Directeur/Directrice de Bar à Bières

il y a 2 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein
Offre de poste : Directeur/Directrice de Bar à Bières

Nous sommes un groupe de 14 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité NEPO, et nous recherchons un(e) Directeur/Directrice pour superviser nos opérations et assurer notre développement.

Missions principales :
  • Gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement : organisation du service, gestion des stocks et du bar
  • Management de l'équipe (recrutement, formation, planning, motivation)
  • Veiller à la qualité du service client et à l'optimisation de l'expérience client
  • Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour accroître la fréquentation et les ventes
  • Suivre et analyser les performances commerciales, financières et les indicateurs clés
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et assurer le maintien de notre large gamme de bières NEPO dont nous sommes nos propres brasseurs
  • Organiser des événements autour de la bière (dégustations, soirées thématiques, etc.) pour fidéliser notre clientèle
  • S'assurer du respect des normes de sécurité, d'hygiène et des réglementations en vigueur
Profil recherché :
  • Expérience solide en gestion d'établissement (bar, restaurant ou similaire)
  • Connaissance et passion pour les bières artisanales et leur univers
  • Compétences en management d'équipe et en gestion opérationnelle
  • Bonne capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs aspects simultanément
  • Sens de l'organisation, rigueur
  • Excellent relationnel, sens du service client et leadership naturel
Avantages de l'offre :
  • Contrat à durée indéterminée avec un salaire attractif et primes sur objectifs
  • Une ambiance dynamique et conviviale
  • Possibilité de mettre en place vos propres idées pour faire évoluer l'établissement

Nous sommes un groupe lyonnais familial à taille humaine, innovant dans nos concepts et positionnant nos produits de qualité sur le marché. Rejoignez notre équipe passionnée et prenez les rênes d'un bar à bières en pleine croissance.



  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Offre de poste : Directeur/Directrice de Bar à BièresNous recherchons un(e) Directeur/Directrice expérimenté(e) pour superviser les opérations de notre bar à bières en plein cœur de Lyon. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, de la gestion de l'équipe, de la qualité du service client et de l'optimisation de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur/Directrice de Bar à Bières passionné(e) par l'univers des bières artisanales pour superviser les opérations de notre établissement et assurer son développement.Compétences requisesGestion opérationnelle quotidienne de l'établissementManagement de l'équipe (recrutement, formation, planning, motivation)Qualité...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Recherche d'un Directeur/Directrice pour notre établissement de bière artisanaleNous sommes un groupe de 14 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité NEPO, et nous recherchons un(e) Directeur/Directrice pour superviser nos opérations et assurer notre développement.Compétences requisesGestion opérationnelle quotidienne de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Recherche d'un Directeur/Directrice pour notre établissement de LyonNous sommes un groupe de 14 établissements spécialisés dans les bières de qualité NEPO, et nous recherchons un(e) Directeur/Directrice pour superviser nos opérations et assurer notre développement.Compétences requisesGestion opérationnelle quotidienne de l'établissementManagement...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Recherche d'un Directeur/Directrice pour notre établissement de bière artisanaleNous sommes un groupe de 14 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité NEPO, et nous recherchons un(e) Directeur/Directrice pour superviser nos opérations et assurer notre développement.Compétences requisesGestion opérationnelle quotidienne de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Offre de Poste : Directeur/DirectriceNous sommes un groupe de 14 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité NEPO, et nous recherchons un(e) Directeur/Directrice pour superviser nos opérations et assurer notre développement.Compétences et Expériences RequisesGestion opérationnelle quotidienne de l'établissement :...

  • Commis de bar

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Trattino est un établissement de restauration et de commerce équitable, entièrement dédié à l'éco-alimentation et à la Culture.Installé dans un ancien hangar industriel réhabilité, Trattino propose une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d'un espace de 730 m2.Pour assurer notre...

