Chef de cuisine

il y a 3 semaines


Huez, France The Vendom Company Temps plein

Vendôm Talents : une communauté de recrutement dans le luxe.

Notre concept est unique. Nous proposons une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.

Explorez nos opportunités sur notre site web, en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, au Benelux, Royaume-Uni, Océan Indien, et bientôt au Moyen-Orient.

A propos du poste :

Le luxe de la simplicité au coeur d'une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l'excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d'une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir.

Responsabilités :

  • Elaboration des plats pour le personnel
  • Réaliser les menus de façon équilibrée sous la supervision du chef
  • Gestion des commandes et stocks
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour.

Enfin, rejoignez-nous sur notre réseau pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient.

Profil recherché :

S'adapter aux fluctuations de l'activité
Être disponible, dynamique, flexible et proactif
Capacité à travailler efficacement en équipe
Souci du détail et respect des normes d'hygiène
Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.

Avantages :

  • Logé, nourri & blanchi
  • Participation aux charges : 50EUR à 100EUR /mois
  • 40h / semaine avec 2 jours de repos
  • Employé du mois
  • Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais)
  • Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
  • Cours collectifs de yoga en interne offerts
  • Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Huez, France The Vendom Company Temps plein

    Vacance de poste Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de l'hôtel de luxe. Rôle Le candidat idéal est capable de préparer des repas équilibrés pour le personnel. Le chef doit réaliser les menus sous la supervision du chef principal. Le candidat doit respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Huez, France SPORTING Temps plein

    Mission de l'Assistant de CuisineL'Assistant de Cuisine est chargé d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.Compétences requisesAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des platsParticiper au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Huez, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, où nous proposons des opportunités uniques pour les professionnels du secteur.A propos du posteLe luxe de la simplicité est notre promesse. Nous recherchons un Chef de cuisine passionné par l'excellence, qui souhaite rejoindre notre équipe unie et bienveillante....

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Huez, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, unique et innovante. Nous proposons une plateforme 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteLe luxe de la simplicité au coeur d'une Maison de famille, telle est notre...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Huez, France SPORTING Temps plein

    MissionPour préparer la saison d'hiver, le Sporting Alpe d'Huez recherche un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.ResponsabilitésRéaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards.Participer au bon fonctionnement de la cuisine, en assurant le nettoyage,...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Huez, France SPORTING Temps plein

    Recherche d'un Chef de partieL'établissement SPORTING ALPE D'HUEZ recherche un Chef de partie (H/F) pour préparer la saison d'hiver.Compétences requisesGérer et animer une équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menus en fonction des fiches techniques et des consignes du Chef de CuisineGarantir la qualité constante des...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 jours


    Huez, France The Vendom Company Temps plein

    Titre du poste : Communard de cuisineLa Vendôme Company recherche un Communard de cuisine motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Cette offre d'emploi est idéale pour les professionnels de l'hôtellerie ou les étudiants en cuisine désirant acquérir de l'expérience dans un environnement de luxe.ResponsabilitésCréer des menus...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Huez, France SPORTING Temps plein

    MissionPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ recherche un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesRéaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standardsParticiper au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Huez, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, unique et innovante. Nous proposons une plateforme 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteLe luxe de la simplicité au coeur d'une Maison de famille, telle est notre...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Huez, France SPORTING Temps plein

    MissionRattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade.Compétences requisesRéaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standardsParticiper au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)Membre à part entière de...

  • Chef de partie froid

    il y a 4 semaines


    Huez, France The Vendom Company Temps plein

    À propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur , en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord,...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 4 semaines


    Huez, Isère, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein

    MissionRattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade de cuisine.Compétences requisesRéaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards.Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).Membre à part...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein

    Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! **Chef de Cuisine (H/F)** - Le Chef assiste le Chef Exécutif dans toutes ses missions. - Véritable bras droit, il est capable de diriger l’équipe en...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Huez, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.Notre concept est unique. Nous proposons une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.Explorez nos opportunités sur notre site web, en France, Espagne,...


  • Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein

    _Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir._ **Chef de Cuisine Végétale...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Huez, France SPORTING Temps plein

    Le groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le SPORTING, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Huez, France SPORTING Temps plein

    Le groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez et La Folie Douce St-Gervais-Megève, vous donne rendez-vous cet hiver au Sporting, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait vibrer le Sporting au cours des...


  • Huez, France LJF GESTION Temps plein

    **Description du poste**: **ALPE D'HUEZ (Isère - 38) - Station de ski de réputation internationale** **L’Hôtel ELIOVA - LE CHAIX** (3 étoiles), situé sur le front de neige, recherche un commis de cuisine/plongeur motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison hivernale. Vous aurez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de...

  • Titre de Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Huez, France SPORTING Temps plein

    Retrouvez ci-dessous le détail des exigences et des responsabilités du poste de Chef de partie au sein du Sporting Alpe d'Huez.Compétences et expériences requisesGestion et animation de l'équipe : le Chef de partie sera responsable de la gestion et de l'animation de l'équipe de cuisine. Il devra créer un environnement de travail...

  • Commis de cuisine

    Il y a 4 mois


    Huez, France SPORTING Temps plein

    Pour préparer la saison d’hiver, le SPORTING ALPE D’HUEZ est à la recherche de Commis de cuisine (H/F).Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d’assister les autres membres de la brigade.Missions :Réaliser la mise en place ainsi que l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standardsParticiper au bon fonctionnement...