cuisine.Missions PrincipalesExécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef.Participer à la création de nouveaux desserts.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des...
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Pâtissier Créatif H/F
il y a 3 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Marie-Louise Temps pleinPâtissier Créatif H/F Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise recherche un Pâtissier Créatif H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Ce manoir d'époque, situé en bord de mer, offre un cadre exceptionnel pour une expérience culinaire raffinée. Le restaurant, reconnu pour son ambiance chaleureuse, propose une cuisine gastronomique qui allie...
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Pâtissier H/F Expérimenté
il y a 4 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Marie-Louise Temps pleinPoste : Pâtissier H/F Le Castel Marie-Louise, un établissement prestigieux, recherche un Pâtissier H/F passionné par l'art de la pâtisserie. En tant que membre clé de notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre enchanteur, face à l'Océan Atlantique, où l'élégance et la gastronomie se rencontrent. Vos responsabilités...
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Pâtissier Créatif H/F
il y a 3 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Marie-Louise Temps pleinPâtissier Créatif H/F Le Castel Marie-Louise, un établissement prestigieux, recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Situé dans un cadre enchanteur, notre restaurant gastronomique propose une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation. Sous la direction du Chef Jérémy Coirier, nous nous engageons à utiliser...
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Pâtissier - H/F
il y a 12 heures
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de poste : Pâtissier - H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Pâtissier - H/F pour rejoindre son équipe.MissionExécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef.Participer à la création de nouveaux desserts.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des assiettes.Contrôler...
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinPrésentation de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires regroupe plusieurs enseignes de la grande distribution, avec un réseau de collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto s'engagent à rendre le bien-manger accessible à tous. Grâce à notre indépendance et à la diversité de nos métiers, nous...
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Pâtissier de grande surface
il y a 4 jours
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRANDLIEU Temps pleinA propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :L'entreprise Métier Intérim et CDI recherche pour son client, un pâtissier H/F. Vous serez en poste dans une grande...
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Artisan Pâtissier pour Supermarché
il y a 4 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRANDLIEU Temps pleinA propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau dynamique de 17 agences situé dans l'Ouest de la France. Nous établissons une relation de confiance et de fidélité avec nos collaborateurs intérimaires.A propos du poste :Nous recherchons pour notre client un pâtissier H/F. Vous intégrerez une grande surface où vos responsabilités...
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Pâtissier en Magasin Alimentaire
il y a 4 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRANDLIEU Temps pleinA propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau dynamique d'agences situé dans l'Ouest de la France, engagé à établir une relation de confiance et de fidélité avec ses collaborateurs intérimaires.A propos du poste :Nous recherchons pour notre client un pâtissier H/F. Vous intégrerez une grande surface où vos responsabilités...
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Chef Pâtissier F/H
il y a 3 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France La Petite Perdrix Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Petite Perdrix est une boulangerie-pâtisserie qui aspire à devenir une référence dans le domaine de la pâtisserie artisanale. Avec une équipe dirigée par des chefs renommés, notre établissement se consacre à l'excellence et à l'innovation culinaire. Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e)...
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Intermarché, acteur majeur de la grande distribution, regroupe des milliers de professionnels indépendants, tous engagés à offrir le meilleur de l'alimentation à nos clients.Votre Mission :- Êtes-vous un virtuose de la pâtisserie, capable de métamorphoser des ingrédients ordinaires en créations sucrées...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) - Spécialiste en Pâtisserie
il y a 4 jours
Saint-Marc-à-Loubaud, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Pâtissier / Pâtissière (H/F) pour rejoindre notre équipe de production à JOB23.Missions PrincipalesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersParticiper au développement du laboratoire de productionCompétences AttenduesConnaissance approfondie de la pâtisserie artisanaleCapacité à travailler de...
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Chef Pâtissier
il y a 3 semaines
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France ADEQUAT Temps pleinEntreprise :Adéquat est la société de travail temporaire et de recrutement de choix pour les intérimaires, affichant un taux de satisfaction de 94,5%.Notre objectif ? Vous accompagner dans votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre parcours, en vous aidant à trouver le poste qui vous correspond.Avec plus de 350 agences à travers la...
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Pâtissier expérimenté
il y a 4 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinRejoignez l'équipe de l'Hôtel de Pavie, un établissement renommé à la recherche de nouveaux talents en pâtisserie pour la fabrication de délices sucrés destinés à ses bistrots et à sa glacerie.Vous intégrerez une équipe dynamique et soudée, où la passion pour la pâtisserie est au cœur de notre activité.Nous offrons de bonnes conditions de...
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Pâtissier Confirmé H/F
il y a 4 semaines
Saint-Maurice-les-Brousses, Nouvelle-Aquitaine, France WORK 2000 Temps pleinPrésentation de l'entrepriseCréée en 1991, WORK 2000 est une entreprise qui s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité. Notre société, pionnière dans la certification ISO 9001, place la fiabilité, l'organisation, la rigueur, les compétences, l'excellence et la satisfaction au cœur de ses valeurs. Avec une quarantaine...
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Pâtissier qualifié H/F
il y a 4 jours
Fargues-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France U Les Commerçants Temps pleinDéveloppez vos compétences culinairesVous souhaitez rejoindre une équipe de pâtissiers dynamique et créative? Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier qualifié H/F pour rejoindre notre équipe de production.ResponsabilitésPréparation et réalisation de pâtisseries et de dessertsGestion de la production et du stockage des pâtisseriesPréparation...