Responsable de Salle H/F
il y a 4 semaines
Le ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale, situé dans la région Centre-Val de Loire. Avec plus de 44 hectares de superficie, nous accueillons 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants, uniques en France. Nous sommes classés 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et sommes devenus le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire.
A propos du posteNous recherchons un Responsable de Salle H/F pour l'un de nos hôtels proposant un service au buffet. Vous serez en charge de mener les équipes en salle de restaurant, de former et de développer leurs compétences, et de veiller au respect des procédures de mise en place et de service en salle.
Missions quotidiennes- Encadrer et piloter les équipes en salle de restaurant
- Former et contribuer au développement des compétences des équipes en salle
- Veiller au respect des procédures de mise en place et de service en salle
- Garantir un service de qualité pour les clients et veiller au bon déroulement du service et au maintien de la satisfaction client
- Coordonner les différentes activités du restaurant et notamment les prestations séminaires
- Coordonner la gestion des stocks de la salle de restaurant et optimiser les commandes
- Assurer la gestion des caisses du restaurant : contrôler, analyser, réaliser les demandes de remboursement
- Assurer la gestion administrative et le pilotage des données chiffrées de la salle de restaurant : ratio, inventaire, chiffre d'affaire, masse salariale
- Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Veiller au respect et à l'application des consignes de santé et sécurité au travail
Nous recherchons un leader expérimenté en hôtellerie-restauration, capable de former et de développer les compétences de ses équipes. Vous devrez avoir une bonne connaissance des procédures de mise en place et de service en salle, ainsi que la capacité de garantir un service de qualité pour les clients.
Nous recherchons quelqu'un qui soit capable de travailler de manière autonome, de prendre des décisions éclairées et de veiller au respect des consignes de santé et sécurité au travail.
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Responsable de salle H/F
il y a 7 jours
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps pleinÀ propos du posteLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de salle H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.MissionsEncadrer et piloter les équipes en salle de restaurantFormer et contribuer au développement des compétences des équipes en salleVeiller au respect des procédures de mise en place et de service en salleGarantir un...
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Responsable de Salle H/F
il y a 1 mois
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps pleinA propos de l'entrepriseLe ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale, situé sur plus de 44 hectares, accueillant des animaux de 800 espèces différentes. Nous sommes fiers d'être classés 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et de recevoir près de visiteurs chaque année.A propos du posteNous recherchons un...
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Responsable de Salle H/F
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps pleinA propos de l'entrepriseLe ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale, situé dans la région Centre-Val de Loire. Avec plus de 44 hectares de superficie, nous accueillons 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants, uniques en France. Nous sommes classés 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et sommes...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 2 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinDescription de la missionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de restaurant H/F au sein de notre équipe de l'hôtellerie du Zoo de Beauval. Ce poste est responsable de la gestion quotidienne de la salle de restaurant, de l'encadrement des équipes et de la fourniture d'un service de qualité aux...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 1 mois
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinDescription de la missionNous recherchons un Responsable de salle H/F pour l'un de nos hôtels proposant un service au buffet. Vous serez en charge de l'encadrement et du pilotage des équipes en salle, ainsi que de la formation et du développement de leurs compétences.Missions quotidiennesEncadrer et piloter les équipes en salle de restaurantFormer et...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 3 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinDescription de la missionNous recherchons un Responsable de salle H/F pour l'un de nos hôtels proposant un service au buffet. Vous serez en charge de l'encadrement et du pilotage des équipes en salle, ainsi que de la formation et du développement de leurs compétences.Missions quotidiennesEncadrer et piloter les équipes en salle de restaurantFormer et...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 7 jours
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de restaurant H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Vous serez chargé de mener les équipes en salle de restaurant et de veiller à la qualité du service.Compétences requisesExpérience dans l'hôtellerie-restaurationCapacité à encadrer et à former les équipesConnaissances en...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 1 semaine
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de salle H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Vous serez en charge de l'encadrement et du pilotage des équipes en salle de restaurant, ainsi que de la formation et du développement des compétences des équipes.Vous veillerez à garantir un service de qualité pour les clients et...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 1 semaine
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de Salle H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Meneur d'Hommes, vous mettrez votre expertise métier au service de la relation client.Vos missions quotidiennes seront de :Encadrer et piloter les équipes en salle de restaurantFormer et contribuer au développement des compétences...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de restaurant H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Vous serez chargé de mener les équipes en salle de restaurant et de veiller à la qualité du service offert aux clients.Compétences requisesExpérience dans l'hôtellerie-restaurationConnaissances en gestion et en...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 3 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de restaurant H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Vous serez chargé de mener les équipes en salle de restaurant et de veiller à la qualité du service offert aux clients.Compétences requisesExpérience dans l'hôtellerie-restaurationConnaissances en gestion et en...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 3 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de restaurant H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Vous serez chargé de mener les équipes en salle de restaurant et de veiller à la qualité du service.Compétences requisesExpérience dans l'hôtellerie-restaurationConnaissances en gestion et en formationCapacité à travailler...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de restaurant H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Vous serez chargé de mener les équipes en salle de restaurant et de veiller à la qualité du service offert aux clients.Compétences requisesExpérience dans l'hôtellerie-restaurationConnaissances en gestion et en...
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Responsable de restaurant H/F
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de restaurant H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.Vous serez chargé de mener les équipes en salle de restaurant et de veiller à la qualité du service offert aux clients.Compétences requisesExpérience dans l'hôtellerie-restaurationConnaissances en gestion et en...
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Chef de Salle de Restaurant
il y a 7 jours
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps pleinA propos de l'entreprise :Vous souhaitez bénéficier d'une expérience professionnelle unique ? Les hôtels du ZooParc de Beauval recherchent de nouvelles recrues afin de compléter leurs rangs pour garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs.A propos du poste :Mission Principale : Votre mission principale sera de faire voyager les clients des...
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Chef de Rang H/F
il y a 2 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMission de l'entrepriseL'entreprise Zoo de Beauval est un parc zoologique qui offre une expérience unique à ses visiteurs. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe de restauration.ResponsabilitésLe Chef de Rang H/F sera responsable de la gestion du service au restaurant, de l'accueil des clients, de la...
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Équipier de Restauration Hôtels H/F
il y a 7 jours
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à l'écriture de l'histoire du Zoo de Beauval ?Nos hôtels recherchent des candidats motivés pour occuper le poste d'Équipier de Restauration Hôtels H/F.ResponsabilitésVous serez chargé de la mise en place de la salle de restaurant et du buffet, ainsi que du rangement et du nettoyage...
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assistant H/F
il y a 1 jour
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps pleinUn poste à l'écoute de nos visiteursLe ZooParc de Beauval recherche des Femme de Chambre H/F pour joindre son équipe des établissements hôtéliers. L'objectif principal de ce poste est de garantir le confort de nos visiteurs en leur offrant un service personnalisé et de haute qualité.Les missions clésRéaliser l'entretien des chambres et...
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Equipier de Restauration Hôtels H/F
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Equipier de Restauration Hôtels H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au Zoo de Beauval.Compétences requisesCapacité à travailler en équipe et à assurer un service de qualitéConnaissance de la restauration et de la gestion de salleCapacité à communiquer efficacement avec les clients et les collèguesFlexibilité et...
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Equipier de Restauration Hôtels H/F
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Equipier de Restauration Hôtels H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au Zoo de Beauval.Compétences requisesCapacité à travailler en équipe et à fournir un excellent service aux clientsConnaissance de la restauration et de la gestion de salleCapacité à apprendre rapidement et à s'adapter à de nouvelles...