Emplois actuels liés à Pâtissier Commis - Paris, Île-de-France - Cheval Blanc

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France H&R Aufzüge GmbH Temps plein

    Commis de PâtisserieRejoignez notre équipe de pâtissiers expérimentés et rejoignez Cheval Blanc Paris, un hôtel de luxe situé au cœur de la ville Lumière.ResponsabilitésAssurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP.Participer au tri et à l'évacuation des déchets.Collaborer avec l'équipe de pâtissiers pour la...

  • Pâtissier Commis

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Poste de Pâtissier CommisVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers expérimentés en tant que commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de partie pâtissier.Missions clés :Participer à la mise en place et au serviceVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de...

  • Pâtissier Commis

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis PâtissierVous rejoignez l'équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été, situé au cœur de Paris. Nous sommes à la recherche d'un commis pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les préparatifs pour les...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Détails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de partie pâtissier.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au serviceVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de travailRéceptionner les livraisons,...


  • Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions du Pâtissier CommisLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits, d'assister les Chefs de Partie et de garantir le service de qualité.Compétences requisesExpérience en pâtisserieConnaissance des règles d'hygiène HACCPEsprit d'équipe et disponibilitéProfessionnalismeRigueur et précisionOrganisation et souci du détailPassion...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis Pâtissier Nous recherchons un commis pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris. ResponsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les préparatifs pour les plats et les dessertsParticiper au bon déroulement du serviceÊtre garant...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et desserts.Collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des...

  • Pâtissier Commis

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Détails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de partie pâtisserie.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au serviceVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de travailRéceptionner les livraisons,...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Détails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers expérimentés en tant que commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de partie pâtisserie.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au service des pâtisseriesVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de...

  • Pâtissier Commis

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Détails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pâtisserie.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au serviceVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de travailRéceptionner les livraisons,...

  • Pâtissier Commis CDD

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis PâtissierNous recherchons un commis pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris. En tant que commis pâtissier, vous serez responsable de l'excellence du service et de la mise en place de notre menu de pâtisserie.Vos tâchesAssurer un service d'excellence...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hotellesbarmes Temps plein

    Commis de Pâtisserie (H/F)Dans le cadre exceptionnel de l'hôtel les Barmes de l'Ours, nous recherchons un commis de pâtisserie pour rejoindre notre équipe de passionnés.Compétences requisesDiplômé(e) d'un BEP/CAP Pâtissier ou équivalentConnaissance des normes HACCPCapacité à travailler en équipeFlexibilité et capacité à travailler...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Description du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un commis de pâtisserie pour la saison estivale.Le commis de pâtisserie est un salarié qui assure la préparation des différents entremets sucrés, des préparations culinaires pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct. Il doit respecter les...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Des Gâteaux et du Pain Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un commis pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Des Gâteaux et du Pain. Sous la supervision directe de notre responsable de poste, vous serez chargé de la réalisation de préparations dans le respect des consignes et des fiches techniques.Compétences requisesTitulaire d'un...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDucasse Paris, un groupe de 32 restaurants dans le monde, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences en pâtisserie et de travailler dans un environnement dynamique.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Des Gâteaux et du Pain Temps plein

    Une pâtisserie poétiqueNous sommes une équipe passionnée de pâtisserie qui propose une expérience unique et délicieuse. Nous recherchons un commis pâtissier qui partage notre passion pour la création de desserts délicieux et qui est capable de travailler en équipe pour atteindre nos objectifs.Activités principalesRéaliser des préparations dans...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Pâtissier Commis Nous recherchons un Pâtissier Commis passionné pour rejoindre notre équipe à la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris. Responsabilités - Assurer un service d'excellence pour nos clients - Participer au bon déroulement du service - Etre garant du respect des fiches techniques et de l'entretien de votre poste...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Découvrez l'un des postes les plus excitants de la Dorchester Collection !En tant que Commis Pâtissier, vous serez à la tête de l'équipe pâtisserie de notre hôtel Plaza Athénée, chefs de file de la gastronomie française.Vous travaillerez étroitement avec notre équipe culinaire pour créer des recettes inédites et délicieuses qui feront...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    PosteCommis Pâtissier Cédric GROLET Le Meurice H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis Pâtissier Le Meurice Cédric GROLET vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de passionnés de Biscuit Alain Ducasse et participez à l'aventure gourmande de notre entreprise. Vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement.Chacune de ces gourmandises est le résultat d'une performance technique qui vise à obtenir un goût intense. Tous les parfums sont obtenus...

Pâtissier Commis

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein
Missions

Le Commis de Pâtisserie est chargé de préparer les produits, d'assister les chefs de partie et de garantir le service selon les règles et procédures de l'hôtel.

Responsabilités
  • Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et des desserts.
  • Assister les chefs de partie dans la confection et l'élaboration des pâtisseries et des desserts.
  • Garantir le service selon les règles et procédures de l'hôtel, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
  • Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP.
  • Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel.
  • Mettre en place et distribuer des plats.
  • Participer au tri et à l'évacuation des déchets.
  • Informé sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
Personnalité, profil et expertise

Le candidat idéal doit avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP et de l'hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée.

Il doit être rigoureux, précis, organisé et avoir un souci du détail, avoir un esprit d'équipe, être disponible, flexible et avoir de bonnes capacités d'adaptation, avoir une passion pour l'hôtellerie et la restauration.

Il doit avoir une première expérience en tant que Commis de Pâtisserie ou des stages significatifs en pâtisserie dans un hôtel de luxe ou un restaurant étoilé.