Chef de Cuisine Satellite

Il y a 2 mois


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

Mission

Newrest, un leader mondial du catering, recrute un(e) Chef de Cuisine Satellite pour rejoindre son équipe dynamique.

Responsabilités

  • Assurer la gestion de la cuisine et la satisfaction des convives.
  • Participer aux missions de restauration des élèves, d'entretien des locaux et d'accueil au sein du collège.
  • Assurer les liaisons opérationnelles avec la cuisine centrale.
  • Effectuer la réception des repas, le contrôle de l'approvisionnement et la remise en température des aliments.
  • Encadrer l'équipe lors de la préparation, la distribution des repas et le nettoyage du self et/ou de la cuisine.
  • Animer la distribution des repas en direction des convives avec l'ensemble de l'équipe.
  • Participer activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à la promotion de l'approvisionnement en produits locaux et bio.
  • Contribuer activement au tri et à l'évacuation des déchets courants.

Exigences

  • Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.
  • Expérience sur un poste similaire.
  • Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.
  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

A propos de Newrest

Newrest, un leader mondial du catering, est un acteur clé dans les secteurs de la restauration collective, du catering aérien et du retail. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, Newrest est connu pour ses valeurs de humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités.


  • Chef de Cuisine Satellite

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionLe Responsable de Cuisine Satellite est chargé de la gestion de la cuisine satellite d'un site médico-social. Il est responsable de la préparation et de la distribution des repas, ainsi que de la gestion des équipements et des fournitures.Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisineConnaissance des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Satellite

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ooh de Lally Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Responsable de Cuisine Satellite pour intégrer nos équipes situées sur notre site client. Vous serez rattaché(e) au Responsable du site ou Chef Gérant et assurez la tenue de votre cuisine tout en veillant à la satisfaction de vos convives.Compétences requisesParticiper aux missions de restauration des élèves,...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Responsable de Cuisine Satellite pour rejoindre notre équipe à Newrest.ResponsabilitésAssurer la tenue de la cuisine et veiller à la satisfaction des convives.Participer aux missions de restauration des élèves, d'entretien des locaux et d'accueil au sein du collège.Assurer les liaisons opérationnelles avec la cuisine...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest comme Responsable de Cuisine Satellite pour intégrer nos équipements situés sur le site client.Compétences requisesParticiper aux missions de restauration des élèves, d'entretien des locaux et d'accueil au sein du collègeAssurer les liaisons opérationnelles avec la cuisine centraleAssurer les...

  • Chef de Cuisine Satellite

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest en tant que Responsable de Cuisine Satellite pour intégrer nos équipements situés sur le site client.Compétences requisesParticiper aux missions de restauration des élèves, d'entretien des locaux et d'accueil au sein du collègeAssurer les liaisons opérationnelles avec la cuisine centraleAssurer...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un(e) professionnel(le) pour occuper le poste de chauffeur/livreur/employé de restauration à Pringy (74), à proximité d'Annecy.Au sein d'un restaurant scolaire, vous serez rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participerez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    **Description du Poste : CHEF CUISINIER (H/F)**Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dévouée et dynamique.Le rythme de travail est de 42 heures par semaine, avec des heures supplémentaires rémunérées et deux jours de repos consécutifs.En étroite collaboration avec la direction, le Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Annecy. Mission Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus variés et gourmands pour satisfaire les besoins de nos clients.Diriger une équipe de cuisiniers et de serveurs pour garantir la qualité et la...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Chef de Cuisine / Responsable de Production Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine / Responsable de Production dans notre équipe. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Annecy. Mission Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la gestion du personnel de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    À propos de l'entrepriseGroupe Emera est un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement envers la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Pringy (74). Mission Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la gestion du personnel de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise?Rejoignez-nous pour contribuer à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Annecy. Mission Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la gestion du personnel de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Annecy. Mission Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la gestion du personnel de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Annecy. Mission Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la gestion du personnel de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    À propos de l'entrepriseGroupe Emera est un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement envers la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Moxy Annecy Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineLa société Moxy Annecy recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésÉlaborer et concevoir une carte de menus attrayante et variée.Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats.Assurer la conformité aux normes HACCP et aux réglementations de...