Chef de partie cuisine F/H

il y a 3 semaines


DivonnelesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

Le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose un poste de Chef de partie cuisine F/H dans son équipe de restauration.

Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réaliserez, dresserez et envoyerez les plats relevant de votre partie.

Voici les principaux postes et missions :

  • Réaliser et confectionner les entrées et plats de la carte ainsi que les menus du jour
  • Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
  • Assurer la parfaite présentation des aliments sur les assiettes ou les plats
  • Être responsable du respect des règles d'hygiène (HACCP)
  • Être garant de la satisfaction client

Vous devrez également :

  • Être titulaire d'un CAP/BEP Cuisine minimum
  • Avoir 2/3 ans d'expérience à un poste de Chef de Partie
  • Être capable de travailler en équipe et d'assumer des responsabilités

Modalités de travail :

  • CDI 39h
  • Horaires de travail en planning tournant
  • Avantages : CE, mutuelle, prévoyance, participation, 1% logement
  • Salaire : 2227.00€

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 227,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Expérience requise :

  • Cuisine : 3 ans

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie

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    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

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    il y a 4 semaines


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    Chef de Partie Casino H/FLe Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous réaliserez, dresserez et envoyerez les plats.Postes et missions :Réaliser et confectionner les entrées et plats de la carte ainsi que les menus du jourContrôler la...

  • Chef de partie

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    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partieVous rejoignez l'équipe du Groupe Partouche au Domaine de Divonne, un véritable Resort situé au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève.Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie.Postes et missions :Réaliser et confectionner les entrées et plats de la...

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  • Chef de Partie H-F

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    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Commis de Cuisine H-FAu cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour relever les défis de notre cuisine.Postes et...

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    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

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  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


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    il y a 3 semaines


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  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


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    il y a 3 semaines


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