Chef de Partie Culinaire
il y a 1 semaine
Recherchez un nouveau défi professionnel dans l'équipe de cuisine de l'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux ?
Nous sommes à la recherche d'un Demi-chef de Partie pour intégrer notre équipe de cuisine pour la saison hivernale 2024/2025.
Vous serez responsable de l'application des plannings de production, du rythme du service et de la formation des commis.
Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs de qualité et de professionnalisme.
Formation HACCP obligatoire.
Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz.
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Chef de Partie Culinaire
il y a 2 semaines
La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire au Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis.En tant que chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Responsabilités :Assumer la responsabilité d'une...
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Chef de Cuisine de Partie
il y a 3 jours
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinRejoignez notre équipe culinaire au Au Cœur du Village Hôtel & Spa pour un poste de Chef de Partie !Ce poste vous donnera l'occasion de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique et créatif.Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire de votre partie, et vous devrez travailler...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparation et production culinaire : être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de votre partie avec une ou plusieurs personnes sous votre tutelle.Rythmer un service : savoir rythmer un service pour envoyer de façon...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparation et production culinaire : être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de votre partie avec une ou plusieurs personnes sous votre tutelle.Rythmer un service : savoir rythmer un service pour envoyer de façon...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparation et production culinaire : être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de votre partie avec une ou plusieurs personnes sous votre tutelle.Rythmer un service : savoir rythmer un service pour envoyer de façon...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparation et production culinaireRythmer un serviceMaitriser le dressageFormer les commisGestion des stocksCompétences requisesSérieux, volontaire et assiduPartage des valeurs Relais & ChâteauxDiplômé d'une École HôtelièreMaitrise des...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsÊtre responsable de la préparation et de la production culinaire.Savoir rythmer un service pour envoyer de façon régulière.Maitriser le dressage minutieux, précis et régulier.Savoir former les commis sur les techniques non maîtrisé.Faire...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsResponsable de la préparation et de la production culinaireRythmer un service pour envoyer de façon régulièreMaitriser le dressage minutieux, précis et régulierFormer les commis sur les techniques non maîtriséFaire respecter les procédures...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz.L'hôtel recherche des talents pour intégrer l'équipe de la Cuisine de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" & de son Restaurant Gastronomique 1* "Le Cin5" pour la saison Hivernale 2024/2025 :Vous serez responsable de la préparation et...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 3 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Satelc Temps pleinJoindre notre équipe de restauration à La ClusazLa SATELC, l'exploitant des remontées mécaniques de La Clusaz, recherche un Chef de partie tournant H/F pour rejoindre son équipe de restauration.À propos de l'entrepriseLa SATELC est un employeur dynamique et innovant qui se concentre sur la qualité et la sécurité alimentaire. Nous sommes fiers de...
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Chef(fe) de partie
Il y a 2 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsResponsable de la préparation et de la production culinaire dans votre partie, avec la possibilité de diriger une équipe.Rythmer un service pour envoyer de manière régulière et efficace.Maitriser le dressage minutieux, précis et régulier...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Satelc Temps pleinJoindre notre équipe de restauration à La ClusazLa SATELC, l'exploitant des remontées mécaniques de La Clusaz, recherche un Chef de partie tournant H/F pour rejoindre son équipe de restauration.À propos de l'entrepriseLa SATELC est un employeur dynamique et innovant qui se concentre sur la qualité et la sécurité alimentaire. Nous sommes fiers de...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Satelc Temps pleinJoindre notre équipe de restauration à La ClusazLa SATELC, l'exploitant des remontées mécaniques de La Clusaz, recherche un Chef de partie tournant H/F pour rejoindre son équipe de restauration.À propos de l'entrepriseLa SATELC est un employeur dynamique et innovant qui se concentre sur la qualité et la sécurité alimentaire. Nous sommes fiers de...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Satelc Temps pleinJoindre notre équipe de restauration à La ClusazLa SATELC, l'exploitant des remontées mécaniques de La Clusaz, recherche un Chef de partie tournant H/F pour rejoindre son équipe de restauration.À propos de l'entrepriseLa SATELC est un employeur dynamique et innovant qui se concentre sur la qualité et la sécurité alimentaire. Nous sommes fiers de...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinOffre de Poste : Demi Chef de PartieL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un(e) Demi Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences et QualitésSérieux, volontaire et assidu(e)Partage des valeurs Relais & ChâteauxDiplômé(e) d'une École HôtelièreMaitrise des techniques de cuissonMaitrise des techniques...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinOffre de Poste : Demi-Chef de PartieL'hôtel Au Cœur du Village, membre du prestigieux Groupe Relais & Châteaux, recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences et ResponsabilitésAppliquer les plannings de production avec précision et efficacité.Rythmer les services pour assurer une expérience client...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinOffre de Poste : Demi-Chef de PartieL'hôtel Au Cœur du Village, membre du prestigieux groupe Relais & Châteaux, recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences et ResponsabilitésAppliquer les plannings de production avec précision et efficacité.Rythmer les services pour assurer une expérience client...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinOffre d'Emploi : Chef de PartieL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences RequisesMaîtrise des techniques de cuisson et de découpe du poisson et de la viandeConnaissance des produits et capacité à les utiliser de manière créativeCapacité à travailler dans...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les plannings de production de votre partie avec précision.Rythmer un service efficace pour envoyer de façon régulière.Maitriser le dressage minutieux et précis.Former les commis sur les techniques non maîtrisées.Faire respecter les...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les plannings de production de votre partie avec précision.Rythmer un service efficace pour envoyer de manière régulière.Maitriser le dressage minutieux et précis.Former les commis sur les techniques non maîtrisées.Faire respecter les...