  • Assistant·e de bar

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Trattino est un espace éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique autour de produits 100% bio, locaux et faits maison.Nous avons réhabilité un ancien hangar industriel pour créer un lieu de vie de 730 m², comprenant une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels.Dans le cadre de...

  • Assistant·e de bar

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Trattino est un espace éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique autour de produits 100% bio, locaux et faits maison.Nous avons réhabilité un ancien hangar industriel pour créer un lieu de vie de 730 m², comprenant une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels.Dans le cadre de...

  • Assistant·e de bar

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Trattino est un espace éco-responsable dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique alliant gastronomie bio, locale et équitable.Notre établissement, situé dans un ancien hangar industriel réhabilité, comprend une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels, le tout dans un espace de 730 m², dont 380 m² à...

  • Directeur d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement en Hôtellerie, intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs. Nous accompagnons nos clients vers un recrutement pérenne et de qualité. Le poste proposé Découvrez Lyon et participez à l'ouverture d'un...

  • Assistant Directeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Fils À Maman Lyon Temps plein

    Poste : Assistant DirecteurNous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des Mamma.Activités / TâchesGestion du restaurantAssister le directeur dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurantRecruter, former et gérer les contrats du personnel sous la supervision du managerAssurer le processus d'embauche des salariés...

  • Assistant Directeur

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Fils À Maman Lyon Temps plein

    Assistant Directeur - Le Clan des MammaNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Assistant Directeur dans notre enseigne Le Clan des Mamma. Vous serez chargé de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision du personnel et de l'animation de l'équipe.Compétences et ResponsabilitésGestion du restaurant et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur de la restaurationNous recherchons un(e) Directeur(trice) de la restauration pour superviser et optimiser l'offre de restauration de deux hôtels situés dans la région lyonnaise.Missions principales :Encadrer une équipe de 20 collaborateurs, avec le soutien de deux adjoints, dans un environnement dynamique et exigeant.Assurer une...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur de RestaurationNous recherchons un(e) Directeur(trice) de la restauration pour superviser et optimiser l'offre de restauration de deux hôtels situés à Lyon Ouest.Missions principales :Encadrer 20 collaborateurs, avec le soutien de deux adjoints, dans un environnement dynamique et exigeant.Assurer une expérience client haut de gamme, à...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fédération française des usagers de la bicyclette Temps plein

    Présentation de l'offreL'association Fédération française des usagers de la bicyclette recherche un Directeur / Directrice pour accompagner son développement et piloter ses activités.Compétences requisesGestion administrative et financière d'une associationGestion d'une équipe et encadrement de personnelMobilité, notamment le...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur de RestaurationNous recherchons un(e) Directeur(trice) de la restauration pour superviser et optimiser l'offre de restauration de deux hôtels situés à Lyon Ouest.Missions principales :Encadrer 20 collaborateurs, avec le soutien de deux adjoints, dans un environnement dynamique et exigeant.Assurer une expérience client haut de gamme, à...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RC Human Recruitment Temps plein

    Directeur-Directrice pour EnfantsNotre client, association favorisant l'accompagnement éducatif, social et professionnel d'enfants et d'adultes déficients intellectuels, recrute un Directeur multisites (H/F).Présentation du posteSous l'autorité du directeur du pôle habitat, vous prenez en charge la direction globale et opérationnelle des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RC Human Recruitment Temps plein

    Directeur-Directrice pour EnfantsNotre client, association favorisant l'accompagnement éducatif, social et professionnel d'enfants et d'adultes déficients intellectuels, recrute un Directeur multisites (H/F).Compétences et ResponsabilitésDirection globale et opérationnelle des établissementsAnimation des équipesGestion des ressources humainesSuivi...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur de RestaurationNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de Restauration dans notre établissement hôtelier situé à Lyon Ouest.Missions principales :Encadrer et motiver une équipe de 20 collaborateurs, avec le soutien de deux adjoints, dans un environnement dynamique et exigeant.Assurer une...