Chef de Cuisine Tournant H/F

il y a 3 semaines


Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

Nous recherchons un Chef de Cuisine Tournant expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pyrénées-Atlantiques.

En tant que Chef de Cuisine Tournant, vous serez chargé de remplacer des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre.

Vos responsabilités comprendront :

  • D'encadrer votre équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.
  • D'optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client.
  • De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux.

Vous devrez également :

  • Maîtriser les techniques culinaires et les normes HACCP.
  • Connaître les outils informatiques utilisés par l'entreprise.

Nous proposons un CDI temps plein basé sur le secteur des Pyrénées-Atlantiques, avec un rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel et des avantages attractifs, tels qu'une voiture de service et une prime de tournant.


  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Tournant H/F pour rejoindre notre équipe de Restalliance dans le secteur des Pyrénées-Atlantiques.Présentation du posteLe Chef de Cuisine Tournant H/F est responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe de Restalliance. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité dans différents établissements de santé.

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à temps complet sur le secteur des Pyrénées-Atlantiques.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble.Vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités incluent l'organisation de la production culinaire, le contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, ainsi que la vérification de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPoste de Second de Cuisine F/H CDI 64000 Pau, FranceTemps Complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre MissionVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?Venez seconder notre chef et intégrer notre équipe à taille humaine pour organiser...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine en CDD secteur palois F/H pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau.Vous serez responsable de la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, dans un esprit fait-maison.Compétences requisesCapacité à encadrer une équipeCréativité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Détails du PosteSous la responsabilité du Chef de Cuisine et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison.Missions PrincipalesRéaliser et contrôler la qualité gustative des préparations...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Assistant pour renforcer son équipe à Pau, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Aide-Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un Aide-Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Pau, France. En tant qu'Aide-Chef de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Notre établissement, à taille humaine avec ses 78 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 64000 Pau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / .Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants à l'EPHAD Mérici situé à Pau (64)Contrat : CDI temp completHoraires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2Nombre de repas préparés sur le site : 45...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation du posteVous êtes un professionnel reconnu dans le domaine de la cuisine, et vous souhaitez évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Nous recrutons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Ansamble.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Missions principalesLe chef de cuisine principal est chargé de planifier, d'organiser et de participer à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il dirige, anime et encadre l'équipe de restauration ainsi que les agents communaux sur le temps de la production dans le cadre de la cuisine...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Chef de cuisine est un rôle clé au sein de l'équipe d'Ansamble. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la conception et de la réalisation des menus, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une équipe de cuisineConnaissance...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 mois


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un responsable de la cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire à Pau, France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Pau, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD situé à PAU (64).Le Chef de Cuisine Responsable est chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.Il est également responsable de la gestion...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 5 jours


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Mise en place d'une équipe performanteNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Pau. Vous serez responsable de l'organisation et du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous travaillerez au sein d'une équipe de 15...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionLe poste de Chef de Cuisine Responsable au sein d'Elior Group consiste à diriger l'équipe de cuisine d'un restaurant santé situé dans un EHPAD à Pau. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas.Compétences requisesExpérience en gestion de cuisineConnaissance des normes d'hygiène...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionLe poste de Chef de Cuisine Directeur est un rôle clé au sein de notre équipe de restauration collective. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour diriger notre restaurant santé situé dans un EHPAD à Pau.Compétences requisesExpérience dans la gestion de restaurantConnaissance de la cuisine santéCapacité à diriger une...