Chef de Cuisine Senior
il y a 1 semaine
Rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Second de Cuisine au sein de notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle.
Véritable bras droit du chef de cuisine, vous êtes responsable :
- de l'ensemble des denrées servies et du respect de leur qualité,
- du respect des fiches techniques,
- de la distribution de ces produits (des méthodes mises en œuvre pour cette distribution),
- du management de son personnel (planning...),
- des commandes, stocks,
- du respect des règles d'hygiène (cuisine, plonge) et de sécurité,
- du bon fonctionnement du matériel.
Dans l'exécution de votre travail, vous êtes sous la responsabilité du chef ou en l'absence de celui-ci, sous l'autorité du responsable d'exploitation.
Le poste est à pourvoir dès que possible pour un CDD ou CDI selon vos disponibilités.
2 jours de repos consécutifs + heures supplémentaires payées.
Les compétences requises :
Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisine, vous disposez de connaissances et de méthodes de management.
Vous occupez depuis au moins 2 ans un poste de second de cuisine au sein d'un restaurant haut de gamme. Vous avez le sens de l'organisation et une appétence particulière pour le management d'équipe.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
Possibilité d'évoluer vers un poste de chef de cuisine.
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineLe cabinet de recrutement Manpower Basse-Normandie recrute pour son client, un établissement gastronomique de renom, un Second de Cuisine (H/F) en CDI à Deauville.MissionEn tant que Second de Cuisine, vous serez rattaché(e) au Chef de Cuisine et aurez pour rôle d'accompagner le chef dans la création et la mise en œuvre...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France MANPOWER FRANCE Temps pleinMANPOWER FRANCE recrute un Second de Cuisine pour son client à Deauville. Le poste est basé dans une élégante brasserie qui met à l'honneur des produits locaux et plates signatures. En tant que Second de Cuisine, vous serez rattaché(e) au Chef de Cuisine ou en son absence directement au directeur du restaurant. Vos missions principales incluent : *...
-
Chef de Cuisine Banquetting
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre d'EmploiLe Casino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la gestion de la cuisine banqueting, en assurant la qualité et la sécurité des produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour développer des menus...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinRecherche d'un TalentL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de nouveaux...
-
Chef de Cuisine Banquetting
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinLE CASINO BARRIÈRE DEAUVILLE RECHERCHE Un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment lesapprovisionnements, le management d'équipe, la production culinaire.Vous êtes...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinOffre de poste : Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de nouveaux mets...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinOffre de PosteL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un talent pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé d'incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque.CompétencesAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinOffre de Poste : Demi Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un talent pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé d'incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque.CompétencesAppliquer les règles en matière...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein{"h1": "Rejoignez notre Équipe Culinaire L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent ", "h2": "Demi Chef de Partie Cuisine ", "p": "Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé d\u2019incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville.Cet établissement religieux offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Situé à Deauville, ce cadre paisible permet aux visiteurs de se...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 1 mois
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville.Cet établissement religieux offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Situé à Deauville, ce cadre paisible permet aux visiteurs de se ressourcer.Le...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement médico-social à Deauville.L'établissement propose un cadre paisible où les visiteurs peuvent se ressourcer, inspiré par la spiritualité franciscaine.MissionsVous agirez en tant que bras droit du Chef de Cuisine ou Chef Gérant, avec les...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville (14).L'établissement offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Situé à Deauville, ce cadre paisible permet aux visiteurs de se ressourcer.Le poste est...
-
Chef de Cuisine H/F CDI
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France Steva Temps pleinRejoignez notre équipe de Chefs de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe à Villa Beausoleil. Vous serez chargé de créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos convives.MissionsProposer une cuisine de qualité, traditionnelle et généreuse à partir de produits...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au Hôtel Barrière Le Normandy DeauvilleNous recherchons un talent pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Barrière Le Normandy Deauville. En tant que Demi Chef de Partie Cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant La Belle...
-
Chef de Cuisine H/F CDI
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France Steva Temps pleinRejoignez notre équipe de Chefs de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe à Villa Beausoleil. Vous serez chargé de créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos convives.MissionsProposer une cuisine de qualité, traditionnelle et généreuse à partir de produits...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville (14).L'établissement offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Situé à Deauville, ce cadre paisible permet aux visiteurs de se ressourcer.Le poste est...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville (14).L'établissement offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Situé à Deauville, ce cadre paisible permet aux visiteurs de se ressourcer.Le poste est...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville (14).L'établissement offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Situé à Deauville, ce cadre paisible permet aux visiteurs de se ressourcer.Le poste est...
-
Second de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville (14).L'établissement offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Situé à Deauville, ce cadre paisible permet aux visiteurs de se ressourcer.Le poste est...