Chef de Partie Culinaire Senior

il y a 1 mois


CergyPontoise, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €
Détails du Poste

beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Cergy-Pontoise, France.

Salaires et avantages

Nous offrons un salaire compétitif avec partage des pourboires et une variété d'avantages, notamment des opportunités de développement professionnel, des formations culinaires, des repas du personnel, et des réductions sur les services de l'établissement.

Salaire estimé : 45 000 € par an.

Responsabilités
  • Préparation des plats
  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
  • Gestion des stocks de votre partie et participation aux commandes de produits.
  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.
Exigences
  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.
Formation et carrière

Nous sommes convaincus que la formation et le développement professionnel sont essentiels au succès de nos collaborateurs. Nous proposons donc des formations régulières et des opportunités d'évolution dans votre carrière.



  • Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique à Cergy-Pontoise, en France.Description du posteNous recherchons un responsable culinaire de partie pour gérer une partie de cuisine dans notre restaurant gastronomique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de vos...

  • Chef de Cuisine Culinaire

    il y a 3 semaines


    Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de Chef de Partie à Cergy-PontoisebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Cergy-Pontoise, France.Rôle du Chef de Partie :Gestion de la partie : Préparation, cuisson et dressage des plats selon les standards de qualité de l'établissement.Supervision : Superviser les commis de cuisine et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Cergy-Pontoise, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Cergy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à CergyNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Détails du posteType de contrat : CDIHoraires : Variable, y compris soirs et week-endsDescription de la fonctionEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la...


  • Cergy, France Conseil Départemental du Val d’Oise Temps plein

    La Direction de l'Education et des Collèges recrute pour son Service Restauration et éducation au goût un Chef de l'innovation culinaire: - Responsable de l’école des chefs - Application et communication de la politique de restauration établie par le Département - Compréhension et maîtrise des usages et des besoins en cuisine - Référent et...

  • Gestionnaire de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cergy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire à Cergy, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités de ce poste incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Cergy, France LES JARDINS DU PORT Temps plein

    Pour compléter notre belle équipe dinamique, nous recherchons un chef de partie (H/F), ponctuel, ambitieux et motivé ; doté d’une parfaite maîtrise des techniques culinaires de base. Vous devrez suivre et contrôler la mise en place de votre partie (froid), dresser et envoyer les plats; respecter les règles d’hygiène; participer à l’entretien...

  • Chef en Partie

    Il y a 7 mois


    Pontoise, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef en partie H/F en collectivité à Pontoise 95000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...

  • Responsable de la Partie

    Il y a 2 mois


    Cergy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire à Cergy, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités de ce poste incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les...


  • Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Cergy-Pontoise, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...


  • Cergy-Pontoise, France Le Paris Pontoise Temps plein

    Recherche pour nouvelle brasserie un poste de second ou un chef de partie à former Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 3 ans (Optionnel) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Salle Cuisine

    il y a 6 jours


    Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe dynamique à Cergy-Pontoise, France en tant que Chef de Salle Cuisine. En tant que membre clé de l'équipe culinaire, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.MissionAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Cuisinier de Chefs

    il y a 4 jours


    Cergy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Découvrez votre prochaine aventure professionnelleRejoignez notre équipe culinaire à Cergy, en France et faites partie des meilleures cuisines du pays. Nous recherchons un Cuisinier de Chefs motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Votre rôleEn tant que Cuisinier de Chefs, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats...

  • Service Civique

    Il y a 4 mois


    Cergy-Pontoise, France Service Civique Solidarité Séniors Résidence autonomie Yvonne Colas Temps plein

    _**Notre structure : Résidence autonomie Yvonne Colas Arpavie**_ La résidence Yvonne Colas une résidence autonomie où vivent 76 personnes âgées. C'est une résidence comprenant 4 étages, pouvant accueillir des personnes seules ou en couples. Elle dispose d'une grande salle a manger, d'une salle animation et des espaces activités aux étages. Elle...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Pontoise, France La Boucherie Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! Tu cherches un job qui envoie du steak, rejoins-nous ! **Des infos sur ton futur poste**: - Etre capable de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cergy-Pontoise, France CUISINE CENTRALE ANAIS Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de fabrication dans la préparation des repas et la supervision du personnel de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer le personnel en cuisine - Assurer un service efficace et de qualité Qualifications: - Expérience...

  • Chef de Production

    Il y a 2 mois


    Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Production (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Cergy-Pontoise, France. En tant que Chef de Production, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de production.Assurer le contrôle...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine


    Cergy-Pontoise, France Chester Pub Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe du **Chester.** Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les repas - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pontoise, France Paris Pontoise Temps plein

    Chef de cuisine: Responsabilités: - Concevoir des menus et des recettes. - Organiser et gérer les stocks et les commandes. - Superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées. - Gérer les finances et le budget de la cuisine. - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique. - Veiller à ce que...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Cergy-Pontoise, France boulangerie Amandine Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités** - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de haute qualité - Concevoir et décorer des desserts attrayants en suivant des recettes précises - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes lorsque nécessaire - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément...