Responsable de salle de restaurant

il y a 4 semaines


RamonvilleSaintAgne, Occitanie, France Best Western France Temps plein
Fonctions et responsabilités
  • Assurer la mise en place de la salle de restaurant et le dressage du couvert et des buffets.
  • Accueillir les clients et fournir un service élégant et raffiné.
  • Facturer et encaisser les clients selon les procédures de l'établissement.
  • Prendre les commandes des clients et présenter l'offre de restauration de manière active.
  • Piloter l'ensemble des services dont vous aurez la responsabilité en l'absence du Responsable de salle.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage de la salle de restaurant.
  • Assurer l'approvisionnement des stocks en l'absence du Responsable de salle.
  • Appliquer et veiller au respect de la législation en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité.
  • Assurer la liaison entre la salle, la cuisine, la réception et le service évènementiel en l'absence du Responsable de salle.
  • Anticiper et gérer l'organisation et le contrôle des événements en l'absence du Responsable de salle.
  • Effectuer les clôtures de caisse en l'absence du Responsable de salle.

Le poste est à temps plein avec 35 heures hebdomadaires et une annualisation du temps de travail.

Nous recherchons un candidat avec une excellente présentation, un bon communiquant, un bon relationnel, un sourire, une capacité à faire preuve d'adaptabilité, de flexibilité et d'initiative, un bon esprit d'analyse, une force de proposition, un sens du détail et du service haut de gamme.

Vous devrez avoir des connaissances en Art de la table, être organisé, savoir anticiper, déléguer et manager une équipe, et avoir un anglais professionnel.

L'expérience en accueil groupes/banquets est obligatoire.

Vous placez la satisfaction client au centre de vos préoccupations.

Vous êtes reconnu pour votre bienveillance et vos qualités relationnelles.

Vous souhaitez postuler à cette offre et vous cochez plusieurs mais pas forcément toutes les cases attendues? La motivation et le feeling avec l'équipe restent des éléments clés pour nous, alors n'hésitez pas et envoyez-nous votre candidature pour rejoindre une équipe motivée et dynamique dans un cadre de travail unique.

Au Domaine de Montjoie, nous sommes engagés pour lutter contre toute forme de discrimination. Nous favorisons un environnement de travail inclusif et respectueux de toutes les différences.

La politique RSE et le respect de l'environnement font aussi partie des valeurs de notre entreprise.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de rang CDI 35h

    il y a 4 semaines


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  • Chef de rang CDI 35h

    il y a 3 semaines


    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de rang pour rejoindre notre équipe au Domaine de Montjoie, un hôtel de charme 4 étoiles situé dans un parc à l'anglaise de 6 hectares.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Responsable de salle pour assurer la mise en place de la salle de restaurant et le dressage du couvert et des buffets.Vous...

  • Chef de rang CDI 35h

    il y a 4 semaines


    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de rang CDI 35hNous recherchons un Chef de rang pour rejoindre notre équipe au Domaine de Montjoie, un hôtel/restaurant 4 étoiles situé dans un parc à l'anglaise de 6 hectares.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Responsable de salle pour assurer la mise en place de la salle de restaurant, le dressage du couvert et des...

  • Chef/fe de rang CDI 35h

    il y a 4 semaines


    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Offre de posteLe Domaine de Montjoie recherche un Chef/fe de rang pour rejoindre son équipe dynamique.Vous travaillerez dans un cadre de travail unique, niché au cœur d'un parc à l'anglaise de 6 hectares.Les missions principales incluent l'accueil des clients, la mise en place de la salle de restaurant, le dressage du couvert et des buffets, ainsi que la...


  • Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe du Domaine de Montjoie, un hôtel/restaurant 4 étoiles de charme situé dans un parc à l'anglaise de 6 hectares. Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse expérimenté pour rejoindre notre équipe de service en salle.ResponsabilitésAccueillir les clients de manière chaleureuse et...

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    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France Harry Hope Temps plein

    Retrouvez notre offre de Responsable de portefeuille (H/F) à Ramonville.Le posteNous recherchons un professionnel expérimenté en cabinet d'expertise comptable pour occuper un poste de Responsable de portefeuille. Vous serez chargé de la gestion comptable et fiscale d'un portefeuille de dossiers variés, de la révision à l'établissement du...

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    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

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    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

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    Poste à pourvoirNous recherchons un Administrateur/trice Système et Réseau pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous serez responsable du développement, de la réalisation des tests, de la documentation, du maintien et du support de système d'information (réseaux et hébergement).Compétences requisesExpériences dans l'administration de...


  • Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien confirmé pour renforcer notre équipe de pose de portes et portails automatiques. Vous serez responsable de la pose et de l'installation de ces équipements pour les clients, qui incluent des industries, des commerces et des syndics de copropriétés.Vos principales missions seront :Installer et mettre en service...


  • Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien confirmé en pose de portes et portails automatiques H/F pour renforcer notre équipe de pose. Vous serez responsable de la pose et de l'installation de portes et portails automatiques pour les clients, qui incluent des industries, des commerces et des syndics de copropriétés.Vos principales missions seront :Installer...


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    Poste à pourvoirNous recherchons un Administrateur/trice Système et Réseau pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous serez responsable du développement, de la réalisation des tests, de la documentation, du maintien et du support de système d'information (réseaux et hébergement).Compétences requisesExpériences dans l'administration de...


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