Chef de Cuisine Gestionnaire

il y a 2 semaines


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein
Offre de poste : Chef de Cuisine Gestionnaire

Vous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de gérer une équipe et de prendre des décisions stratégiques pour assurer la qualité et la satisfaction des clients. Vous travaillez dans un environnement dynamique, où la créativité et l'innovation sont encouragées.

Responsabilités
  • Diriger une équipe de cuisine et prendre des décisions stratégiques pour assurer la qualité et la satisfaction des clients.
  • Créer des menus équilibrés et adaptés aux besoins des clients.
  • Gérer les stocks et les approvisionnements.
  • Assurer la qualité et la sécurité des aliments.
  • Travailler en équipe avec les autres chefs de cuisine et les membres de l'équipe pour atteindre les objectifs de l'établissement.
Compétences requises
  • Expérience en tant que chef de cuisine ou en tant que responsable de restaurant.
  • Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions stratégiques.
  • Connaissance des normes de sécurité et de qualité dans la cuisine.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Avantages
  • 13ème mois.
  • Repas nature ou ticket restaurant.
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.
  • Prime d'habillage.
  • Compte Epargne Temps.
  • Intéressement.

Elior Group est un leader en restauration collective en France, avec plus de 25 ans d'expérience. Nous sommes dédiés à la satisfaction des besoins des clients et à la qualité des repas que nous proposons. Nous recherchons un chef de cuisine gestionnaire pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant scolaire situé dans le 4ème arrondissement de Marseille.


  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Offre de CarrièreTitre du Poste : Chef de Cuisine GestionnaireDépartement : RestaurationLocalisation : MarseilleDétails de l'OffreDescription du Poste : Vous étes un chef de cuisine expérimenté qui souhaitez prendre en charge une équipe de cuisine et gérer les opérations de production culinaire. Vous étes responsable de la gestion des stocks, de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestionnaires de restaurant. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients.ResponsabilitésÉtablir le planning de production culinaireOrganiser...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps plein

    ResponsabilitésLe gestionnaire de la cuisine navale est responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation des repas à bord des bâtiments de la Marine Nationale.Il supervise l'équipe de cuisine et assure la qualité des plats.Il est également responsable de la gestion des commandes de matières premières et de...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Brasserie de la MerArmelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nous intervenons sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Les détails...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Offre de poste : Sous Chef de CuisineLe groupe Domino RH recrute pour son client, un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, un Sous Chef de Cuisine H/F.MissionsAssister le Chef de Cuisine dans la création et la mise en place des menus.Superviser la préparation des plats et veiller au respect des normes de qualité.Encadrer et former...

  • Gestionnaire de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille 10, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Marseille 10, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous devrez préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yes We Camp Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisineLa coopérative Plateau Urbain, en partenariat avec Yes We Camp, recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionLe projet d'occupation transitoire du site La Césure vise à créer un espace universitaire et culturel dynamique. Le chef de cuisine sera chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'expérience culinaire de nos clients.ResponsabilitésCréer des menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'expérience culinaire de nos clients.ResponsabilitésCréer des menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'expérience culinaire de nos clients.ResponsabilitésCréer des menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique à Marseille.ResponsabilitésConcevoir des menus innovants et équilibrés en mettant en valeur les produits locaux et les ingrédients de la mer et de la terre.Superviser et coordonner les opérations de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique à Marseille dans le 1er.ResponsabilitésConcevoir environ 8 cartes par saison, mettant en valeur les produits locaux, le végétal, les ingrédients de la mer et de la terre.Superviser et coordonner les...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Sodexo. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de 6 personnes.ResponsabilitésEffectuer les commandes du site et gérer les stocksGérer la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratifEncadrer l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Titre du posteLe poste de chef de cuisine est un rôle clé au sein de l'équipe de DomusVi. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe de cuisine et de la préparation des repas pour les résidents.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des repas;Planifier et préparer les menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine passionnéManpower France recherche un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre l'équipe de l'un de ses clients. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine et de la production culinaire.MissionsÉlaboration des menus et des cartes en accord avec la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restauration Collective Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet de notre groupe, qui se positionne comme un acteur majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France. Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.Nous comptons près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes, qui...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe de cuisine dynamique. Vous serez chargé de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer la gestion quotidienne des opérations de cuisine, ainsi que de superviser une équipe de 7...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine passionnéManpower France, spécialiste du recrutement, recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine talentueux et passionné, avec un profil cuisinant et une solide expérience en restauration.MissionsÉlaboration des menus et des cartes en accord avec la direction.Préparation et réalisation des plats, en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Marine des Goudes à Marseille. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, tout en veillant au bon fonctionnement de votre section.Missions clés Prendre en charge la responsabilité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Chef de CuisineLNA Santé recherche un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe à la Villa des Poètes à Marseille.MissionsConjuguer plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidentsProduire des plats de qualité en collaboration avec l'équipe de cuisineOrganiser et contrôler les...