Chef de Brigade
Il y a 3 mois
beBee Professionals recherche un Chef de Brigade pour renforcer son équipe à Nantes, France. En tant que Chef de Brigade, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.
Responsabilités :
- Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.
- Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.
- Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.
Exigences :
- Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
- Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
- Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
- Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Avantages :
- Rémunération compétitive et partage des pourboires.
- Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
- Ambiance de travail dynamique et créative.
- Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature pour le poste de Chef de Brigade à Nantes.
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Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinMission du Chef de Soins QualitéNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Soins Qualité dans notre établissement médicosocial situé à Nantes. Ce poste implique la gestion quotidienne des activités de soins et l'amélioration continue de la qualité des soins dispensés aux résidents.Compétences...
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Chef de Cuisine
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Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinOffre d'emploi : Cuisinier ChefL'établissement Notre Dame de Charité à Nantes recherche un Cuisinier Chef pour rejoindre son équipe.Missions clésOrganiser et préparer des repas de qualité en respectant les normes HACCP.Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer le nettoyage de la cuisine et des installations.Professionnel requisNous...
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Chef de cuisine
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il y a 3 semaines
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