Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine - SaintCloud, Île-de-France - Restalliance

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Cloud. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des plats.Planifier et gérer les commandes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Cloud, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la RestaurationEn tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des résidents.Compétences requisesTitulaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à la Brasserie du restaurant d'entreprise de Dassault à Saint-Cloud (92).Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion du personnel de cuisine.Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine pour...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé à Saint-Cloud. Présentation du posteEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) à Saint-Cloud (92) en contrat CDI à temps complet. Au...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    La Celle-Saint-Cloud, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionÀ DomusVi, nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité de notre restauration et de notre service.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des achats et de la qualité des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Saint-Cloud. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef de cuisine Brasserie F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Brasserie du restaurant d'entreprise Dassault situé à Saint-Cloud (92).Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établirez les...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Saint-Cloud. En tant que Chef de Cuisine Directeur, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Cloud, Île-de-France DomusVi Temps plein

    **En tant que Chef de Cuisine, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents** en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. **Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine** pour mettre à profit votre expertise technique et concevoir...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    La Celle-Saint-Cloud, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionÀ DomusVi, nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. Ce poste est un excellent moyen de faire évoluer vos compétences et de contribuer à la qualité de vie de nos résidents.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    La Celle-Saint-Cloud, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe et contribuer à la satisfaction de nos résidents.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de la gestion des achats....

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la gestion de la production culinaire d'un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour. Il est responsable de l'animation d'une équipe de 3 personnes et de la satisfaction du client partenaire et des convives.MissionLa mission du Chef de Cuisine Responsable consiste à établir le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Adjoint Responsable de Restauration Collective", "p": "Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d\u2019Adjoint Responsable de Restauration Collective chez Restalliance. ", "ul": [{"li": "Encadrer une équipe de 6 collaborateurs (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)"}, {"li": "Organiser...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Adjoint responsable de restauration collective au sein de notre équipe de Restalliance.Vous serez chargé de :Encadrer une équipe de 6 collaborateursOrganiser et contrôler le suivi culinaireRéaliser les commandes auprès de nos fournisseursAssurer le bon...

  • Responsable de Préparation Froide F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésNous recherchons un Responsable de Préparation Froide F/H pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant d'entreprise Dassault à Saint-Cloud (92).Vous serez chargé de la préparation et de la mise en œuvre de la production culinaire, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Adjoint Responsable de Restauration Collective", "p": "Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d\u2019Adjoint Responsable de Restauration H/F en CDD temps complet dans notre établissement situé à Saint-Cloud (92).", "ul": [{"li": "Encadrer une équipe de 6 collaborateurs (plannings, partage de votre savoir-faire,...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique.Vous...

  • Chef de cuisine gérant

    il y a 3 semaines

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de cuisine gérantManpower France recherche un Chef de cuisine gérant pour un de nos clients, une clinique de grande taille. Vous serez responsable de la cuisine et de la gestion de l'équipe de professionnels de la restauration collective.Missions clésÉlaborer des menus et fabriquer des plats de haute qualitéContrôler le bon...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 1 semaine

    Saint-Saulve, Hauts-de-France Restalliance Temps plein

    Rôle du Chef de cuisine responsableNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine responsable dans notre établissement de santé à Saint-Saulve. Ce poste est basé sur un contrat CDI à temps complet.Compétences requisesÊtre capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation...

Responsable de Cuisine

Il y a 3 mois

SaintCloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre rôle :

En tant que Responsable de Cuisine chez Restalliance, vous aurez la mission d'encadrer une équipe et de garantir une prestation culinaire de haute qualité, destinée à nos convives dans un environnement de santé.

Vous serez sous la supervision du Responsable de secteur et aurez la responsabilité de gérer de manière autonome l'activité de votre cuisine, offrant ainsi à vos 160 convives une cuisine principalement élaborée par assemblage.

Vos responsabilités incluent :

  • Encadrer votre équipe (gestion des plannings, partage de vos compétences, recrutement et intégration),
  • Passer vos commandes auprès de nos fournisseurs via notre logiciel,
  • Assurer la gestion des coûts pour maintenir un équilibre budgétaire optimal,
  • Participer activement à la vie de l'établissement de santé,
  • Maintenir une communication efficace avec le client,
  • Prioriser l'hygiène et la sécurité en cuisine.

Profil recherché :

Vous êtes diplômé dans le domaine de la restauration et possédez une expérience significative dans un poste similaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP ainsi que les outils informatiques.

Votre passion pour le métier et votre esprit d'initiative sont des atouts majeurs dans votre quotidien.

Nous offrons :

Contrat à durée indéterminée à temps plein

Horaires de travail favorisant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle : 7h00-15h00 (journées continues) du lundi au vendredi + 16 RTT

Rémunération attractive incluant une prime sur objectif, des primes mensuelles, un 13ème mois et des avantages sociaux.

Opportunités d'évolution vers des postes fixes ou d'encadrement régional.

Avantages en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance s'engage pour l'inclusion et ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.