Second de cuisine F/H

il y a 3 semaines


Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

Informations Générales

Poste de Second de Cuisine F/H CDI 64000 Pau, France

Temps Complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .

Votre Mission

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?

Venez seconder notre chef et intégrer notre équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine.

Compétences et Responsabilités

Vous participez à l'organisation de la production culinaire et mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.

Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Votre Environnement de Travail

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Second de cuisine pour l'un de nos restaurants qui est basé sur un site militaire ETAP situé à Pau (64)

Au sein d'un site militaire - 900 repas par jour

Equipe de 15 personnes - Restauration - midi et soir

Planning

9h00 - 19h30 journée en coupure du lundi au vendredi, 1 weekend sur deux


  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble.Vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités incluent l'organisation de la production culinaire, le contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, ainsi que la vérification de...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Tournant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant H/F dans notre équipe de Restalliance.Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de cuisine et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation du posteVous êtes un professionnel reconnu dans le domaine de la cuisine, et vous souhaitez évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Nous recrutons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Ansamble.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants situés sur un site militaire à Pau. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'organisation de la fabrication.Vous travaillerez en équipe de 15 personnes et vous serez en charge de la gestion de la cuisine, de la réception et du contrôle...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 3 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Tournant expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pyrénées-Atlantiques. En tant que Chef de Cuisine Tournant, vous serez chargé de remplacer des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre. Vos responsabilités comprendront :D'encadrer votre équipe et de participer à la...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Notre établissement, à taille humaine avec ses 78 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 3 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à temps complet sur le secteur des Pyrénées-Atlantiques.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine en CDD secteur palois F/H pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau.Vous serez responsable de la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, dans un esprit fait-maison.Compétences requisesCapacité à encadrer une équipeCréativité...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Rôle et responsabilitésL'établissement EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. Votre mission consiste à préparer des repas de haute qualité pour les résidents de notre maison de retraite.Préparer les repas de nos résidents en maison et les livraisons à domicile.Réaliser et...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteNous recrutons sur le secteur de PauUn Poseur de cuisines (H/F) en CDI :Monte et installe des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.La satisfaction du client est ton objectif principal.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des bons petits plats.Tu travailleras en autonomie,...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Installateur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe.Ta mission consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des bons petits plats.Tu seras amené à travailler en autonomie,...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine. Ta mission consiste à monter et installer des cuisines de haute qualité auprès d'une clientèle de particuliers, en respectant les plans techniques et les normes de sécurité. Pour réussir dans ce rôle, tu...

  • Développeur de Cuisines F/H

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    Formation et Développement ProfessionnelL'entreprise Guisnel Distribution recrute un Poseur de Cuisines Débutant pour rejoindre son équipe.Vous serez formé au métier de poseur/installateur de cuisines au sein de notre Centre de Formation situé à Dol de Bretagne (35).Le programme de la formation comprend la pose à partir de plans de montage et...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Tournant H/F pour rejoindre notre équipe de Restalliance dans le secteur des Pyrénées-Atlantiques.Présentation du posteLe Chef de Cuisine Tournant H/F est responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier de Pau Temps plein

    MissionLe Centre Hospitalier de Pau recherche un technicien de maintenance en second œuvre pour rejoindre son équipe technique. Le candidat idéal sera chargé de l'organisation et du pilotage de l'activité de l'atelier bâtiment et des équipements non médicaux.ResponsabilitésEncadrer l'équipe de maintenanceEffectuer des réparations et des...

  • Apprenti en Cuisine Polyvalent

    il y a 3 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France KFC Temps plein

    Découvrez l'histoire du Crewstillant, une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour sa figure emblématique : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Nous recherchons un apprenti en cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe à Pau université. Vous serez en charge de préparer les produits en cuisine, en...

  • Poseur de Cuisines Débutant

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    MissionGuisnel Distribution, un leader du transport de meubles, recrute pour son équipe de poseurs de cuisines.Vous serez formé au métier de poseur/installateur de cuisines dans notre centre de formation à Dol de Bretagne.La formation est intégralement prise en charge, ainsi que l'hébergement à proximité de notre centre de formation.A l'issue de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Détails du PosteSous la responsabilité du Chef de Cuisine et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison.Missions PrincipalesRéaliser et contrôler la qualité gustative des préparations...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    MissionRejoindre l'équipe d'Ansamble en tant que Cuisinier F/H, vous aurez la responsabilité de préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisine collectiveConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeAttitude client centriqueAvantagesConvention collective de la...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France NEXTGEN RH Temps plein

    À propos de l'entrepriseNEXTGEN RH est un cabinet de recrutement spécialisé dans le recrutement de cadres et de professionnels qualifiés. Nous accompagnons les entreprises et les collectivités dans leur recherche de talents.MissionNotre client est un leader dans le domaine de la cuisine professionnelle. Dans le cadre de son développement, le...