Chef de projet hospitality
Il y a 2 mois
Tout sur le métier de Chef de projet hospitality : formations, débouchés, salaires, compétences, etc.
Quel est le travail d'un Chef de projet Hospitality?Un Chef de Projet Hospitality, aussi appelé Hospitality Project Manager, est responsable de la planification, de l'organisation et de la réalisation de projets événementiels liés à l'hôtellerie, à la restauration et aux loisirs. Il veille à ce que ces projets se déroulent sans accroc, en respectant les budgets, les délais et les exigences des clients.
Quelles sont les missions principales d'un Chef de projet Hospitality?- Comprendre les besoins du client
- Définir le cahier des charges
- Planifier le projet
- Constituer et gérer l'équipe projet : il assure la relation avec l'ensemble des prestataires
- Suivre le budget et le calendrier
- Gérer les imprévus
- Assurer la mise en œuvre de l'expérience utilisateur une fois le projet livré
Il peut également prétendre aux postes de :
- Directeur d'établissement
- Chef de projet évènementiel
- Responsable technique et logistique
- Stadium manager
Après l'obtention de votre BAC, vous avez la possibilité de vous orienter vers une formation en communication en optant pour un, d'une durée de 3 ans (niveau Bac+3 / RNCP niveau 6 / équivalent licence).
Si vous êtes titulaire d'un Bac+2 dans le domaine de la communication ou du marketing, vous pouvez également intégrer le Bachelor 3 Stratégie de communication & marketing. Si vous disposez d'un Bac+2 dans un autre domaine, vous pouvez intégrer le Bachelor 3 Cycle Intensif.
Si vous avez déjà un niveau Bac +3, la voie idéale pour poursuivre votre parcours professionnel serait d'intégrer un Mastère Influence, réputation & événementiel (niveau Bac+5 / RNCP niveau 7 / équivalent master). Ce mastère vous permettra d'approfondir vos connaissances et compétences en matière de relations publiques, d'influence, etc.
Qualités requises- Ecoute active
- Réactivité
- Capacité d'anticipation
- Capacité d'organisation et de gestion
- Esprit d'équipe et leadership
- Capacité à gérer le stress et à travailler sous pression
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Chef de projet hospitality
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France ESP Ecole Supérieure de Publicité Temps pleinContexteLe rôle de Chef de projet hospitality est crucial dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et des loisirs. Ce professionnel est chargé de la planification, de l'organisation et de la réalisation de projets événementiels de grande envergure.Quel est le travail d'un Chef de projet Hospitality?Le Chef de projet Hospitality est...
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Chef de projet hospitality
il y a 3 semaines
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Chef de projet Hospitality
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France GL Events SA Temps pleinRejoignez notre équipe de GL Events SANous recherchons un(e) Chef de projet Hospitality pour rejoindre notre équipe de GL Events SA. Vous serez chargé(e) de l'accueil et de la restauration de nos publics professionnels et VIP sur tous les événements de la division.ResponsabilitésGérer toutes les modalités de transport, transfert, hébergement et...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinCycas Hospitality recherche un Chef de Partie pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie assure la préparation et l'organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d'hygiène et de...
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Chef de projet événementiel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France ESP Ecole Supérieure de Publicité Temps pleinContexteTout sur le métier de Chef de projet hospitality : formations, débouchés, salaires, compétences, etc.Quel est le travail d'un Chef de projet Hospitality?Un Chef de Projet Hospitality, aussi appelé Hospitality Project Manager, est responsable de la planification, de l'organisation et de la réalisation de projets événementiels liés à...
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Chef de Projet Marketing Digital
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps pleinCentaurus Hospitality Management recherche un Chef de Projet Marketing Digital pour conduire les missions de marketing numérique. Le candidat devra accompagner le développement de la stratégie digitale du groupe, en mettant à jour les sites internet, en créant des newsletters et en gérant les fiches web des hôtels. Les missions incluent également...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinCycas Hospitality recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe F&B dynamique.Responsabilités :• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant• Participer à l'activité opérationnelle des points de vente de l'établissement• Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécuritéCompétences requises :• Connaissances des...
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Chef de projet international
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France GL Events SA Temps pleinIntitulé du posteLe/la Chef de projet Hospitality est chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des projets de restauration et d'hébergement pour les événements de la division Sirha Food.Compétences requisesExpérience professionnelle en restauration, hospitality ou gestion logistique événementielleCapacité à gérer des projets complexes et à...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour l'hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport :Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée, au sein d'un hôtel ouvert en 2022.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous assurerez les préparations et la mise en place...
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Chef de Partie
il y a 12 heures
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinRejoignez notre équipe Cycas Hospitality comme Chef de Partie et apportez votre expertise et votre passion culinaires dans notre hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle.Une opportunité de croissanceEn tant que Chef de Partie, vous serez chargé de la préparation et de l'organisation quotidienne de la cuisine. Vous devrez superviser un équipe de commis...
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Chef de Cuisine Polyvalent
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinIntroduction au poste de Commis de Cuisine Nous recherchons un Commis de Cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique chez Cycas Hospitality. Missions et responsabilités - Effectuer des tâches variées en cuisine et en pâtisserie, démontrant ainsi sa polyvalence. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine et s'impliquer...
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Chef de Projet H/F
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Chef de Cuisine polyvalent
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine polyvalentDescription du poste : Nous recherchons un Chef de Cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique à l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle.Missions principales :Assurer les préparations et la mise en place quotidienne de la cuisine et de la pâtisserie.Effectuer des tâches variées en cuisine et...
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Chef de Projet Hôtelier
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Paris, Île-de-France CØMPΛNIUM Hospitality Temps pleinContexte de la MissionCØMPΛNIUM Hospitality recherche un Directeur Général pour son établissement phare situé sur les prestigieux Champs-Élysées à Paris.Le candidat idéal est un professionnel expérimenté avec une solide connaissance de la gestion hôtelière, capable de diriger une équipe et de prendre des décisions stratégiques pour stimuler...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps pleinCentaurus Hospitality Management recherche un Chef de Rang pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine.Vous serez en charge de :Accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départParticipation à la satisfaction et à la fidélisation du clientOrganisation et supervision du travail des commis de votre rangMise en place...
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Chef de Brigade H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinPoste de Chef de Brigade H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Brigade H/F au sein de notre équipe dynamique au Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport.Compétences requisesMaitrise des techniques de vente et de gestion des plaintesManagement d'équipeSavoir établir et faire...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinOffre de Poste : Chef de RangCycas Hospitality recherche un(e) Chef de Rang pour rejoindre son équipe F&B dynamique.Compétences requises :Connaissances des tendances, pratiques et produits culinairesMaitrise des techniques de serviceAptitude en management d'équipeConnaissance des techniques de venteComprendre l'hôtellerie - restauration...
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Chef de Trésorerie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinRejoignez notre équipe de Cycas HospitalityNous recherchons un Coordinateur Financier pour nos hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle Airport.ResponsabilitésSous la responsabilité du Cluster Financial & Business Controller & du Directeur Général, vous êtes un soutien et une aide pour toutes les opérations comptables et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour l'hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport.Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée, au sein d'un hôtel ouvert en Avril 2022. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine et serez chargé de la préparation et...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique !Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport :Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée, au sein d'un hôtel ouvert en 2022.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous assurerez les préparations et la mise en place quotidienne....