Cuisinier (F/H) - Saint Pierre la Palud (69) - Chef de Cuisine

il y a 5 jours


RillieuxlaPape, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

A propos de l'entreprise :

Dupont Restauration, un leader de la restauration collective, est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des professionnels passionnés par leur métier travaillent pour fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin.

Le groupe Dupont Restauration s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.

Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.

A propos du poste :

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.

Les responsabilités :

  • Concocter des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise
  • Collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus
  • Assurer le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Appliquer la démarche HACCP

Informations complémentaires :

- Le poste nécessite une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective

- Le dynamisme et l'esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste



  • Saint-Pierre-la-Palud, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADMR Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Aide à domicile et/ou Auxilaire de Vie de Saint Pierre la Palud pour rejoindre notre équipe dynamique.Votre mission sera essentielle pour rompre l'isolement et développer une relation de confiance, d'échange et de gaieté avec nos bénéficiaires.Compétences requisesAutonomie et sens de l'organisationQualités...


  • Saint-Pierre-la-Palud, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADMR Temps plein

    MissionL'ADMR recherche un(e) Aide à domicile et/ou Auxilaire de Vie de Saint Pierre la Palud pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé(e) de rompre l'isolement et de développer une relation de confiance, d'échange et de gaieté avec les bénéficiaires, leur permettant de vivre un moment agréable et attendu dans la journée.Votre mission...


  • Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Rillieux la Pape Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier résidence Vermeil, vous êtes chargé de la production de préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective pour les résidents d'un établissement pour personnes âgées, les retraités de la ville et les utilisateurs extérieurs.Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h00 à 15h00...


  • Saint-Pierre-la-Palud, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADMR Temps plein

    L'ADMR recherche un(e) Aide à domicile et/ou Auxilaire de Vie à Saint Pierre la Palud Vous souhaitez exercer une profession qui a du sens, en proximité avec votre communauté ? Rejoignez notre équipe ! Vos missions Votre rôle est essentiel pour briser l'isolement et favoriser des relations de confiance, d'échange et de gaieté. Vous permettrez aux...


  • Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    Poste à pourvoir : imminentTemps de travail : 35 heures par semaineCatégorie du poste : C Adjoint TechniqueLa Ville de Rillieux-La-Pape, reconnue pour son dynamisme et sa qualité de vie, recherche un Chef de Cuisine pour sa résidence dédiée aux personnes âgées.En tant que membre clé de l'équipe culinaire, vous serez sous la supervision du Chef...


  • Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France la Ville de Rillieux-La-Pape Temps plein

    Poste à pourvoir : dès que possibleTemps de travail : 35 heures par semaineCatégorie du poste : C Adjoint TechniqueLa Ville de Rillieux-La-Pape, reconnue pour son dynamisme et sa qualité de vie, recherche un chef de cuisine pour sa résidence dédiée aux personnes âgées.Au sein de cette structure, vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier...

  • Maçon confirmé

    il y a 5 jours


    Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France asap Temps plein

    À propos de l'entreprise : Notre agence d'intérim et cabinet de recrutement est une entreprise dynamique qui met l'humain au coeur de son métier. Nous offrons un accompagnement personnalisé à nos candidats, avec un responsable de mission et un responsable administratif dédiés. Nous proposons également des avantages pour favoriser...


  • Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Rillieux la Pape Temps plein

    Poste à pourvoir : dès que possibleTemps de travail : 35 heures par semaineCatégorie du poste : C Adjoint TechniqueLa commune de Rillieux-la-Pape, en pleine expansion, est reconnue pour son dynamisme et sa qualité de vie.Au sein de notre établissement, vous serez intégré(e) à une équipe dédiée, sous la supervision du chef cuisinier et du...


  • Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Rillieux la Pape Temps plein

    Poste à pourvoir : imminentDurée de travail : 35 heures par semaineCatégorie : C Adjoint TechniqueLa commune de Rillieux-la-Pape, en pleine croissance, se distingue par son dynamisme et sa qualité de vie. Elle est reconnue comme l'une des villes les plus attrayantes de la métropole lyonnaise.Au sein de la résidence Vermeil, vous serez intégré(e) à...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - CASTELLANE Temps plein

    Description du PosteRattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales de mettre toute votre compétence et votre expérience pour seconder le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses fonctions et le remplacer en cas d'absence ou d'indisponibilité de ce dernier avec le souci d'apporter aux résidents confort et bien-être.La fonction de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    La Côte-Saint-André, Auvergne-Rhône-Alpes, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier H/FNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe à la Côte-Saint-André.MissionsPréparer les repas et réaliser des préparations culinaires de haute qualité.Respecter la liste des aliments définis dans les menus et assurer la finition et la présentation des plats.Contrôler la qualité, la quantité et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    La Côte-Saint-André, Auvergne-Rhône-Alpes, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier H/FNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe à la Côte-Saint-André. Vous serez chargé de préparer les repas, de réaliser des préparations culinaires et de respecter les listes d'aliments définies dans les menus.MissionsPréparer les repasRéaliser des préparations culinairesRespecter la liste des...


  • Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - CASTELLANE Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises,Maîtriser l'hygiène alimentaire,Préparer les plats simples selon les recettes et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 heures


    Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - CASTELLANE Temps plein

    L'entrepriseRattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cœur du parc Brosset de Rillieux-la-Pape, et accessible en transports en commun, l'EHPAD Castellane, d'une capacité de 90 lits, bénéficie d'un confort hôtelier et d'une architecture moderne et fonctionnelle.Description du posteRattaché(e) au Chef de Cuisine, vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    La Côte-Saint-André, Auvergne-Rhône-Alpes, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Poste de Cuisinier H/F Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Ecole de Production Jean-Marie Vianney. Missions Préparer les repas et réaliser des préparations culinaires de haute qualité. Respecter la liste des aliments définis dans les menus et assurer la finition et la présentation des plats. ...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    La Côte-Saint-André, Auvergne-Rhône-Alpes, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe à la Côte-Saint-André. Missions Préparer les repas et réaliser des préparations culinaires de haute qualité. Respecter la liste des aliments définis dans les menus et assurer la finition et la présentation des plats. Contrôler la qualité, la...


  • Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Rillieux la Pape Temps plein

    MissionL'objectif principal de l'Adjoint Technique est de contribuer à la qualité de la restauration collective en produisant des préparations culinaires de haute qualité.Préparer les entrées, plats et desserts en lien avec l'équipe ;Participer à l'élaboration des menus ;Vérifier les préparations culinaires (goût, texture,...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - CASTELLANE Temps plein

    Présentation de l'établissementIntégré au sein du Groupe Associatif ACPPA, l'EHPAD Castellane, avec ses 90 lits, offre un cadre moderne et accueillant, idéalement situé pour un accès facile.Mission du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Cuisinier(e) est chargé(e) de :- Contribuer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks,-...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

    EntrepriseL'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres (PFP-AGE) a été créée en 2001 afin de contribuer à la réalisation et au développement des missions des Petits Frères des Pauvres. À ce titre, PFP-AGE a pour objet de gérer toute structure, établissement ou service, offrant à des personnes âgées de plus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - CASTELLANE Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, en veillant à la qualité et à la sécurité des produits.Maîtriser l'hygiène...